Speisekarte von Indisches Restaurant "Aao Ji" Altstadt Köpenick

Suppen

Madras Rasam

Linsensuppe nach südindischer Art mit Kokosflocken

Schmeckt mir!

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Gemüsesuppe

Gemischte Gemüsesuppe

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Champignonsuppe

aus frischen Champignons, garniert mit Sahne

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Lammsuppe (sauer-scharf)

mit Lammfleisch

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Mulligatawny

eine leichte garnierte Hühnersuppe mit Kokosflocken

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Scampisuppe

Großgarnelensuppe nach indischer Art

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Mangocremesuppe

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Warme Vorspeisen

( Alle Gerichte werden mit 3 verschiedenen Saucen serviert )

Gobhi Pakoras

mit Blumenkohl, in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert

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Samosas (2 Stück, pikant)

Gemüseteigtaschen gefüllt mit Rosinen und Mandeln

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Bengan Pakoras

mit Auberginen, in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert

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Khumbi Pakoras

mit Champignons, in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert

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Panir Pakoras

mit indischem Rahmkäse, in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert

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Chicken Pakoras

mit Hühnerfilet, in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert

Schmeckt mir!

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mix Pakoras

gemischter Vorspeisenteller ( vegetarisch )

vegetarisch

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Salate

Aao ji Salat

großer indischer Salat mit indischem Rahmkäse, exotischen Früchten und verschiedenen Saucen

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Scampi Salat

großer indischer Salat mit gebratenen Großgarnelen und verschiedenen Saucen

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Hähnchen Salat

frischer gemischter Salat mit Hähnchenbrustfiletstreifen, Ananas und Kokosflocken

Schmeckt mir!

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Vegetarische Gerichte

Dal Makhni

mit verschiedenen Linsen gebraten in Butter, Zwiebeln, Ingwer und Tomaten

vegetarisch

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Tinda Masala

mit Kürbis in Currysauce nach nordindischer Art zubereitet mit indischem Rahmkäse, gehackten Zwiebeln, Paprika, Tomaten, verfeinert mit Fenchel, Koriander und verschiedenen Kräutern

vegetarisch

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Palak Paneer

indischer Rahmkäse mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen gebraten

vegetarisch

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Sabji Korma

mit verschiedenem frischem Gemüse und indischen Rahmkäse in Curry-Sahnesauce, mit Rosinen, Mandeln und Cashewnüssen

vegetarisch

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Paneer Makhni

indischer Rahmkäse mit leckeren Gewürzen in einer sahnigen Tomatensauce mit Mandeln und Butter

vegetarisch

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Mattar Paneer

indischer Rahmkäse mit grünen Erbsen in Curry-Sahnesauce

vegetarisch

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Malai Kofta

Röllchen aus Kartoffeln, Rahmkäse und verschiedenem Gemüse, in Curry-Sahnesauce mit Nüssen und Mandeln gekocht

vegetarisch

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Chana Masala

Kichererbsen mit indischem Rahmkäse, gehackten Zwiebeln, Paprika, Tomaten, verfeinert mit Fenchel, Koriander und verschiedenen Kräutern

vegetarisch

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Shahi Paneer

indischer Rahmkäse mit Cashewnüssen und Mandeln in Curry-Sahnesauce

vegetarisch

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Paneer Masala

indischer Rahmkäse mit gehackten Zwiebeln, Paprika, frischem Ingwer, Knoblauch und Tomaten-Currysauce

vegetarisch

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Bengen Curry (scharf)

mit frischen Auberginen in Curry-Sahnesauce, frischem Rahmkäse und grünen Erbsen

vegetarisch

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Paneer Mango

indischer Rahmkäse in Mangocréme-Currysauce mit Mandeln

vegetarisch

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Paneer Jhalfrezi (scharf)

indischer Rahmkäse mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten, verfeinert mit Fenchel, Koriander und verschiedenen Kräutern

vegetarisch

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Paneer Karahi (mittelscharf)

indischer Rahmkäse mit gehackten Zwiebeln, Paprika und Tomaten, verfeinert mit Fenchel, Koriander und verschiedenen Kräutern

