Speisekarte von Goura Pakora

Zuletzt aktualisiert am 09.11.2019

SALATE

Aus Blattsalaten, Radicchio, Rucola, Gurke, Tomate, Rot- und Weißkraut garniert mit gerösteten Kernen & Sprossen. Wahlweise mit Sesam-Ingwer-Dressing oder Dressing aus getrockneten Tomaten

Gemischter Salat

MIT SESAM-INGWER-DRESSING

5,30 € klein

6,60 € groß

vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gemischter Salat

MIT DRESSING AUS GETROCKNETEN TOMATEN

5,30 € klein

6,60 € groß

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pakora-Salat

mit Pakora, Hirse & Mangochutney

8,90 € MIT SESAM-INGWER-DRESSING

8,90 € MIT DRESSING AUS GETROCKNETEN TOMATEN

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vada-Falafel-Salat

mit Vada-Falafel, Hirse & Tomatenchutney

8,90 € MIT SESAM-INGWER-DRESSING

8,90 € MIT DRESSING AUS GETROCKNETEN TOMATEN

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gebackener Tofu-Salat

mit mariniertem, gebackenem Tofu & Hirse

8,90 € MIT SESAM-INGWER-DRESSING

8,90 € MIT DRESSING AUS GETROCKNETEN TOMATEN

Roher Super Salat

Marinierter Blattsalat, Radicchio, Gurke, Tomate, Rot- und Weißkraut, Karotte, Zucchini, Brokkoli, Blumenkohl, Sprossen, Sonnenblumenkerne und Dressing nach Wahl

8,90 € MIT SESAM-INGWER-DRESSING

8,90 € MIT DRESSING AUS GETROCKNETEN TOMATEN

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SNACKs

Goura-Pakora

Portion frisch & knusprig frittierte Gemüsekrapfen aus Stücken von Karotte, Blumenkohl, Brokkoli, Kartoffel, Sellerie & Rote Beete im Kichererbsenmehl-Teigmantel + Chutney nach Wahl

6,60 € MIT MANGOCHUTNEY

6,60 € MIT TOMATENCHUTNEY

6,60 € MIT KOKOSCHUTNEY

6,60 € MIT BIRNENCHUTNEY

Tofu Pakora

wie Goura-Pakora + 4 Tofukrapfen + Chutney nach Wahl

7,60 € MIT MANGOCHUTNEY

7,60 € MIT TOMATENCHUTNEY

7,60 € MIT KOKOSCHUTNEY

7,60 € MIT BIRNENCHUTNEY

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SUPPEN

Würzige Dal-Suppe MIT KORIANDER

wahlweise groß oder klein aus 2 Sorten von geschälten und halbierten Mungbohnen und Tomaten, garniert mit frischem Koriander und Kernemix, serviert mit einem bzw. zwei Papadam

4,90 € klein

6,60 € groß

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Würzige Dal-Suppe OHNE KORIANDER

wahlweise groß oder klein aus 2 Sorten von geschälten und halbierten Mungbohnen und Tomaten, garniert mit frischem Koriander und Kernemix, serviert mit einem bzw. zwei Papadam

4,90 € klein

6,60 € groß

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

DOSA

Herzhafte Pfannkuchen aus fermentiertem Teig aus Basmatireis, Urid-Linsen, Kichererbsen & Bockshomklee.

Simply Wonderful

Dosa (Spinat-Füllung)

5,90 € MIT MANGO-CHUTNEY

5,90 € MITTOMATEN-CHUTNEY

5,90 € MIT KOKOS-CHUTNEY

5,90 € MIT BIRNEN-CHUTNEY

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Plain Vegan Butter

Dosa mit Kokos-Öl (Spinat-Füllung)

6,90 € MIT MANGO-CHUTNEY

6,90 € MITTOMATEN-CHUTNEY

6,90 € MIT KOKOS-CHUTNEY

6,90 € MIT BIRNEN-CHUTNEY

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Classic Masala

Dosa mit Kartoffel-Masala & Spinat. Dazu Kokos-Chutney & eine Dal-Suppe

8,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hot Classic Masala

Dosa mit Kartoffel-Masala, Spinat & Chilistreich. Dazu Kokos-Chutney & eine Dal-Suppe

9,60 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mumbai Dosa

mit gebackenem Tofu, gedämpften Tomaten, gerösteten Sonnenblumenkernen, Spinat, Chilistreich. Dazu Kokos-Chutney & eine kleine Dal-Suppe

