Hong Kong Haus

Weerthstraße 2
12489 Berlin


Speisekarte von Hong Kong Haus

BBQ VEGI- COMBO
1. Gang CHAMPIGNONS
2. Gang OKRASCHOTEN
3. Gang MAISKOLBEN
4. Gang TOFU
5. Gang ZUCCHINI
MEAT COMBO
21,00
1. Gang leicht scharf marinierter Schweinebauch
2. Gang leicht scharf mariniertes Hähnchen
3. Gang King BBQ Entenbrust
4. Gang King BBQ Rinderfilet
5. Gang Samtfußrüblinge in Rinderbrust umwickelt
6. Gang Garnelen
WERDEN MIT FOLGENDEN BEILAGEN SERVIERT:
Seetang Salat
Süßkartoffelpommes
veg. Gyoya
eingelegter Rettich
Blattsalat
Reisfadennudeln
Pfannkuchen
leicht scharfe hausgemachte King BBQ-Sauce
hausgemachte Hoisin-Sauce
SAUER-SCHARF-SUPPE
2,80
WANTAN SUPPE
3,00
KOKO LOVE
Sahniger Kokosmilch Suppe mit Champignons, Okra, Cherrytomaten und Koriander. Wahlweise mit:
3,60
HUHN
3,80
4,80
YUM YUM
Hühnerbrühe Suppe mit Okra, Cherry Tomaten, Frühlingszwiebeln, Koriander und Tom Yum Paste. Wahlweise mit:
HUHN
3,80
BIO-LACHS
4,80
4,80
HANOIS SUMMER M
Sommerrollen gefüllt mit gemischter Salat, Rucola, gekochten Reisfadennudeln, Erdnüssen serviert mit hausgemachten Limetten-Fisch-Sauce oder Tamarind-Sauce. Wahlweise mit
3,60
HUHN
3,80
KNUSPRIGE GARNELEN
4,90
NEM NEM
Knusprige hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Schweine-, Rinderhackfleisch, Glasnudeln, Morcheln, Karotten und Lauchzwiebeln, serviert mit Limetten-Fisch-Sauce.
4,50
GEBACKENE WANTAN mit Süß-Sauer-Soße
3 Stück fritierte Teigtaschen mit Glasnudeln und gemischten Gemüse Füllung.
3,90
HONG KONG PLATTE
GEMISCHTE vORSPEISEPLATTE FÜR 2-3 PERSONEN
Sommerrollen mit Huhn; Frühlingsrollen, Wantan, Gebackene Garnelen
13,50
SWEET POTATIES
Süßkartorfelnpommes serviert mit Cocktailsauce.
3,90
PAPAPAYZA
Grüne Papayastreifen, Karotten, gedämpfte Garnelen, geröstete Erdnüsse, Sesam und frische Vietnamesische Kräuter, abgeschmeckt mit einem hausgemachten Limetten-Chili-Dressing.
6,90
MANGO LOTUS
Frische Mangostreifen; mit zartem Hühnerfleisch, Lotusstengel, gerösteten Erdnüssen und frischen vietnamesischen Kräutern, abgeschmeckt mit hausgemachten Limetten-Chili-Dressing.
6,50
PHO REISBANDNUDELN SUPPE
Traditionelle beliebteste Reisbandnudelsuppe serviert in Kräftigen Brühe, garniert mit Minze, Frühlingszwiebeln und vietnamesischer Koriander. Wahlweise mit :
SEIDENTOFU
8,50
ZARTEN HÜHNERBRUSTSTREIFEN
8,50
RINDFLEISCHSCHEIBEN
9,50
PHO XAO
Gebratene Reisbandnudeln mit Sojasprossen, Möhren, verschiedenem Gemüse des Saisons, asiatischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln und Erdnüssen. Wahlweise mit:
SEIDENTOFU
8,90