vegetarisch

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Champignons Masala

frische Champignons mit indischem Rahmkäse, gehackten Zwiebeln, Paprika und Tomaten, verfeinert mit Fenchel, Koriander und verschiedenen Kräutern

vegetarisch

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Paneer Rajistani (mittelscharf)

indischer Rahmkäse mit Paprika in einer Safran-Erdnusssauce

vegetarisch

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Sabji Masala

verschiedenes frisches Gemüse mit gehackten Zwiebeln, Paprika, frischem Ingwer, Knoblauch und Tomaten-Currysauce

vegetarisch

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Hühnergerichte

Chicken Curry

Hühnerfilet in Currysauce, nach nordindischer Art zubereitet

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Chicken Saag

Hühnerfilet in Spinat nach indischer Art gewürzt, mit Ingwer und Knoblauch

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Chicken Sabji

Hühnerfilet in spezieller Currysauce mit verschiedenen frischen Gemüsesorten

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Butter Chicken

Hühnerfilet, mit leckeren Gewürzen in einer sahnigen Tomatensauce mit Mandeln und Butter

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Chicken Spezial

Hähnchenbrustfilet in Curry-Sahnesauce, mit pikantem Gemüse, Paprika, Zwiebeln, Rosinen und Mandeln

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Chicken Vindaloo (scharf)

Hühnerspezialität nach südindischer Art mit Kartoffeln, in einer pikanten Curry-Sahnesauce und Kokosflocken

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Chicken Juckni

Hühnerfleischzubereitung nach einer speziellen indischen Art, in einer leckeren Joghurt-Sahnesauce, mit Gewürzen und Mandeln

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Chicken Mango

Hühnerfilet in Tomaten-Sahneasauce, gewürzt mit Ingwer, Mangofrüchten und Mandeln

Schmeckt mir!

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Chicken Jahlfrezi (scharf)

Hühnerfilet, scharf gewürzt mit frischem Ingwer, Knoblauch und Paprika in spezieller Curry-Sahnesauce und Kokosflocken

Schmeckt mir!

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Chicken Korma

Hühnerfleischstücke in einer milden Sahnesauce aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, mit Mandeln und Nüssen

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Chicken Dahiwala

Hähnchenbrustfilet, 12 Stunden eingelegt nach einer speziellen indischen Art, mit Gewürzen, Knoblauch und Mandeln in Joghurtsauce

Schmeckt mir!

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Chicken Khumbi

Hähnchenbrustfilet mit frischen Champignons in Rahmsauce

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Chicken Aao ji

Hühnerbrustfilet mit Ananas und Kokosflocken in Curry-Sahnesauce

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Madras (scharf)

Hühnerfleisch in Sahnesauce nach Madras Art und Kokosflocken

Schmeckt mir!

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Chicken Karahi (mittelscharf)

Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten, verfeinert mit Fenchel, Koriander und verschiedenen Kräutern mit Cashewnüssen

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Chicken Masala

Hähnchenbrustfilet mit gehackten Zwiebeln, Paprika, frischem Ingwer, Knoblauch und Tomaten-Currysauce

Schmeckt mir!

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Chicken Rajistani (mittelscharf)

Hähnchenbrustfilet mit Paprika in einer Safran-Erdnusssauce

Schmeckt mir!

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Chicken Nuggets (5 Stück)

mit Pommes frites

Schmeckt mir!

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Grill-Spezialitäten

Paneer Tikka

indischer Rahmkäse gebraten mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Ingwer

Schmeckt mir!

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Fisch Tikka

Rotbarschfiletstücke mit gebratenen Zwiebeln, Paprika, frischem Ingwer, Knoblauch und Tomaten

Schmeckt mir!

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Lamm Tikka

zarte Lammfleischstücke gebraten in einer würzigen Sauce mit Paprika, Tomaten, Ingwer und Zwiebeln

Schmeckt mir!

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Chicken Tinda

Hähnchenbrustfilet, mariniert in Joghurtsauce gebraten mit indischem Kürbisgemüse, Tomaten, grüner Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer

Schmeckt mir!

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Lamm Tinda

mariniertes Lammfleisch in Joghurtsauce gebraten mit indischem Kürbisgemüse, Tomaten, grüner Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer

Schmeckt mir!

