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Hami

Reisseckstr. 4
12107 Berlin

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Speisekarte von Hami

Zuletzt aktualisiert am 18.03.2022
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Alle Menüs werden mit Seetangsalat serviert.
Menü 1 (24 Stück)
• 8 Sake Maki• 8 Tekka Maki• 8 Ibodai Maki
7,90 €
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Menü 2 (12 Stück)
• 4 gekochte Garnelen I.O.• 4 Sake I.O.• 4 California I.O.
12,90 €
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Menü 3 (16 Stück)
• 6 Unagi Tempura Roll• 8 Unagi Maki• Unagi Nigiri
12,90 €
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Menü 4 (14 Stück)
• 8 California I.O.• 2 Butterfisch Sashimi• 2 Lachs Sashimi• 2 Thunfisch Nigiri
13,90 €
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Menü 5 (18 Stück)
• 8 Vegetarische I.O.• 8 Kappa Maki• 2 Avocado Nigiri
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Menü 6 (12 Stück)
• 2 Sake Sashimi• 2 Maguro Sashimi• 2 Mutzu Sashimi• 2 Jakobsmuscheln Sashimi• 2 Ebi Tempura• 2 Ebi• Reis
15,90 €
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Menü 7 (38 Stück, für 2 Personen)
• 8 Freestyler Hami I.O.• 8 Sake Maki• 8 Tekka Maki• 6 Sake Tempura Roll• 4 Nigiri, Lachs und Garnelen• 2 Sake Sashimi• 2 Mutzu Sashimi
33,90 €
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Menü 8 (64 Stück, für 3 Personen)
• 8 Hami I.O.• 8 Sake I.O.• 8 Sake Maki• 8 California Maki• 8 Kappa Maki• 6 Sake Tempura Roll• 6 Nigiri• 6 Sashimi• 6 Futomaki
54,90 €
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Menü 9 (83 Stück, für 4 Personen)
• 8 Freestyler Hami I.O.• 8 Alaska I.O.• 8 Unagi I.O.• 8 Sake Maki• 8 Tekka Maki• 8 Avocado Maki• 8 Kappa Maki• 6 Sake Tempura Roll• 6 Maguro Tempura Roll• 6 Nigiri, Lachs, Thunfisch, Garnelen• 3 Sake Sashimi• 3 Maguro Sashimi• 3 Mutzu Sashimi
76,90 €
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Bo Chien
mit frischer Avocado im knusprigen Panko-Mehl und hausgemachter Chili-Mayonnaise-Unagi-Sauce
4,50 €
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Mini-Frühlingsrollen (6 Stück, vegetarisch)
mit Süß-Sauer-Dip
2,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gebackene Wantan (5 Stück)
mit Hühnerfleisch-Garnelenfüllung und Fisch-Limetten-Dressing
3,50 €
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Süßkartoffel Pommes
knusprig gebackene Süßkartoffeln mit Trüffelmayonnaise-Dip
3,90 €
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Edamame
mit gekochten und gesalzenen jungen grünen Sojabohnen
3,50 €
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Goma Wakame
Algensalat mit Sesam
3,50 €
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Gyoza (5 Stück)
mit Hühnerfleisch und Gemüse gefüllte japanische Teigtaschen und Limetten-Yuzu-Kräuter-Dip
3,50 €
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Ha Cao (5 Stück)
gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen und Sesam-Dressing
3,90 €
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Sommerrollen (2 Stück)
frische Sommerrollen in Reispapier mit Reisnudeln, frischen Kräutern, Zutat Ihrer Wahl und Hoisin-Erdnuss-Dip
2,90 €
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Frühlingsrollen (2 Stück)
hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse, Glasnudeln, Zutat Ihrer Wahl und Fisch-Limetten-Dressing
3,20 €
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Ebi Tempura (3 Stück)
knusprig gebackene Garnelen mit Cocktailsauce und Sesam
4,90 €
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Yakitori (3 Stück)
gegrillte Hähnchenspieße mit Teriyaki Sauce und Sesam
4,50 €
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Misosuppe
traditionell japanische Suppe mit Tofu, Lauch und Seetang
2,90 €
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Wantan-Suppe
heiße Suppe mit Hühnerfleisch und Garnelen gefüllte Teigtaschen
3,20 €
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Wantan-Suppe (vegetarisch)
heiße Hühnersuppe mit Tofu gefüllten Teigtaschen
2,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Sup Tom Chua Cay (scharf)
pikante Zitronengrassuppe mit Garnelen, Gemüse, Koriander und Lauchzwiebeln
3,90 €
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Udon Suppe