HÜHNERFLEISCH
9,90
RINDFLEISCH
10,50
PHO COCO (lauwarme Reisbandnudelgerichte)
Cremige Kokos-Curry-Sauce auf Reisbandnudeln, gemischter Salat, Koriander, Sesam und geröstete Erdnüssen. Wahlweise mit:
SEIDENTOFU
8,90
GEGRILLTE HÜHNERBRUST
9,90
KNUSPRIG ENTENBRUST
12,90
GEBRATENE GARNELEN MIT DILL
13,90
GEGRILLTER BIO-LACHS MIT DILL
14,90
BUN BUN (lauwarme Reisbandnudelgrichte)
Reisfadennudeln, gemischter Salat, Koriander und Chili-Ingwer-Limetten-Dressing, verfeinert mit gerösteten Erdnüissen und Sesam. Wahlweise mit:
GEBRATENER SEIDENTOFU MIT CHILI-ZITRONGRAS
8,90
GEBRATENES HÜHNERFLEISCH MIT CHILI-ZITRONGRAS
9,90
GEBRATENES RINDFLEISCH MIT CHILI-ZITRONENGRAS
10,90
GEGRILLTER BIO-LACHS MIT DILL, ZWIEBELN
14,90
SUB-SAUER-SAUCE
Süß Sauer Sauce mit saisonalem Gemüse, serviert mit Sesam Reis und Salat.
8,90
HAHNCHEN
9,90
KNUSPRIGE ENTE
12,90
Fisch
9,90
SCHARF-KNOBLAUCH-SAUCE
scharf-sauer-sauce mit saisonalem Gemüse, serviert mit Sesam Reis und Salat
8,90
HAHNCHEN
9,90
KNUSPRIGE ENTE
12,90
ERDNUSS-KOKOS-SAUCE
Spezielle Sauce aus Erdnüssen mit cremigen Kokosmilch, saisonalem buntem Gemüse, serviert mit Sesam Reis und Salat.
SEIDENTOFU
8,90
HÄHNCHEN
10,50
KNUSPRIGE ENTE
12,90
GEBRATENE EIERREIS
mit Sojasprossen verschiedenem Gemüse
8,50
HAHNCHEN
8,50
KNUSPRIGE ENTE
12,90
SAM-SIN-TIBAN
Großgarnelen mit frischem Gemüse, pikant, schar Sesam Reis und Salat
14,50
BABAO ENTEN-TIBAN
Kross gebackene Ente mit Rinderfilet, mariniertes Hühnchen, Brokkoli, Chinesischem Gemüse und Knoblauch Sauce
15,50
DUFT REIS
1,50
REISBANDNUDELN
2,00
REISFADENNUDELN
2,00
KOKOS-CURRY-SAUCE
Rote Curry-Sauce mit cremigen Kokosmilch, saisonalem buntem Gemüse, serviert mit Sesam Reis und Salat.
8,90
HAHNCHEN
9,90
KNUSPRIGE ENTE
12,90
FISCH
9,90
MANG0-CURRY-SAUCE
mit firschem Mango, cremigen Kokosmilch, saisonalem buntem Gemüse, serviert mit Sesam Reis und Salat.
8,90
HAHNCHEN
9,90
KNUSPRIGE ENTE
12,90
Bun Cha Nuong
Reisnudeln mit gegrilltem Schweinefleisch, Salat, frischen asiatischen Kräutern und hausgemachter Sauce
9,90
Bun Nem Ha Noi
gebackene Reispapierrolle, gefüllt mit Hackfleisch, Morcheln, Glasnudeln, frischem Salat und vietnamesischen Kräutern, dazu werden Reisnudeln und hausgemachte Sauce serviert
9,90
WANNA BEEF
gebratenes Rindfleisch mit buntem frischem Gemüse, Chilischoten, Koriander und Zitronengras serviert mit Sesam Reis, gerösteten Erdnüssen, Zwiebeln und Salat.
11,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hong Kong Haus ist der 28.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.