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Chicken Tandoori

halbes Hähnchen, 24 Stunden in Joghurt mit speziellen indischen Gewürzen mariniert und im Ofen gebacken, gebraten mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Ingwer

Schmeckt mir!

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Chicken Tikka

Hühnerfiletstücke in einer würzigen Sauce, gebraten mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Ingwer

Schmeckt mir!

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Aao ji Tikka

Zusammenstellung von verschiedenen Tandoori Spezialitäten

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Enten Tikka

gegrilltes Entenfleisch mariniert in würziger Sauce, gebraten mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Ingwer

Schmeckt mir!

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Scampi Tikka

Riesengarnelen, eingelegt in einer speziellen Mischung aus exotischen Kräutern und Gewürzen, gegrillt bis der Geschmack buchstäblich seinen Höhepunkt erreicht

Schmeckt mir!

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Lammgerichte

Lamm Curry

Lammfleisch in Currysauce, nach nordindischer Art zubereitet

Schmeckt mir!

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Lamm Saag

Lammfleisch in Spinat nach indischer Art mit frischem Ingwer und Knoblauch

Schmeckt mir!

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Lamm Sabji

Lammfleisch mit verschiedenem Gemüse und Currysauce

Schmeckt mir!

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Lamm Juckni

Lammfleischzubereitung nach einer speziellen indischen Art, mit leckeren Gewürzen und Mandeln in Joghurtsauce

Schmeckt mir!

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Lamm Vindaloo (scharf)

Lammfleischspezialität nach südindischer Art mit Kartoffeln und Kokosflocken, in einer pikanten Curry-Sahnesauce

Schmeckt mir!

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Lamm Khumbi

Lammfleisch mit frischen Champignons in Curry-Sahnesauce

Schmeckt mir!

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Lamm Korma

Lammfleisch in einer milden Sahnesauce aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, mit Mandeln und Nüssen

Schmeckt mir!

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Roghan Josh (scharf)

Lammfleisch in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Ingwer und Kokosflocken, grünem Paprika in einer Curry-Sahnesauce

Schmeckt mir!

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Lamm Madras (scharf)

Lammfleisch in Kokosnuss-Currysauce

Schmeckt mir!

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Lamm Dahiwala

Lammfleisch, 12 Stunden eingelegt nach einer speziellen indischen Art mit Gewürzen, Knoblauch und Mandeln in Joghurtsauce

Schmeckt mir!

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Lamm Aao ji

Lammfleisch mit Ananas, Kokosflocken in Curry-Sahnesauce

Schmeckt mir!

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Lamm Masala

Lammfleisch mit leckeren Gewürzen, Paprika, frischem Ingwer, Knoblauch und Tomaten-Currysauce

Schmeckt mir!

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Lamm Karahi (mittelscharf)

Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten, verfeinert mit Fenchel, Koriander und verschiedenen Kräutern mit Cashewnüssen

Schmeckt mir!

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Lamm Rajistani (mittelscharf)

Lammfleisch mit Paprika in einer Safran-Erdnusssauce

Schmeckt mir!

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Fischgerichte

Fisch Masala

Fischfilet mit gehackten Zwiebeln, Paprika, frischem Ingwer, Knoblauch und Tomaten-Currysauce

Schmeckt mir!

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Fisch Curry

Fischfilet in Currysauce, nach indischer Art zubereitet

Schmeckt mir!

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Jhinga Juckni

Riesengarnelen zubereitet nach einer speziellen indischen Art, mit Gewürzen und Mandeln

Schmeckt mir!

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Fisch Vindaloo (scharf)

Fischfilet nach südindischer Art mit Kartoffeln und Kokosflocken in einer pikanten Curry-Sahnesauce

Schmeckt mir!

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Scampi Vindaloo (scharf)

Großgarnelen nach südindischer Art mit Kartoffeln und Kokosflocken in einer pikanten Curry-Sahnesauce

Schmeckt mir!

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Scampi Dahiwala

Riesengarnelen, 12 Stunden eingelegt nach einer speziellen indischen Art, mit Gewürzen, Knoblauch und Mandeln in Joghurtsauce

Schmeckt mir!

