Hanabi Japan

Rudowerstr. 156a
12351 Berlin


Speisekarte von Hanabi Japan

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Zuletzt aktualisiert am 11.08.2023
Happy Set 1
6 Sake Maki 6 California Maki
7,80
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Happy Set 2
6 Sake Maki 4 California I.O.
7,80

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Happy Set 3
6 Maki Mix 2 Nigiri (Sake, Ebi)
7,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Happy Set 4
6 Spicy Maki 8 California I.O.
9,80
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Happy Set 5
4 Sake Nigiri 6 Sake Maki
9,80
Happy Set 6
2 Nigiri (Inari, Tamago) 6 Vegi Maki Mix 4 Vegi I.O
9,80
Happy Set 7
3 Nigiri (Maguro, Sake, Ebi) 6 Maki Mix 8 California I.O.
14,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Happy Set 8
12 Maki (Sake, Tekka, Unagi, California) 8 California I.O
14,80
Happy Set 9
4 Nigiri (Maguro, Sake, Tai, Ebi) 6 Sake Maki 8 Mini Tokyo Maki
14,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Happy Set 10
für 2 Personen, 12 Maki (Sake, California) 8 California I.O. 5 Tokyo Roll 8 Mini Tokyo Maki
29,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Happy Set 11
für 2 Personen 12 Maki (Sake, Spicy) 8 California I.O. 5 Paar Nigiri (Maguro, Sake, Tai, Ebi, Unagi)
29,50
in Seetangrollen geformt, mit einer Vielzahl unterschiedlicher Zutaten. je 6 Stück
Sake Maki
4,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sake Avo Maki
Lachs, Avocado
4,50
Tekka Maki
4,70
Tekka Avo Maki
Thunfisch, Avocado
5,00
Spicy Tuna Mak
Thunfisch, Chili
5,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ebi Maki
Garnele
4,70
Ebi Avo Maki
Garnele, Avocado
5,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
California Mak
Surimi, Avocado
4,20
Unagi Maki
gegrillter Flussaal
5,00
Tamago Maki
süßes japanisches Omelett
3,60
Sake Cream Cheese Maki
Lachs, Frischkäse
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tuna Cream Cheese Maki
Thunfisch, Frischkäse
5,00
Ebi Cream Cheese Maki
Garnele, Frischkäse
5,00
Kappa Maki
Gurke
3,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Avocado Maki
Avocado
3,60
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Oshinko Maki
eingelegter Rettich
3,90
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kampyo Maki
eingelegter Kürbis
3,90
Tofu Maki
süße Tofutasche
3,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Shitake Maki
gekochte, süße Shiitake Pilze
3,90
Sakekawa Maki
knusprige Lachshaut
4,20
Oval geformter Reis und mit frischen, rohen Meeresfrüchten belegt. paarweise serviert
Sake Nigiri
4,20
Aburi Sake Nigiri
leicht gebratener Lachs
4,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Maguro Nigiri
4,70
Aburi Maguro Nigiri
leicht gebratener Thunfisch
5,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ebi Nigiri
Garnele
4,70
Tai Nigiri
Weißfisch
4,20
Aburi Tai Nigiri
leicht gebratener Weißfisch
4,50
Tako Nigiri
gekochter Oktopus
4,80
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Aburi Ika Nigiri
leicht gebratener Tintenfisch
4,80
Tamago Nigiri
süßes japanisches Omelett
3,90
Inari Nigiri
süße Tofutasche
3,90
Amaebi Nigiri
Süßwassergarnele
4,50
Hotate Nigiri
Jakobsmuscheln
5,30
Aburi Hotate Nigiri
leicht gebratene Jakobsmuscheln
5,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hokkigai Nigiri
Trogmuscheln
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Unagi Nigiri
gegrillter Flussaal
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ikura Nigiri
Lachskaviar
5,60
Saba Nigiri
marinierte Makrele
4,50
Aburi Saba
leicht gebratene marinierte Makrele
4,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Shiitake Pilz
gekochte, süße Shiitake Pilze
3,90
Sake Inside Out Roll
Lachs, Avocado, Gurke, Masago
8,40
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Maguro Inside Out Roll
Thunfisch, Avocado, Gurke, Masago
9,00
Ebi Inside Out Roll
gekochte Garnelen, Avocado, Gurke, Masago, Mayo
9,00
California Inside Out Roll
Surimi, Avocado, Gurke, Masago, Mayo
7,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegi Inside Out Roll
vegetarisch, Avocado, Gurke, Kampyo, Oshinko, Shiitake, Sesam
7,80

