Goldener Greif

Königstraße 36
14109 Berlin


Speisekarte von Goldener Greif

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Zuletzt aktualisiert am 04.07.2023
Sommerliche BLATTSALATE
mit gebratenen Kräuterseitlingen mariniert in Lutter & Wegner Kräuter-Vinaigrette
14,50
Junger RÖMERSALAT
in Caesar Dressing mariniert mit Kirschtomaten, Croûtons und Parmesan - Splittern
13,50
gern servieren wir zusätzlich zum Ceasar Salad:
Streifen vom Rinderfilet - gebraten
+
12,50
Lachsfilet - gebraten
+
12,50
BÜFFEL MOZZARELLA
mit sonnengereiften Tomaten und Basilikum-Pesto
14,50
CARPACCIO vom WEIDERIND
mit mariniertem Rucola, Olivenöl, Balsamico, Pinienkernen und gehobeltem Parmesan
19,50
ORANGEN - KAROTTEN - INGWER SÜPPCHEN
mit Kokosschaum
10,50
LACHSFILET - auf der Hautseite gebraten
an crémigem Blattspinat und Petersilien-Kartoffeln
26,50
Mit Gemüse-Quinoa GEFÜLLTE PAPRIKA
gratiniert mit Picandou Ziegenkäse an Tomaten-Sugo und frischem Rucola
22,50

vegetarisch vegetarisch

Handgewalzte TAGLIATELLE
mit frischen gebratenen Kräuter-Seitlingen
22,50

vegetarisch vegetarisch

RISOTTO mit frischen STEINPILZEN,
Rucola und gehobeltem Parmesan
29,50

vegetarisch vegetarisch

Unser Lutter & Wegner WIENER SCHNITZEL vom Kalb
in der Pfanne in Butterschmalz ausgebacken mit knusprig lockerer Panade
28,50
zusätzlich mit einer Portion Preiselbeeren
+
2,00
FILET vom WEIDERIND - 200g
an grünem Spargel, confierten Kirschtomaten und Rosmarin-Kartoffeln
36,50
Wiener APFELSTRUDEL - nach traditionellem Rezept
warm serviert mit hausgemachter Bourbon Vanille Sauce
10,50
PANNA COTTA an einem Frucht-Saucenspiegel
mit frischen Sommerbeeren
10,50
SCHOKOLADENKÜCHLEIN - mit geschmolzenem Kern
an Bourbon Vanille Eiscréme und frischen Sommerbeeren
10,50
FRISCHE ERDBEEREN - mariniert
mit feiner Bourbon Vanille Eiscréme
10,50
NUDELN PICCOLE
mit fruchtiger Tomatensauce und frisch gehobeltem Parmesan (auf Wunsch separat gereicht)
10,50
KLEINES WIENER SCHNITZEL vom Kalb
in der Pfanne ausgebacken mit einer knusprig lockeren Panade dazu eine Portion Pommes frites, Ketchup und Mayonnaise
19,50
zusätzlich mit einer Portion Preiselbeeren
2,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Goldener Greif ist der 04.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.