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Scampi Karahi (mittelscharf)

Riesengarnelen mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten, verfeinert mit Fenchel, Koriander und verschiedenen Kräutern mit Cashewnüssen

Schmeckt mir!

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Scampi Rajistani (mittelscharf)

Riesengarnelen mit Paprika in einer Safran-Erdnusssauce

Schmeckt mir!

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Scampi Masala

Riesengarnelen mit gehackten, Zwiebeln, Paprika, frischem Ingwer Knoblauch und Tomaten-Currysauce

Schmeckt mir!

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Entenfleisch

Enten Curry

Entenfleisch in pikanter Currysauce

Schmeckt mir!

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Ente Dahiwala

Entenbrustfilet, 12 Stunden eingelegt nach einer speziellen indischen Art mit Gewürzen und Mandeln in Joghurtsauce

Schmeckt mir!

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Enten Sabji

Entenfleisch mit verschiedenem Gemüse in Currysauce

Schmeckt mir!

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Enten Juckni

Entenfleisch zubereitet nach einer speziellen indischen Art mit leckeren Gewürzen und Mandeln in Joghurtsauce

Schmeckt mir!

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Ente Mango

Entenbrustfilet mit Mangocreme-Currysauce und Mandeln

Schmeckt mir!

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Enten Vindaloo ( scharf )

Entenfleisch nach südindischer Art mit Kartoffeln in einer pikanten Currysauce

Schmeckt mir!

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Ente Korma

Entenbrustfilet in einer milden Sahnesauce aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, mit Mandlen und Nüssen

Schmeckt mir!

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Ente Masala

Entenbrustfilet mit gehackten Zwiebeln, Paprika, frischem Ingwer, Knoblauch und Tomatensauce

Schmeckt mir!

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Ente Rajistani (mittelscharf)

Entenbrustfilet mit Paprika in einer Safran-Erdnusssauce

Schmeckt mir!

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Ente Makhni

Entenbrustfilet mit leckeren Gewürzen in einer sahnigen Tomatensauce mit Mandeln und Butter

Schmeckt mir!

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Ente Karahi (mittelscharf)

Entenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten, verfeinert mit Fenchel, Koriander und verschiedenen Kräutern mit Cashewnüssen

Schmeckt mir!

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Beilagen

Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl, im Lehmofen gebacken

Schmeckt mir!

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Cheese Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl mit geriebenem Rahmkäse, im Lehmofen gebacken

Schmeckt mir!

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Knoblauch Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl mit Knoblauchpaste, im Lehmofen gebacken

Schmeckt mir!

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Bhathura

Fladenbrot aus feinstem Weizenmehl, frittiert

Schmeckt mir!

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Papadam

knusprige Beilage aus Bohnenmehl

Schmeckt mir!

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Mix Pickles

Mango Chutney

Schmeckt mir!

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Basmatireis

Pommes frites

Schmeckt mir!

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Raita

Joghurt mit gehackten Gurken, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen

Schmeckt mir!

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Appetizer ( Singapore )

Sate Gai

marinierte Hühnerfiletspieße, ummantelt mit unserer Geheimgewürzmischung

Schmeckt mir!

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Vegetarisch ( Vegan ) ( Singapore )

Indo Thai ( leicht scharf )

verschiedenes knackiges Gemüse in roter Thai-Currysauce mit gehackten Mandeln, Kokosmilch, Thai-Limettenblättern und .Cashewkernen

vegan

Schmeckt mir!

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Tofu Tapeii

saftiger, gebratener Tofu, in einer pikanten Erdnuss-Cashewsauce mit knackigem Gemüse

vegan

Schmeckt mir!

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Singapur Tofu (mittelscharf)

saftiger, gebratener Tofu in roter Thai-Currysauce mit frischem Thai-Gemüse, garniert mit Limonenblättern

vegan

Schmeckt mir!

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Tofu Medan (mittelscharf)

saftiger, gebratener Tofu mit frischem Gemüse in grüner thailändischen Currysauce, gegart in Kokosmilch und garniert mit frischem Koriander

vegan

Schmeckt mir!