vegetarisch vegetarisch

Maguro
5 Scheiben Thunfisch
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sake
5 Scheiben Lachs
7,50
Sake & Maguro
Lachs und Thunfisch (10 Scheiben)
16,00
Sashimi 10
10 Scheiben verschiedene Fischsorten
19,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sashimi 18
18 Scheiben verschiedene Fischsorten
27,00
Dragon Roll
mit Ebi, Unagi, Gurke, Masago gefüllt, und Avocado Scheiben bedeckt
11,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
. Rainbow Roll
mit California Inhalt und Lachs-Weißfisch-Thunfisch Scheiben bedeckt
11,50
Chicken Roll
mit Hühnchen, Gurke gefüllt, und mit Sesam, Schnittlauch verkleidet
10,50
Spicy Tuna Roll
mit pikantem Thunfisch gefüllt, Chili-Mayosoße
11,50
Tuna Cheese Roll
mit Thunfisch, Frischkäse, Avocado gefüllt, und mit Sesam, Tobiko verkleidet
11,50
Crunchy Roll
mit Ebi, Avocado, Frischkäse und Tempuraflocken
11,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tazuna Roll
mit Tamago, Avocado, Gurke gefüllt, und Unagi Scheiben bedeckt
12,00
Aburi Salmon
mit knuspriger Lachshaut gefüllt, und leicht angebratenen Lachsscheiben bedeckt
13,20
HANABI Roll
mit Avocado, Gurke gefüllt und leicht angebratenen Lachs-Hotate-Unagi Scheiben bedeckt
13,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Daimyo Big Roll
mit Masago, Lachs, Thunfisch, Ebi, Tamago, Gurke, Avocado gefüllt
10,50
Little Budda Roll
mit Tamago, Gurke, Kampyo, Avocado, Shiitake, Sesam gefüllt
9,50
Sesam Spinat Roll
mit Spinat gefüllt, Sesamsoße
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tomato Cream Cheese Roll
mit Tomaten, Frischkäse, Avocado gefüllt, und mit Sesam, Dill verkleidet
9,50
Temaki
Füllung nach Wunsch + Avocado, Gurke, Masago (paaweise serviert)
10,00
Spider Roll
mit gebackener Soft-Shell-Krabbe, Avocado, Gurke, Mayo
14,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mini Tokyo Maki
mit Lachs oder Garnelen gefüllt, knusprig
5,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mini Tokyo Maki mit Cream Cheese
mit Lachs oder Garnelen, Frischkäse gefüllt, knusprig
6,20
Tokyo Roll
mit Lachs, Avocado, Aal, Masago, Frischkäse gefüllt, knusprig
9,60
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tokyo Roll Two
mit Garnelen, Dill, Avocado, Hühnchen, Masago, Frischkäse gefüllt, knusprig
9,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tokyo Roll Vegi
mit Avocado, Gurke, Kampyo, Oshinko, Frischkäse gefüllt, knusprig
9,60
Black Tiger Roll
Inside Out Roll mit panierten Garnelen, Avocado, Gurke, Masago, Mayo gefüllt
10,50
Miso Suppe
mit Tofu, Seetang und Lauch
2,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Miso Suppe mit Fisch
mit Fischbällchen,Tofu, Seetang und Lauch
3,40
Osuimono Suppe
klare Suppe mit Shiitake-Pilzen
2,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Osuimono Suppe mit Fisch
mit Fischbällchen und Shiitake-Pilzen
3,40
Tamago Salat
mit süßem japanischen Omelett
5,00
Spinat Salat
mit Spinat
5,00

