Speisekarte von Goldener Anker

Zuletzt aktualisiert am 11.08.2022

Vorspeisen

Suppen

Linsensuppe (vegetarisch)

mit Linsen, Kokosraspeln und Gewürzen

3,90 €

vegetarisch

Salate

Alle Salate werden mit einem Dressing nach Wahl zubereitet.

Platten

Roti Platte

Vorspeise: Mix Pakora• Hauptgang: Chicken Masala, Lamm Khumbi und Mix Tandoori• Beilagen: Basmatireis, Salat und Bhatura

45,50 €

Yogi Platte

Vorspeise: Tomaten Shorba• Hauptgang: Dal Punjabi, Kesri Paneer und Sabji Tikka• Beilagen: Basmatireis, Salat und Bhatura

37,50 €

Empfehlung des Hauses

Biryani

Alle Gerichte werden mit gebratenem Reis, Zwiebeln, Paprika, Nüssen, pikanten Gewürzen und Currysauce zubereitet.

Vegetarische Gerichte

Dal Makhni

gemischte indische Linsen mit Zwiebeln, Curry, Knoblauch, Butter und Gewürzen

9,50 €

vegetarisch

Choley Bhatura

gekochte Kichererbsen mit Zwiebeln, Koriander, Tomaten und Gewürzen, dazu Bhatura

10,90 €

vegetarisch

Malai Kofte

Gemüsebällchen aus Kartoffeln mit Käse, Nüssen, Rosinen und milder Curry-Sahnesauce

10,90 €

vegetarisch

Alu Gobi Masala

gekochte Kartoffelwürfel mit Blumenkohl, Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln, frischen Tomaten und Koriander

9,90 €

vegetarisch

Shahi Bengan

hausgemachten gefüllte Gemüsebällchen mit Aubergine, Nüssen, Rosinen und Sahnesauce

10,90 €

vegetarisch

Aloo Saag

gekochte Kartoffeln mit Spinat, mildem Curry, Zwiebeln, frischen Tomaten, Ingwer und Knoblauch

9,50 €

vegetarisch

Aloo Chole Masala

gebratene Kartoffeln und Kichererbsen in einer Curry-Sahnesauce mit frischen Tomaten, gebratene Zwiebeln und Koriander

9,50 €

vegetarisch

Aloo Matter

gebratene Kartoffeln in einer Curry-Sahnesauce mit grünen Erbsen, frische Tomaten und gebratene Zwiebeln

9,50 €

vegetarisch

Gemüse Curry

mit Currysauce, Methiblatt und Knoblauch

10,50 €

vegetarisch

Tofu Gerichte

Tofu Madras (scharf)

Tofu mit einer pikanten Currysauce, gekocht mit Kokosmilch und Kokosraspeln nach traditioneller, Süd-indischer Art

9,90 €

Tofu Vindaloo (scharf)

Tofu und Kartoffeln mit einer pikanten Currysauce, gekocht mit Kokosmilch und Kokosraspeln nach traditioneller, Süd-indischer Art

9,90 €

Tofu Butter

Tofu mit feiner Tomaten-Cashewnuss-Sahnesauce, Safran und Butter

9,90 €

vegetarisch

Hähnchengerichte

Lammgerichte

Entengerichte

Scampi Gerichte

Tandoori und Tikka Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit einer Ingwer-Joghurt Paste und Gewürzen mariniert.Alle Gerichte werden mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch zubereitet.

Chicken Tikka Masala

Hähnchenbrustfilet mit Ingwer, Joghurt, mariniertes Fleisch, Currysauce, Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

11,90 €

Kindergerichte

Beilagen

Desserts

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Goldener Anker ist der 11.08.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.