Gobelin Halle (im Kempinski Hotel Bristol Berlin)

Kurfürstendamm 27
10719 Berlin


Speisekarte von Gobelin Halle (im Kempinski Hotel Bristol Berlin)

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Zuletzt aktualisiert am 17.02.2020
Carpaccio
vom Rinderfilet mit Ziegenkäse und Traubenkernöl
21,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Bratwurst
von der Riesengarnele und Lachs an Curry – Ananassauce
12,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Duett
von Ente und Hirsch mit Orangensenf - Marmelade
18,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vorspeisenvariation
27,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Suppe von gelber Paprika
mit geräuchertem Zicklein
12,00
Dreierlei Suppen
in der Löwenkopfterrine / auch einzeln serviert
11,00
Törtchen vom Heilbutt und Riesengarnele
auf Schoten – Risotto mit Hummerschaum und rotem Kaviar
21,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gratinierte Lachsforelle
unter der Quitten – Gewürzkruste mit Rote Bete – Kartoffeln und Karottenstroh
24,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ravioli
von der Roten Bete mit gebratenem Zander und Babyspinat
27,00
Gegrillte Kalbsleber
mit Calvados Apfelspalten und Kartoffelpüree
28,00
Geschmorte Kalbsbäckchen
mit Kartoffel – Walnuss – Gratin und Rüben
31,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kotelette
vom Magalitzer Freilandschwein
28,00
Argentinisches Entrecôte
29,00
Lammkotelettes
32,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Argentinisches Rinderfilet
36,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Kräuterbutter
2,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rosmarinkartoffeln
4,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemüsekorb
5,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Speckbohnen
4,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ofenkartoffel
mit Schmand
6,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wildkräutersalat
7,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Törtchen
von Bratapfel und Rum
11,00

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Das Beste
von der Schokolade
11,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Crème Brûlée
vom Brandenburger Honig
11,00

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gobelin Halle (im Kempinski Hotel Bristol Berlin) ist der 17.02.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.