Speisekarte von Hashi Izakaya & Japanese Kitchen

Zuletzt aktualisiert am 07.05.2013

Maki Rolls

Salmon Avocado Roll

Norwegischer Lachs, Avocado, gerösteter Sesam

4,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tuna Roll

Frischer Gelbflossenthunfisch, Frühlingszwiebeln

4,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Shibazuke Roll

Eingelegte süß-saure Gürken- und Zucchinistücke

3,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kappa Roll

Japanische Gurke, gerösteter Sesam

3,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Uramaki Inside Out

Hashi Roll

Gegrillte Lachshaut, Japanische Gurke, Frischkäse, Dill

5,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Chopped Scallop Roll

Pazifische Jakobsmuscheln, Tobbikorogen, Japanische Mayo

7,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Nigiri

Yellowfin tuna

Gelbflossenthunfisch, Frühlingszwiebeln

3,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Shime Saba Nigiri

Marinierte Makrele, Ingwer, Frühlingszwiebeln

3,50 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Surf Clam Hokkigai Nigiri

Gekochte Großgarnele

3,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spicy Tuna Gunkan

Gelbfischflossenthunfisch, Frühlingszwiebeln, in scharfer Volcanosoße

3,70 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Spicy Salmon Gunkan

Norwegischer Lachs in scharfer Volcanosoße, gerösteter Sesam

3,70 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Sashimi

Sashimi 5 Stück

Grillaal Unagi

9,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hamachi

8,90 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Donburi

Rice & Noodles

Japanese Style Bibimbap

Japanischer Bimbimbap - Rindfleisch eingelegt in rotem Miso, frisches gebratenes Gemüse, Ei, auf warmen Reis

7,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mentai Kimuchi Udon

Gebratene Udonnudeln mit scharf eingelegten Fischroggen und Kimchi, garniert mit Noristreifen

7,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Beef Yaki Udon

Gebratene Udonnudeln mit Rindfleisch, Champignons und Frühlingszwiebeln, garniert mit Noristreifen

6,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Beef Udon Soup

Udonnudelsuppe in Dashibrühe mit Rindfleisch, Champignons und Frühlingszwiebeln, garniert mit Noristreifen und Tempuracrunch

6,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Veggie Yaki Udon

Gebratene Udonnudeln mit frischem Gemüse, garniert mit dünnen
Noristreifen

6,90 €

vegetarisch

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Veggie Udon Soup

Udonnudelsuppe in Dashibrühe mit frischem Gemüse, Tempura Crunch

6,90 €

vegetarisch

Sides

Gohan Steamed Rice

1,90 €

vegan

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Miso Soup

Traditionelle Misosuppe mit Seetang, Tofu und Frühlingszwiebeln

2,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Appetizers

Gomaae

Blanchierter Spinat in süßem Sesamdressing

2,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Shrimps Sunomono

Seetang, dünne Gurkenscheiben und Shrimps in Amasu (Japanische Vinaigrette)

3,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kinpira

Leicht scharf gebratenes Japanisches Wurzelgemüse mit Sesamöl und Gewürzen

2,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tapas

Soy-Butter Shisito Peppers

Frische Pimientos Bratpaprika in Soja-Buttersoße, Bonitoflakes

4,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Saikyo Miso Duck Breast

Gegrillte polnische Entenbrust mit süßer Misopaste, serviert auf frischem Salat, Hashi Wafu Dressing

7,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pickled Shiso Tuna

Frischer Thunfisch geschwenkt in eingelegter Perillafrucht Shiso, Japanische Gurke, Avocado, Sesam, auf frischem Salat

6,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pumpkin Korokke

Japanische Kürbiskroketts gefüllt mit Frischkäse, Hashi Rosasoße

5,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Australian Hamachi with Sesame Dressing

Eines der meistgeschätzten Fischarten in Japan. Hamachi hat die Textur von Toro mit einem einzigartigen cremigen Geschmack, serviert mit Sesamdressing. Probieren Sie es und Sie werden Hamachi lieben

8,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chilli Orange Hamachi

Australischer Hamachi auf Orangenstücken, mit würziger Ponzusoße,
Daikonkresse, goldenem Tobbiko, Thai-Chilli Angel Hair

