Speisekarte von Indda

Vorspeisen

Alle Pakoras werden mit knusprigem Kichererbsen-Teigmantel und Saucen serviert.

Chicken Pakora

mit Hühnerfleisch

5,50 €

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Panir Pakora

mit Rahmkäse

5,50 €

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Champignon Pakora

mit frischen Champignons

4,50 €

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Gobi Pakora

mit Blumenkohlstücken

4,50 €

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Pakora Mix Platte (für 2 Personen)

mit Hähnchen, Rahmkäse und Gemüse

11,00 €

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Gemüse-Teigtaschen Samosa (2 Stück)

mit Kartoffeln, Rosinen und Erbsen

5,50 €

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Suppen

Sauer-scharfe mit Lammsuppe

mit Ingwer und Chili

5,50 €

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Hühnersuppe

mit feiner Creme und Currysauce

5,50 €

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Dal Suppe (pikant)

mit würzigen, roten Linsen und Kokos

4,00 €

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Gemüsesuppe

mit spezieller Currycreme und Gemüse

4,50 €

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Salate

Gemischter Salat

mit Minzjoghurt-Dressing

6,00 €

vegetarisch

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Murgh Salat

mit Hühnerfleischscheiben, gemischtem Salat, Mangocreme und Garnelen

9,00 €

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Tropical Indiansalat

mit exotischen Früchten, gemischtem Salat, hausgemachtem, frittiertem Rahmkäse, Mangocreme und Mandeln

9,50 €

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Reisgerichte

Alle Gerichte werden mit gedämpftem Basmatireis und Raita serviert.

Vegetarisch gebratenes Biryani

mit verschiedenem Gemüse, Rahmkäse, Ingwer und Gewürzen

11,50 €

vegetarisch

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Bombay Chicken Biryani

mit Hühnerfleisch, Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Mandeln und Gewürzen

12,50 €

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Hyderabady Lamm Biryani

mit Lammfleisch, speziellen Gewürzen, frischer Minze, Ingwer, Zwiebeln und Mandeln

14,00 €

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Madras Junga Biryani

mit Garnelen, Cashew-Nüssen, Curryblättern und Chili

15,00 €

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Gebratener Mix Biryani

mit Hühnerfleisch, Lammfleisch, Garnelen, Rahmkäse, Ingwer, Zwiebeln, Mandeln, Rosinen und speziellem Biryani-Gewürzen

15,50 €

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Lammgerichte

Alle Gerichte werden mit Lammfleisch zubereitet.

Lamm Curry

mit klassischem Curry

12,00 €

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Lamm Palak

mit geschmortem Blattspinat, Knoblauch, Ingwer und verschiedenen Gewürzen

12,50 €

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Lamm Sabzi

mit verschiedenem Gemüse und würzigem Curry

13,50 €

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Lamm Champignon

mit frischen Champignons und Curry-Sahnesauce

14,00 €

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Lamm Korma

mit herzhafter Nusscreme, Rahmkäse, Mandeln und Rosinen

15,00 €

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Lamm Madras

mit Kokos-Curry, Chili und Koriander

14,50 €

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Lamm Jalfrezi

mit Paprika, Zwiebeln, Rahmkäse, Ingwer, Tomaten und Gewürzen

14,00 €

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Lamm Mango

mit süß-fruchtiger Mangocreme

14,00 €

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Lamm Mango (scharf)

mit süß-fruchtiger Mangocreme

14,00 €

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Lamm Vindaloo nach südindischer Art (sehr scharf)

mit Kartoffeln, Vindaloosauce und Currysauce

14,50 €

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Hähnchen

Alle Gerichte werden mit Hähnchenfleisch zubereitet.

Klassisches Chicken Curry

mit nordindischen Curry

11,00 €

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Chicken Sabzi

mit verschiedenem Gemüse, Curry und Ingwer

11,50 €

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Chicken Palak

mit Spinat, Knoblauch und Ingwer in Currysauce

12,50 €

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Chicken Champignons

mit frischen Champignons, Rahmkäse und Cremecurry

12,50 €

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Chicken Madras (scharf)

nach Madras Art mit Kokos-Curry, Chili, und Ingwer

12,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Jalfrezi

mit Paprika, Zwiebeln, Rahmkäse, Tomatensauce, Ingwer, Tomaten und Gewürzen

12,50 €

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Chicken Korma

mit Nusscreme, Rahmkäse, Mandeln und Rosinen

13,00 €

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Chicken Chili (sehr scharf)

mit gebratenem Hühnerfleisch, Ingwer, Knoblauch, Tomaten, Chili, Paprika und Zwiebeln

12,50 €

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Butter Chicken

mit speziellem Tomaten-Nuss-Curry, Butter und Mandel

13,00 €

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Chicken Vindaloo nach südindischer Art (sehr scharf)

mit Kartoffeln, Vindaloosauce und Currysauce

12,50 €

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Chicken Mango

mit Hühnerbrustfiletstücken und fruchtig-süßer Mango-Cremesauce

12,50 €

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Chicken Mango (scharf)

mit Hühnerbrustfiletstücken und fruchtig-süßer Mango-Cremesauce

12,50 €

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Gegrillte Spezialitäten

Tandoori Chicken

mit 2 Hähnchenkeulen welche 24 Stunden in Tandoori-Gewürzen sowie Joghurtmarinade, gebacken und gegrillt wurden, dazu 2 Saucen und eine Beilage nach Wahl Wahl aus: mit Brot, mit Reis oder ohne Beilage.

