Speisekarte von Hafis

Chelo kebab

CHELO KABAB HAFIS (SPEZIALITÄT DES HAUSES)

extra großes gegrilltes Lammfilet auf einer Seite und Hackfleich auf der anderen Seite, dazu Reis Grilltomaten und Kräuterbeilage

15,60 €

Schmeckt mir!

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CHELO KABAB DJUDJE SOLTANI

gegrillte, eingelegte Hähnchenteile und gegrillter Lammhackspieß, dazu Reis Grilltomaten und Kräuterbeilage

13,60 €

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CHELO KABAB SOLTANI

gegrilltes Lammfilet und gegrillter Lammhackspieß, dazu Reis, Grilltomaten und Kräuterbeilage

14,60 €

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CHELO KABAB BARG

gegrilltes Lammfilet, dazu Reis, Grilltomaten und Kräuterbeilage

11,90 €

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CHELO KABAB KUBIDEH

2 gegrillte Lammhackspieße, dazu Reis, Grilltomaten und Kräuterbeilage

8,90 €

Schmeckt mir!

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CHELO KABAB BAKHTIARI

gegrilltes Lammfiletstückchen und gegrillte Hähnchenteile dazu Reis, Grilltomaten und Kräuterbeilage

12,70 €

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CHELO KABAB BOLGHARI

gegrillte Lammfiletstreifen mit grüner Spitzpaprika, dazu Reis, Grilltomaten und Kräuterbeilage

12,70 €

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CHELO KABAB BAREH

eingelegtes und gegrilltes Lammfiletstückchen, dazu Reis, Grilltomaten und Kräuterbeilage

12,70 €

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DJUDJE KABAB

eingelegte und gegrillte Hähnchenteile, dazu Reis, Grilltomaten und Kräuterbeilage

9,90 €

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KABAB KUBIDEH MIT PERS. FLADENBROT

2 gegrillte Lammhackspieße,(hausgemachtes Fladenbrot) Grilltomaten und Kräuterbeilage

8,90 €

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KABAB BARG MIT PERS. FLADENBROT

gegrilltes Lammfilet, (hausgemachtes Fladenbrot) Grilltomaten und Kräuterbeilage

11,90 €

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DJUDJE KABAB MIT PERS. FLADENBROT

eingelegte und gegrillte Hähnchenteile, (hausgemachtes Fladenbrot) Grilltomaten und Kräuterbeilage

9,90 €

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Grillteller

GRILLTELLER FÜR 3 PERSONEN

Bareh, Bolghari, Djudje, 2 Spieße Kubideh, dazu Reis, Grilltomaten und Kräuterbeilage

37,50 €

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GRILLTELLER FÜR 4 PERSONEN

Barg, Bareh, Bolghari, Djudjeh, 3 Spieße Kubideh, dazu Reis, Grilltomaten und Kräuterbeilage

52,50 €

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GRILLTELLER FÜR 5 PERSONEN

Hafis Kabab, Barg, Djudjeh, Bakhtiari, Bolghari, 3 Spieße Kubideh, ein Khoresht Ihrer Wahl, dazu Reis, Grilltomaten und Kräuterbeilage

64,70 €

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Khoreshs

CHELO KHORESH GHEYMEH

geschnetzeltes Kalbfleisch mit gelben Linsen in Limettenpulver-, Tomaten-, Safransoße und gebratenen Kartoffelstreifen dazu Reis und Kräuterbeilage

11,20 €

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CHELO KHORESH GHEYMEH BADENDJAN

geschnetzeltes Kalbfleisch mit gelben Linsen in Tomaten-, Safransoße und gebratenen Auberginen dazu Reis und Kräuterbeilage

11,20 €

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CHELO KHORESH GHORMEH SABZI

geschnetzeltes Kalbfleisch mit roten Bohnen in feiner persischer Kräutersoße dazu Reis und Kräuterbeilage

11,20 €

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CHELO KHORESH BAMIYEH

geschnetzeltes Kalbfleisch mit Okraschoten in feiner Tomatensoße dazu Reis und Kräuterbeilage

11,20 €

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CHELO KHORESH FESSENDJAN

Hähnchenfleischstücke mit fein gehackten Walnüssen in feiner persischer Granatapfelsoße dazu Reis und Kräuterbeilage

12,50 €

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BUNTER TELLER

drei verschiedene Khoreshs dazu Reis und Kräuterbeilage

14,50 €

vegan

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CHELO KHORESH KADU BADENDJAN

geschnetzeltes Kalbfleisch mit Zucchini und Auberginen in getrockneter Pflaumen-, Tomaten-, Safransoße dazu Reis und Kräuterbeilage