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kimuchi Salat
mit scharf eingelegtem Chinakohl
5,00
Seetang Salat
mit Seetang
7,50

vegan vegan

Black Tiger Salat
mit 3 großen gebacken Garnelen im Teigmantel
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
HANABI Salat HANABI
mit Sashimi und Tempuraflocken
11,50

vegetarisch vegetarisch

Edamame
gekochte grüne Sojabohnen
4,20
Gyoza
5 gebratene Teigtaschen mit Hühnchen & Gemüse
6,60
Karaage
Frittiert Hänchen ohne Knochen
6,60
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Agedashi Tofu & Auberginen
Frittierte Tofu und Auberginen mit Tempura Soße
6,10
Takoyaki
5 gebackene Weizenbällchen mit Oktopusstückchen
6,10
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Maguro Tataki HANABI style
5 leicht gebratene Thunfischscheiben
8,30
Ebi Tempura
in Teig frittierter Garnelen (3 Stück)
9,00
Soft-Shell-Krabbe
gebackene Soft Shell-Krabbe
9,00
Aburi Cha siu
5 Scheiben gegrillte japanische Schweine Schinken
6,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Black Tiger
3 panierte Garnelen
8,10
Gerichte am Spieß – paarweise serviert
Tori-kushi
Hühnerspieße
3,60
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kawa-kushi
Hühnerhautspieße
3,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tsukune-kushi
Hühnerhackfleisch am Spieß
4,00
Buta-kushi
Schweinespieße
3,60
Lamm-kushi
Lammspieße
4,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gyu-kushi
Rinderspieße
4,80
Mix Kushi Platte
gemischte Spießplatte (6 Stück)
12,00
Speisen vom Grill
Ebi yaki
3 Stück gegrillte Garnelen
8,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Saba yaki
gegrillte Makrele
8,20
Sake yaki
gegrillter Lachs
8,20
Shisyamo yaki
4 Stück gegrillte Kapelan
6,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Soba Nudeln mit Tempura
warme Buchweizennudeln mit Ebi Tempura
14,90
Soba Nudeln mit Chicken
warme Buchweizennudeln mit Grill Hähnchen
12,90
Udon Nudeln mit Tempura
warme Weizennudeln mit Ebi Tempura
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Udon Nudeln mit Chicken
warme Weizennudeln mit Grill Hähnchen
12,90
“Shoyu“ Ramen Nudeln
mit Sojasaucengeschmack
13,50
“Miso“ Ramen Nudeln
mit Misogeschmack
13,50
HANABI CHIRASHI Don
verschidene Fischsorten auf einer großen Portion Reis
15,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
HANABI Bento Box
Überraschungslunchpaket mit Sushi, Vorspeisen, und überraschungsbeilage
18,00
King Size HANABI Set
Überraschungsset für 4 Personen
72,00
Ogura Eis
2 Stück, grüner-Tee-Eis & Sesam Eis mit süßer roter Bohnenpaste
5,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kasutera
2 Stück, Castella, japanischer Biskuitkuchen (Honig oder Grüner Tee) nach Auswahl
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
. Kasutera & Eis
1 Stück Kasutera 1 Stück Eis, Castella, Biskuitkuchen (Honig oder GrünerTee) + Eis (Sesam oder Grüner Tee)
5,90
Daifuku Mochi
2 Stück, Reiskuchen mit süßer roter Bohnenpaste
5,90
eine Portion Reis oder Sushi Reis
2,00
Gari Ingwer
1,50
Wasabi
1,50
Extra Soße
Unagi Soße,Spicy Mayo,Sesam Soße,Cha siu Soße,Tempura Soße,Gyoza Soße,Yakiniku Soße,Miso Soße,Salat Soße,Sesam Salat Soße
1,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hanabi Japan ist der 11.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.