japanische Suppe mit Weizennudeln, Gemüse, Frühlingszwiebeln, Koriander und Zutat Ihrer Wahl
6,90 €
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Pho Hanoi
Reisbandnudelsuppe mit Sojasprossen, Koriander, Zwiebeln, Zutat Ihrer Wahl und fünf verschiedenen Gewürzen
6,90 €
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Pho Dac Biet
kräftige hausgemachte Rinderbrühe mit Reisbandnudeln, Rindfleisch, Rindfleischbällchen, gegrilltem Hühnerfleisch, frischen Kräutern, Anis, Zimt und Koriander
8,50 €
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Mangosalat
saurer Mangosalat mit frischen Sojakeimen, Minze, Erdnüssen und einer Zutat Ihrer Wahl
3,80 €
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Goi Mien
warmer Glasnudelsalat mit hausgemachtem Fisch-Limetten-Dressing und Zutat Ihrer Wahl
6,90 €
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Bun Bo Nam Bo (scharf)
pikanter Salat mit Reisnudeln, frischen exotischen Kräutern, herzhaftem Dressing, Erdnüssen, Koriander und einer Zutat Ihre Wahl
6,50 €
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Bun Ga Nuong
warmer Reisnudelsalat mit gegrillten Hähnchenspießen, Gemüse, Erdnüssen, Röstzwiebeln, frischen Kräutern und hausgemachtem Fisch-Limetten-Dressing
8,50 €
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My Xao Gion
gebratenes Gemüse in Sojasauce mit goldenen Eiernudeln und Zutat Ihre Wahl
6,90 €
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Hami Curry
mit roter Curry-Kokoscreme, Salat, Limettenblättern, Zitronengras, gerösteten Erdnüssen, Zwiebeln, Duftreis und Zutat Ihre Wahl
6,90 €
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Hami Erdnusssauce
verschiedenes Gemüse mit Kokosmilch in Erdnusssauce, Reis und Zutat Ihre Wahl
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Xao Sa Ot
mit saisonalem Gemüse, Zitronengras, Chili, Reis, Kräutern, gerösteten Zwiebeln, Erdnüssen und Zutat Ihre Wahl
7,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hami Mangosauce
verschiedenes Gemüse mit Mangosauce, Reis und Zutat Ihre Wahl
7,90 €
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Hami Golden Duck
knusprige Ente mit Wurzelgemüse, Hoisin-Sauce und Duftreis
8,90 €
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Hami Salmon Pot
gegrilltes Lachsfilet mit Wurzelgemüse in hausgemachter Sojasauce, Pfeffer, Sesam und Duftreis
10,90 €
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Hami Shrimp Pot
mit großen Garnelen, Wurzelgemüse, weißem Pfeffer, Austernsauce und Duftreis
9,50 €
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Hami Chicken Thigh (scharf)
gegrillte, karamellisierte Hähnchenschenkel (ohne Knochen), Teriyaki Sauce, Gemüse und Duftreis
8,90 €
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Hami Chay Burger (vegetarisch)
gedämpftes Hefeteigbrötchen mit Tofu, eingelegtem Gemüse, Mango, Erdnüssen, roten Zwiebeln, Sesam, Koriander, hausgemachter Sauce und Süßkartoffel Pommes frites
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Hami Bao Burger
gedämpftes hefeteigbrötchen mit Rindfleisch, eingelegtem Gemüse, Mango, Erdnüssen, roten Zwiebeln, Sesam, Koriander, hausgemachter Sauce und Süßkartoffel Pommes frites
8,50 €
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Pho Xao
gebratene Reisbandnudeln mit verschiedenen Gemüsesorten, Sojasauce, Koriander und Zutat Ihrer Wahl
6,50 €
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Gebratener Reis
gebratener Eierreis mit Gemüse und Zutat Ihrer Wahl
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Udon-Nudeln
mit Wurzelgemüse, hausgemachter Ingwer-Austern-Sauce und Zutat Ihrer Wahl
6,90 €
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Bun Nem
vietnamesische Frühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln, frischem Reisnudelsalat, Kräutern, Zutat Ihrer Wahl und hausgemachtem Fisch-Limetten-Dressing
8,50 €
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Veggie Futomaki
mit gemischter Füllung, Avocado und Gurke
4,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Hami Futomaki
mit Lachs, Thunfisch, Avocado, Gurke, Mango, Frischkäse und Fischrogen
6,30 €
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Sake Futomaki
mit Lachs, Avocado, Gurke und Fischrogen
3,20 €
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Es werden jeweils acht Stück serviert.