9,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Creamy Radish Scallops

Jakobsmuscheln mit dünnen Radieschen und Gurken in cremigem
Sesam-Tobikko Dressing auf Salat mit Hashi Wafu Dressing

7,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Beef Tataki Carpaccio

Rohes argentinisches Rinderfiletcarpacio mit Knoblauch, roten Zwiebeln,
Ponzu und Mustardmayo

7,90 €

Torched Cured Mackerel

Flambiertes eingelegtes Makrelenfilet mit Ponzusoße, geriebenem Ingwer und Frühlingszwiebeln

6,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Spicy Tuna Sushi Rice Crackers

Thunfisch mit Frühlingszwiebeln in scharfer Volcanosoße auf frittierten
Sushireis Crackers

6,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Okra Salmon on Sushi Rice

Frischer Lachs mit gekochten Okrabohnen, Sesam und japanischem Senf
in Sojadressing auf Sushireis, garniert mit Bonitoflocken und Noristreifen

5,90 €

Salads

Crispy Grilled Salmon Salad

Knusprige Lachshaut auf Salat mit Hashi Wafu Dressing

6,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Avocado Salad with Pacific Shrimps

Knackige Atlantikshrimps auf frischem Salat mit Sesamdressing

6,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Creamy Tofu Salad

Frisches Tofu auf nussigem Feldsalat mit Pinienkernen in cremigem
Sesamdressing

6,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Daikon Wakame Salad

Knackige Rettichstreifen und Japanischer Seealgensalat in Wasabidressing

5,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Beef Shabu Shabu Salad

Leicht blanchiertes argentinisches Rinderfilet in cremigem Sesamdressing
auf frischem Salat

7,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Grill

Teriyaki Salmon

Frischer gegrillter norwegischer Lachs mit Teriyakisoße

7,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Teriyaki Chicken

Zartes Hähchen gegrillt mit Teriyakisoße auf Salat, garniert mit frittierten
Wontonchips

6,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Wafu Beef Steak

Zartes gegrilltes argentinisches Filet auf Salat mit Wafudressing, Ponzu in
geriebenem Rettich

8,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Deep Fried

Deep Fried Party Platter

Eine Auswahl von frittierten Goodies

8,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Kara-Age

Knusprig frittierte Hähnchenstücke mit unserer eigenen Kara-age Soße

4,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ebimayo Popcorn

Frittierte Pazifik Shrimps im Japanischen Brotmehl mit Spicy Mayo Dip

4,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Nagoya Chicken Wings

Frittierte Chickenwings mit süßlicher Nagoyasoße, Knoblauch, Sesam

4,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Takoyaki

Octopus in Teigbällchen knusprig frittiert mit süßer Tonkatsusoße,
Bonitoflakes und Japanischer Mayo

4,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ingen Fries

Langbohnen knusprig frittiert mit Japanischer Mayo

4,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Deep Fried Tofu Agedashi

Zarte Tofustücke und Aubergine frittiert, serviert in Dashibrühe mit frittierten
Süßkartoffeln

4,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Deep Fried Okra

Frische Okrabohnen knusprig in Tempuramehl paniert mit Tempurasoße
und Daikon Oroshi

4,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kushi Grilled Skewers

2 Spieße

Kushi Mix

Eine Auswahl von sechs unserer besten Spieße

7,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Teriyaki Mayo Tsukune

Japanisches Hähchenboulette mit schwarzem Sesam gegrillt mit Teriykaisoße
und garniert mit Japanischer Mayo

3,20 €

Nori Cheese Tsukune

Japanische Hähchenboulettenspieße mit zerschmolzenem Mozzarella und Noristreifen

3,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Yuzukosho Yakitori

Gegrillte Hähnchenspieße mit scharfer Yuzupaste

3,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Yakitori

Traditionelle Hähnchenspieße gegrillt mit unserer eigenen Yakitorisoße

3,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Cherry Cheese Tomato Kushi

Gegrillte Cherrytomatenspieße mit geschmolzenem Mozzarella und Noristreifen

3,20 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Desserts

Sesame Ice Cream

Hausgemachtes Sesameis mit Schlagsahne

2,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Matcha Crème Brulee

Leckere hausgemachte Crème Brulee mit Grüntee

3,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hashi Izakaya & Japanese Kitchen ist der 07.05.2013. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.