12,00 €

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Chicken Tikka in der Pfanne gegrillt

mit Hühnerbruststücken, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Spezial-Tikka-Masala, 2 Saucen und einer Beilage nach Wahl Wahl aus: mit Brot, mit Reis oder ohne Beilage.

13,50 €

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Lamm Tikka in der Pfanne gegrillt

mit Lammfleisch, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Spezial-Tikka-Masala, 2 Saucen und einer Beilage nach Wahl Wahl aus: mit Brot, mit Reis oder ohne Beilage.

14,00 €

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Scampi Tikka in der Pfanne gegrillt

mit Großgarnelen, Paprika, Tomaten, Zwiebeln Spezial-Tikka-Masala, 2 Saucen und einer Beilage nach Wahl Wahl aus: mit Brot, mit Reis oder ohne Beilage.

16,00 €

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Fisch Tikka in der Pfanne gegrillt (scharf)

mit gebratenem Fisch, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tikka-Masala Wahl aus: mit Brot, mit Reis oder ohne Beilage.

15,50 €

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Mix Grill Platte

mit gegrilltem Lamm, Tandoori, Chicken, Rahmkäse, Großgarnelen, Zwiebeln, Paprika und Tomatensauce Wahl aus: mit Brot, mit Reis oder ohne Beilage.

17,00 €

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Fisch & Scampi

Klassisches Fisch Curry

mit Rotbarschfilet und nord-indischem Curry

11,00 €

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Fisch Madras

mit Rotbarschfilet nach Madras-Art, Kokoscurry, Ingwer und Chili

12,00 €

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Fisch Jalfrezi

mit Rotbarschfilet, Paprika, Zwiebeln, Rahmkäse, Ingwer, Tomaten, Gewürzen und Tomatensauce

12,00 €

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Scampi Madras

mit Scampis nach Madras Art, Kokos-Curry, Ingwer und Chili

15,00 €

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Scampi Jalfrezi

mit Scampi, Paprika, Zwiebeln, Rahmkäse, Ingwer, Tomaten, Gewürzen und Tomatensauce

15,50 €

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Scampi Himalaya

mit Scampi, Soja-Chili-Tomatensauce, Knoblauch, Zwiebeln und Paprika

15,00 €

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Panir (Rahmkäse)

Alle Gerichte werden mit Rahmkäse zubereitet.

Shahi Panir (mild)

mit Mandeln, Rosinen, Nusscreme-Curry und Basmatireis

11,00 €

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Matter Panir

mit grünen Erbsen und Curry-Sahnesauce

10,50 €

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Panir Mango

mit Mango und süß-fruchtigem Mango-Cremecurry

11,50 €

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Panir Mango (scharf)

mit Mango und süß-fruchtigem Mango-Cremecurry

11,50 €

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Panir Chili (scharf)

mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Chili

11,00 €

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Palak Panir

mit Spinat und Curry-Sahnesauce

11,50 €

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Vegetarisch

Sabzi

mit gemischtem Gemüse und nord-indischem Curry

9,50 €

vegetarisch

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Sabzi Korma

mit gemischtem Gemüse, Rahmkäse, Mandeln und Nuss-Sahnesauce

11,50 €

vegetarisch

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Alu Gobi

mit Blumenkohl, geschmorten Kartoffeln, Ingwer und frischem Koriander

9,50 €

vegetarisch

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Dal Punjabi

mit gemischten Linsen nach Punjabiart, Ingwer, Knoblauch, Tarka, Tomaten und frischem Koriander

9,50 €

vegetarisch

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Champignon Curry

mit frischen Champignons, Rahmkäse und cremigem Curry

10,00 €

vegetarisch

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Malai Kofta

Gemüsebällchen mit Sahnesauce, Kokos und Rosinen

11,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kofta Jalfrezi (mild)

mit Gemüse-Käse-Bällchen, Tomaten, Zwiebeln und Paprika

10,50 €

vegetarisch

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Vegetarische Mixplatte

mit Rahmkäse, Kichererbsen, Gemüse und Ingwer in würziger Currysauce

12,00 €

vegetarisch

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Alu Palak

mit Spinat, Kartoffeln und Currysauce

9,50 €

vegetarisch

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Beilagen

Batura

Ballonbrot

2,50 €

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Naan

gebackenes Fladenbrot

2,50 €

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Garlic Naan

gebackenes Fladenbrot mit Knoblauch und Kräutern

3,00 €

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Ratia - kühlend und erfrischend zu scharfen Speisen

würzige Joghurtsauce mit geriebenen Gurken, Minze und Gewürzen

3,00 €

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Basmatireis

2,00 €

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