10,60 € MIT KORIANDER

10,60 € OHNE KORIANDER

Peanut Dosa

mit gebackenem Tofu, Spinat, Zucchini, Karotte, Brokkoli, Blumenkohl, Erdnusssoße, Erdnusstücken. Dazu Kokos-Chutney & eine kleine Dal-Suppe

10,90 € MIT KORIANDER

10,90 € OHNE KORIANDER

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

THALI - MENUTELLER

Üppige Menüteller mit verschiedenen zur Wahl stehenden Hauptspeisen, einer Gemüsezubereitung aus einer Kichererbsenmehl-Sauce, gemischtem Salat, Gurken-Raita, wahlweise Reis oder Hirse, einem Papadam, Nusskonfekt und Bimen-Chutney

Dal Thali MIT REIS

+ würziger Dal-Suppe

9,30 € MIT KORIANDER

9,30 € OHNE KORIANDER

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dal Thali MIT HIRSE

+ würziger Dal-Suppe

9,30 € MIT KORIANDER

9,30 € OHNE KORIANDER

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vada Thali MIT REIS

+ indischen Falafeln auf Tomaten-Chutney

10,60 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dosa Thali

mit einem mit frischem Spinat gefüllten Dosa, Kokos-Chutney & Dal-Suppe (ohne Reis oder Hirse und ohne Papadam)

11,30 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Frisch im W ok zubereitet (Stir-Fry) SABJI / CURRY

Mit Zucchini, Karotte, Brokkoli, Blumenkohl, viel frischem Spinat, grünen Chilis, Ingwer, hauseigener Gewürzmischung + mariniertem-gebackenem Tofu, wahlweise Kokos-Creme oder Erdnuss-Sauce und Reis oder Hirse - Garniert mit Sprossen + Unsencracker

KO KO S-Curry

MIT BASMATIREIS

11,90 € MIT KORIANDER

11,90 € OHNE KORIANDER

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

KO KO S-Curry

MIT HIRSE

11,90 € MIT KORIANDER

11,90 € OHNE KORIANDER

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

ERDNUSS-Curry

MIT BASMATIREIS

11,90 € MIT KORIANDER

11,90 € OHNE KORIANDER

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

ERDNUSS-Curry

MIT HIRSE

11,90 € MIT KORIANDER

11,90 € OHNE KORIANDER

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BOWLs

Kadhi Bowl

große Schale mit einer Gemüsezubereitung aus Kartoffeln, Tomaten, Erbsen & Mandeln in einer würzigen Kadhi-Soße aus Kichererbsenmehl, gedämpftem Gemüse, garniert mit Sprossen und Sonnenblumenkernen, serviert mit einem Linsencracker

8,60 € MIT REIS

8,60 € MIT HIRSE

Dal Bowl

große Schale mit Mung-Dal, gedämpftem Gemüse, Kokosöl, garniert mit geröstetem Kernemix, Sprossen und frischem KORIANDER, serviert mit einem Linsencracker

8,60 € MIT REIS

8,60 € MIT HIRSE

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dal - Kadhi Bowl

große Schale mit einer Gemüsezubereitung aus Kartoffeln, Tomaten, Erbsen & Mandeln in einer würzigen Kadhi-Soße aus Kichererbsenmehl, dazu MungDal, Kokosöl und gedämpftes Gemüse, garniert mit geröstetem Kernemix, Sprossen und frischem KORIANDER, serviert mit einem Linsencracker

8,60 € MIT REIS

8,60 € MIT HIRSE

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

WRAPs

Goura Pakora - Wrap

mit frittierten Gemüsekrapfen + extra MangoChutney

6,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Indian Falafel - Wrap

+ extra Tomaten-Chutney

6,90 € MIT KORIANDER

6,90 € OHNE KORIANDER

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Berlin's Green Salad - Wrap

mit in Dressing nach Wahl marinierten Salatblättern und rohem Gemüse

6,30 € Mit Dressing aus getrockneten Tomaten

6,30 € Mit Sesam-Ingwer-Dressing

SÜßES / DESSERTS

Kuchen und Dessert in der Glasvitrine am Eingang - Bitte fragen Sie unser Personal nach unserem Angebot und den Preisen

Schoko-Banane-Dosa

knuspriger, glutenfreier Pancacke/Crepe aus fermentiertem Teig aus Reis, Urid-Dal und Chana-Dal, gefüllt mit Banane, Schokosauce und Zimt. Dazu leicht scharfes Birnen-Chutney, garniert mit Puderzucker

6,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Haselnusskonfekt

aus gemahlener Haselnuss, Soyamilch, Kokosöl, braunem Zucker, roher Schokolade und Zimt, dazu Birnen-Chutney

1,60 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Goura Pakora ist der 09.11.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.