11,20 €

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Polo

SERESHK POLO BA MORGH

gekochte Hähnchenstücke mit Safran-, Berberitzenreis

9,90 €

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BAGHALI POLO

Lammhaxe bzw. Kalbfleisch mit Dillspitzen-Reis

11,80 €

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Steak

PUTENBRUSTFILET GEGRILLT

in Champignon-Sahnesoße mit Salat und Pommes Frites oder Reis

9,80 €

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PUTENBRUSTFILET VOM GRILL MIT SPIEGELEI

Kräuterbutter, Salat und Pommes Frites oder Reis

9,80 €

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GESCHNETZELTES PUTENBRUST

mit gerösteten Zwiebeln und Paprika in Champignon-Sahnesoße dazu Reis

9,50 €

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BEAF STROGANOFF

geschnetzeltes Lammfilet in Sahnesoße Pommes Frites und Salat

12,90 €

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Suppen

LINSENSUPPE

4,00 €

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BOHNENSUPPE

Kidney Bohnen in Tomatensoße

4,00 €

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BOHNENSUPPE MIT FLEISCH

Kidney Bohnen in Tomatensoße mit geschnetzeltem Lammfleisch

6,00 €

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GRAUPENSUPPE

4,00 €

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HÜHNERSUPPE

4,00 €

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GEMÜSESUPPE

4,00 €

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Fisch

LACHS

Lachs mit Kukusabzi dazu Reis und Kräuterbeilage

11,80 €

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FORELLE

Forelle mit Kukusabzi dazu Reis und Kräuterbeilage

11,80 €

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DORADE

Dorade mit Kukusabzi dazu Reis und Kräuterbeilage

12,50 €

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LACHSFORELLE

Lachsforelle mit Kukusabzi dazu Reis und Kräuterbeilage

12,50 €

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Vegetarisch

HAFIS TELLER

bunter Teller mit verschiedenen vegetarischen Vorspeisen dazu hausgemachtes persisches Fladenbrot

13,60 €

vegetarisch

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KASHKE BADENDJAN

gebackene Auberginen mit Knoblauchquarksoße dazu hausgemachtes persisches Fladenbrot

8,20 €

vegetarisch

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MIRZA GHASSEMI

geräucherte Auberginen mit Eiern, Tomaten und Knoblauch dazu hausgemachtes persisches Fladenbrot

8,20 €

vegetarisch

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BORANI KADU

Zucchini mit Joghurt, gebratene Zwiebeln und Knoblauch dazu hausgemachtes persisches Fladenbrot

6,90 €

vegetarisch

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BORANI BADENDJAN

Zucchini und Auberginen mit Joghurt, gebratenen Zwiebeln und Knoblauch, dazu hausgemachtes persisches Fladenbrot

6,90 €

vegetarisch

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BORANI SPINAT

gebratener Spinat und Zwiebeln mit Joghurt dazu hausgemachtes persisches Fladenbrot

5,90 €

vegetarisch

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KUKU SABZI „KRÄUTER KUCHEN“

verschiedene persische Kräuter mit Spinat und Eiern dazu hausgemachtes persisches Fladenbrot

7,30 €

vegetarisch

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GEMISCHTER TELLER

Kashke Badendjan, Mirza Ghassemi und Borani dazu hausgemachtes persisches Fladenbrot

8,60 €

vegetarisch

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GEMISCHTER BORANI-TELLER

dazu hausgemachtes persisches Fladenbrot

8,30 €

vegetarisch

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SUPER GEMISCHTER BORANI-TELLER

Kashke Badendjan, Mirza Ghassemi, Borani Kuku Borani Badendjan und Borani, dazu hausgemachtes persisches Fladenbrot

12,50 €

vegetarisch

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Beilagen

MAST O MUSIR

wilder Knoblauch mit Joghurt

2,60 €

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MAST O KHIAR

Joghurt mit Gurken und Minze

2,50 €

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TORSHI MAKHLUT

eingelegtes Gemüse

2,70 €

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KHIAR SHUR

eingelegte Salzgurken

2,60 €

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SIR TORSHI

eingelegter Knoblauch

2,70 €

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OLIVEN UND PEPERONI

2,40 €

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SABZI PANIR KLEIN

verschiedene Kräuter und Schafskäse dazu hausgemachtes persisches Fladenbrot

3,90 €

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SABZI PANIR GROSS

verschiedene Kräuter und Schafskäse dazu hausgemachtes persisches Fladenbrot

5,90 €

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