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Chicken ( Singapore )

Chicken Bali ( mittelscharf )

saftige Hühnerbrustfiletstücke mit frischem Gemüse in roter Thai-Currysauce, gegart in Kokosmilch, verfeinert mit frischem Koriander, Mais und Bambus

Schmeckt mir!

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Sentosa ( mittelscharf )

saftige Hühnerbrustfiletstücke mit frischem Gemüse in grüner Thai-Currysauce, gegart in Kokosmilch, verfeinert mit frischem Koriander, Thai-Basilikum, Baby-Mais und Bambus

Schmeckt mir!

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sumba Chicken

Hühnerbrustfilet in einer pikanten Erdnuss-Cashew-Sauce auf knackigem Gemüse

Schmeckt mir!

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Chili Chicken ( mittelscharf )

panierte Scheiben Pfefferhuhn im Wok gegart, mit Sweet-Sojasauce, Zwiebeln, Paprika und Baby-Mais

Schmeckt mir!

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Lamm ( Singapore )

Lamm Singapur ( mittelscharf )

Lammfleischstücke mit frischem Gemüse in roter Thai-Currysauce, gegart in Kokosmilch, mit frischem Koriander, Baby-Mais und Bambus

Schmeckt mir!

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Lamm Sentosa (mittelscharf)

Lammfleischstücke mit frischem Gemüse in grüner Thai-Currysauce, gegart in Kokosmilch, Mais, Bambus mit frischem Koriander

Schmeckt mir!

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Lamm Taipei

saftige Lammfleischstücke mit verschiedenem Gemüse in Erdnuss-Cashew-Sauce

Schmeckt mir!

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Lamm Chili (mittelscharf)

Lammfleischstücke mit Sojasweatsauce, Zwiebeln, Paprika und Baby-Mais mit Honig

Schmeckt mir!

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Ente ( Singapore )

Ente Pataya ( mittelscharf )

Knusprige Entenbrustfilet mit frischem Gemüse in roter Thai-Currysauce, gegart in Kokosmilch, Baby-Mais, Bambus mit frischem Koriander

Schmeckt mir!

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Ente Singapur ( mittelscharf )

Knusprige Entenbrustfilet mit frischem Gemüse in grüner Thai-Currysauce, gegart in Kokosmilch, mit frischem Koriander, Baby-Mais und Bambus

Schmeckt mir!

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Ente Taipei

Knusprige Entenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse in Erdnuss-Cashew-Sauce

Schmeckt mir!

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Fisch ( Singapore )

Fisch Ratschaburi ( mittelscharf )

Rotbarschfilet mit frischem Gemüse in roter Thai-Currysauce, gegart in Kokosmilch, mit frischem Koriander, Baby-Mais und Bambus

Schmeckt mir!

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Fisch Taytay ( mittelscharf )

Rotbarschfilet mit frischem Gemüse in grüner Thai-Currysauce, gegart in Kokosmilch, mit frischem Koriander, Mais und Bambus

Schmeckt mir!

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Prawns ( Singapore )

Prawns Manila ( mittelscharf )

Riesengarnelen (6 Stk. ) mit frischem Gemüse in roter thailändischen Currysauce, gegart in Kokosmilch, garniert mit frischem Koriander, Baby-Mais und Bambus

Schmeckt mir!

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Prawns Lolotoi ( mittelscharf )

Riesengarnelen (6 Stk. ) mit frischem Gemüse in grüner thailändischen Currysauce, gegart in Kokosmilch, garniert mit frischem Koriander, Mais und Bambus

Schmeckt mir!

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King Prawns

Riesengarnelen (6 Stk. ) in Erdnuss-Cashew-Sauce, mit frischem Gemüse, Aubergine, Zucchini und Karotten

Schmeckt mir!

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Dessert

Gulab Jamun

( 2 Bällchen ) Honigbällchen, leicht frittiert in Honig-Rosenwasser eingelegt

Schmeckt mir!

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Exotischer Frucht-Créme-Salat

garniert mit ( oder auch ohne ) sieben Jahre altem Indischem Rum ( Old Monk )

Schmeckt mir!

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Indisches Eis

verschiedene Sorten ( Kulfi, Mango, Guava, Litchi, Kokos, Vanile-Nuss Mango usw. )

Schmeckt mir!

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