Sake Inside Out
mit Lachs, Avocado, Sesam und Fischrogen
7,50 €
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Maguro Inside Out
mit Thunfisch, Gurke, Sesam und Fischrogen
7,90 €
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Ibodai Inside Out
mit Butterfisch, Gurke, Sesam und Fischrogen
7,90 €
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Unagi Inside Out
mit gegrilltem Süßwasseraal, Avocado, Gurke, Sesam und Fischrogen
7,90 €
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Ebi Inside Out
mit gekochten Garnelen, Avocado, Sesam und Fischrogen
7,90 €
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Ebi Tempura Inside Out
mit Tempura Garnelen, Gurke, Frischkäse und Sesam
8,50 €
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Hotategai Inside Out
mit Jakobsmuscheln, Avocado, Sesam und Fischrogen
8,50 €
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California Inside Out
mit Krebsfleischimitat, Avocado, Sesam und Fischrogen
7,00 €
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Vegetarische Inside Out
mit Avocado, Gurke, Mango und Sesam
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Es werden jeweils acht Stück serviert.
Alaska Roll
mit Lachs, Avocado, Frischkäse, Sesam, außen flambierter Lachs
9,00 €
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Tuna Roll
mit Gurke, gebackener Avocado, Frischkäse und flambiertem Thunfisch
10,90 €
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Dragon Fire Inside Out
mit Garnelen im Tempuramantel, Mango, Avocado, Frischkäse und Süßwasseraal umwickelt
9,90 €
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Rainbow Roll
mit gekochten Garnelen, Gurke, Frischkäse und drei verschiedenen Fischsorten umwickelt
11,00 €
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Crispy Tiger Roll
mit Tempura Garnelen, Mango, Gurke, Frischkäse und Bio-Lachs umwickelt
10,50 €
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Hami Freestyle Inside Out
nach Empfehlung des Kochs
9,90 €
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Es werden jeweils sechs Stück serviert.
Sake Tempura Roll
mit Lachs, Avocado, Gurke und Fischrogen
5,50 €
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Maguro Tempura Roll
mit gekochtem Thunfisch, Avocado, Gurke und Fischrogen
6,00 €
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Unagi Tempura Roll
mit gegrilltem Süßwasseraal, Avocado, Gurke und Fischrogen
6,00 €
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Mutzu Tempura Roll
mit Butterfisch, Gurke und Schnittlauch
5,50 €
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Veggie Tempura Roll
gemischte Füllung mit Avocado, Gurke und Mango
4,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Hami Tempura
mit Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Jakobsmuscheln, Avocado, Gurke und Fischrogen
7,50 €
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Es werden jeweils zwei Stück serviert.
Sake Nigiri
mit Lachs
2,90 €
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Maguro Nigiri
mit Thunfisch
3,20 €
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Mutzu Nigiri
mit Butterfisch
3,20 €
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Unagi Nigiri
mit gegrilltem Süßwasseraal
3,90 €
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Ebi Nigiri
mit gekochten Garnelen
2,90 €
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Avocado Nigiri
mit Avocado
2,60 €
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Hotategai Nigiri
mit flambierten Jakobsmuscheln
4,50 €
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Es werden jeweils acht Stück serviert.
Sake Maki
mit Lachs
2,60 €
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Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
2,90 €
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Tekka Maki
mit Thunfisch
2,90 €
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Tekka Kappa Maki
mit Thunfisch und Gurke
3,20 €
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Ibodai Maki
mit Butterfisch
2,90 €
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Ibodai Kappa Maki
mit Butterfisch und Gurke
3,00 €
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Ebi Avocado Maki
mit gekochten Garnelen und Avocado
3,00 €
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California Maki
mit Krebsfleischimitat
2,60 €
Schmeckt mir!
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Unagi Maki
mit gegrilltem Süßwasseraal
3,20 €
Schmeckt mir!
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4,40 €
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Avocado Maki
mit Avocado
2,30 €
Schmeckt mir!
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Kappa Maki
mit Gurke
2,20 €
Schmeckt mir!
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Rucola Maki
mit Rucola
2,20 €
Schmeckt mir!
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Es werden jeweils acht Stück serviert.
Sake Sashimi
mit Lachs und Seetangsalat
11,90 €
Schmeckt mir!
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Maguro Sashimi
mit Thunfisch und Seetangsalat
12,90 €
Schmeckt mir!
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Mutzu Sashimi
mit flambiertem Butterfisch und Seetangsalat
12,90 €
Schmeckt mir!
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Hami Sashimi
mit Lachs, Thunfisch, Butterfisch und Jakobsmuscheln
13,90 €
Schmeckt mir!
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Alle Gerichte werden mit Süßkartoffel Pommes und Ketchup serviert.
Gebackenes Hähnchen
5,90 €
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Hähnchen Nuggets
5,90 €
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Reis
1,20 €
Schmeckt mir!
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Nudeln
2,50 €
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Kem Vani Xoai
3,50 €
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Überbackene Banane
3,40 €
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Überbackene Ananas
3,40 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hami ist der 18.03.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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