Speisekarte von H&D Chay

Beliebte Gerichte

Com Sot Lac

mit Erdnusssauce, rotem Curry, Kokosmilch, Gemüse, Salat, Erdnüssen, Reis, Tofu und einer Zutat nach Wahl

8,90 €

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Udon Hap

gedämpfte Udon Nudeln mit mariniertem, gehacktem Tofu, Zwiebeln, Sesam-Olivenöl und Kräutern

9,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pho Xao

gebratene Reisbandnudeln mit Gemüse, vietnamesischen Kräutern und einer Zutat nach Wahl

9,50 €

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Vorspeisen

Canh Chua

Suppe mit Champignons, Tomaten, Bambus, Sojasprossen, Zitronengras und Bio-Tofu

4,00 €

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Canh Dua

feine Kokosmilchsuppe mit Gemüse, vietnamesischen Kräutern, Zitronengras und Bio-Tofu

4,00 €

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Sup Van Tan

hausgemachte Teigtaschensuppe, gefüllt mit würzigem Bio-Tofu und frischem Gemüse

4,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Banh Bao (vegan)

gedämpfter, vietnamesischer Hefekloß mit veganer Füllung

4,00 €

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sommerrollen

Reispapier gefüllt mit Reisnudeln, frischem Salat, Kräutern und Erdnüssen, dazu Tofu und Erdnusssauce

4,00 €

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Cha Gio

Frühlingsrollen, gefüllt mit gehacktem Tofu, Shiitake Pilzen, Morcheln, Glasnudeln und Gemüse, dazu Süß-Sauer-Sauce

4,00 €

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Nem Chay (vegan)

Mini-Frühlingsrollen mit veganer Füllung

4,00 €

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ha Cao (vegan)

gedämpfte Teigtaschen mit veganer Füllung, dazu Sojasauce

4,00 €

vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Wan Tan Chien (vegan)

gebackene Wantan mit veganer Füllung, Salat, Erdnüssen und Süß-Sauer-Sauce

4,00 €

vegan

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Suppen

Pho

vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Gemüsebrühe, würzigen Sojasprossen, Kräutern und einer Zutat nach Wahl

7,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sup Van Tan (groß)

hausgemachte Teigtaschensuppe mit würzigem Bio-Tofu, frischem Gemüse, vietnamesischen Kräutern und Reisnudeln

8,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Canh Chua (groß)

mit Champignons, Tomaten, Bambus, Sojasprossen, Zitronengras, Reisnudeln und einer Zutat nach Wahl

8,50 €

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Canh Dua (groß)

feine Kokosmilchsuppe mit Gemüse, vietnamesischen Kräutern, Zitronengras und einer Zutat nach Wahl

8,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Udonsuppe (groß)

mit Udonnudeln, Tomaten, Ananas, Gemüse, Chili und einer Zutat nach Wahl

8,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hauptgerichte

Udon Hap

gedämpfte Udon Nudeln mit mariniertem, gehacktem Tofu, Zwiebeln, Sesam-Olivenöl und Kräutern

9,50 €

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Nom Xoai

Mangosalat mit Möhren, Paprika, Sojasprossen, roten Zwiebeln, vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen und einer Zutat nach Wahl

8,50 €

vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Nom Mien

Glasnudeln mit Salat, Möhren, Sojasprossen, vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen und einer Zutat nach Wahl

8,50 €

vegan

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Bun Nem

drei Frühlingsrollen mit Reisnudeln, roten Zwiebeln, Erdnüssen, Salat, vietnamesischen Kräutern und Sauce

8,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pho Xao

gebratene Reisbandnudeln mit Gemüse, vietnamesischen Kräutern und einer Zutat nach Wahl

9,50 €

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Mien Xao

gebratene Glasnudeln mit mariniertem Tofu, verschiedenen Pilzen, vietnamesischen Kräutern und einer Zutat nach Wahl

9,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Com Sot Cary

rotes Curry mit Kokosmilch, Gemüse, Salat, Erdnüssen, Reis, Tofu und einer Zutat nach Wahl

8,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Com Sot Xoai

rotes Curry mit Mango, Kokosmilch, Gemüse, Salat, Erdnüssen, Reis, Tofu und einer Zutat nach Wahl

8,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Com Sot Lac

mit Erdnusssauce, rotem Curry, Kokosmilch, Gemüse, Salat, Erdnüssen, Reis, Tofu und einer Zutat nach Wahl

8,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Com Sot Me

gebratener Tofu mit Tamarindensauce, Gemüse, Salat, Erdnüssen, Reis und einer Zutat nach Wahl

8,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dau Rau

Tofu mit Saisongemüse, vietnamesischen Kräutern und einer Zutat nach Wahl

8,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dau Nam

Tofu mit Champignons, Shiitake Pilzen, Morcheln, Tomaten, Cashewnüssen, Kräutern, Ingwer und einer Zutat nach Wahl

8,90 €

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Desserts

Banh Troi

vietnamesischer Kuchen aus Klebreis, gefüllt mit gekochten Grünbohnen und Kokosmilch

4,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Banh Chuoi

vietnamesischer Kuchen aus Klebreis, gefüllt mit Bananen, dazu Kokosmilch

4,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht