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Gingi's Izakaya

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Rykestraße 45
10405 Berlin

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Speisekarte von Gingi's Izakaya

Zuletzt aktualisiert am 26.08.2025
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Vorspeisen und Suppen

Miso Suppe
Miso/Tofu/Beilagen der Saison
6,00 €
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Fischsuppe des Tages
Gingi's Fang des Tages/Beilagen der Saison
8,00 €
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Edamame
Sojabohnen, Salz
7,00 €
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Wakame Salat
Meeresalgen/Gingis Dressing
8,00 €
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Spinat Gomae
Spinat/Sesamsauce
11,00 €
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Empfehlungen

Gingi Teller
Sashimi Teller + Inside-Out Rolle (2x8st.)
75,00 €
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Izakaya Menü
Sashimi Teller & Inside Out Rolle (1x8st.) zwei Classics nach Wahl
85,00 €
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New Classics

Meerestasche in Orange
Gedünstete Jakobsmuschel/Kabeljaufilet/Garnele/Ingwer/Sojasauce
20,00 €
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King Fisch Tatar
Avocado/Yuzusauce/Zitrone/Sojasauce/Sesam
19,00 €
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Classics

Ponzu Lachs
Lachs/Sojasauce/Limettensaft
19,00 €
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Lachs Tatar
Lachs/Avocado/hausgemachter Shisosauce/Gemüse/Sojasauce
19,00 €
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Oktopus Salat
zart marinierter Oktopus/Wakame/Gurke/Pflaume/Sojasauce
17,00 €
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Thuna Tatar
fein gewürfelter Thunfisch/gerösteter Knoblauch/Sojasauce
19,00 €
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Spicy Thuna Salat
Thunfisch/Paprika/Wakame/Chili/gerösteter Sesam/Sojasauce
17,00 €
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Geschmorte Ente
zarte Ente/hausgemachte Sauce
19,00 €
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Lachs Teriyaki
gegrillter Lachs/Teriyaki-Sauce des Hauses
19,00 €
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Gyoza
gebratene Teigtaschen mit Gemüse oder Huhn
17,00 €
19,00 €
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Sushi

vegetarische Rolle
Inside Out/Saisongemüse
17,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Spezialrolle des Hauses
Inside Out/verschiedene Fischsorten nach Fang des Tages
18,00 €
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Nigiri des Tages
verschiedene Sorten nach Fang des Tages (6 Stück)
22,00 €
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Sashimi des Tages
Gingi's Fang des Tages
40,00 € groß
31,00 € klein
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Reis

Portion Sushireis
traditionell zubereitet, serviert mit geröstetem Sesam
5,00 €
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Kinderportion mit Lachs
6,00 €
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Eis

Miso
5,00 €
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Sesam
5,00 €
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Matcha
5,00 €
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Matcha affogato
(Matcha mit Vanilleeis)
7,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Kalte Getränke / Softdrinks

Römerquelle
still oder prickelnd
7,00 €
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Apfelsaft/Apfelschorle
5,00 €
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Tee

Genmaicha
Grüner Tee mit geröstetem Reis
4,00 € Becher
8,00 € Kanne
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Grüner Tee
4,00 € Becher
8,00 € Kanne

vegan vegan

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Jasmin Tee
4,00 € Becher
8,00 € Kanne

vegan vegan

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Ingwer Tee
4,00 € Becher
8,00 € Kanne

vegan vegan

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Bier

Asahi
5,00 €

vegan vegan

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Kirin
mit Alkohol oder alkoholfrei
5,00 €

vegan vegan

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Becks
mit Alkohol oder alkoholfrei
4,00 €

vegan vegan

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Cocktails

Japanese Lifestyle
Yuzu Likör/Yoshonogawa Sake/Roku Gin, 4cl Cocktail
15,00 €
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Weisswein

Riesling
trocken, Pfalz, 2017
5,00 € 0,11
8,00 € 0,21
36,00 € Fl. 11
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Grauburgunder
trocken, Pfalz, 2017
5,00 € 0,11
8,00 € 0,21
36,00 € Fl. 11
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Weißweinschorle
6,00 €
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Liköre

Choya Umeshu
jap. Likör aus der Ume-Frucht, 10% (mit Soda)
8,00 € 0,11
9,00 € 0,21
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Choya Yuzushu
Destillat aus Reis und dem Saft der Zitrusfucht, Yuzu" und Kandiszucker, 15%
8,00 € 0,11
55,00 € Fl. 0,71
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Sake

白鹿 特別本醸造 山田錦
Yamadanishiki Hakushika, Honjozo, hergestellt unter Verwendung des besonderen Quellwassers, Kyusui aus Nishinomiya auf Honshu, 14,8%
8,00 € 0,11
17,00 € 0,181
59,00 € Fl. 0,721
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菊水辛口
Kikusui Karakuchi, Honjozo, trocken, leicht, herber Geschmack, 15,6%
7,00 € 0,11
13,00 € 0,181
47,00 € Fl. 0,721
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男山 特別純米
Junmai Otokoyama, leichter aber ausgewogener Geschmack, der sich durch seine leichte Süße und angenehme Säuere auszeichnet, 16%
12,00 € 0,11
72,00 € Fl. 0,721
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Matcha

Matcha
kalt, heiß
9,00 €
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Matcha latte
kalt, heiß
10,00 €
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Mochi Reisküchen

original
6,00 €
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Erdbeermochi
6,00 €
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Matcha
6,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gingi's Izakaya ist der 26.08.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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