Speisekarte von Il Carpaccio
Beliebte Gerichte von Il Carpaccio
#Carpaccio di Manzo
Hauchdünne Rinderfiletscheiben mit frischen Champignons, Parmesankäse und einer Spezialsauce auf Rucolabett
Zuppe - Suppen
Antipasti - Vorspeisen
#Carpaccio di Manzo
Hauchdünne Rinderfiletscheiben mit frischen Champignons, Parmesankäse und einer Spezialsauce auf Rucolabett
#Carpaccio di Salmone
Hauchdünne Rohlachsscheiben auf Rucolasalat mit #Krabben, Zwiebeln & Kapern in einer Öl-Zitronen-Sauce
Lumache al Forno
6 Achatschnecken mit Kräuterbutter und Knoblauch in einer Weißweinsauce - im Ofen überbacken
Insalate - Salate
lnsalata di Salmone
Gemischter Salat mit gebratenem #Lachs und Shrimps in einer Olivenöl-Zitronensauce
lnsalata Pollo e Funghi
Gemischter Salat mit gegrillter Hähnchenbrust und frischen Champignons
lnsalata con Luccio
Gemischter Salat mit gebratenen Zanderfiletstreifen und Shrimps mit einem Olivenöl-Zitronendressing
Hausgemachte Nudeln
Spaghetti Napoli / oder Bolognese
Spaghetti mit Tomatensauce und frischen Basilikum oder Fleischsauce
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino
Spaghetti mit Knoblauch und Olivenöl mit scharfen roten Peperonis
Spaghetti ai Frutti di Mare
Spaghetti mit Meeresfrüchten und Knoblauch, in einer Tomatensauce
Spaghetti buon Gusto
Spaghetti mit kleinen Rinderspitzen, getrockneten Tomaten, Knoblauch und Olivenöl, gedeckt mit Rucola und gehobeltem Parmesankäse
Penne dello Chef
Penne (kurze Nudeln) mit Rinderfiletspitzen, frischen Champignons in einer Rahm-Sahne-Sauce
Tagliatelle alla Contadina
Bandnudeln mit Hähnchenbruststreifen und frischen Champignons n einer Rahm-Sahne-Sauce
Steinofenpizzen
#Pizza del Duca
Eine Hälfte mit Parmaschinken, andere Hälfte mit scharfer Salami, gedeckt mit Rucolasalat und gehobelten Parmesankäse
#Pizza Capricciosa
mit gek. Ei, Schinken, Artischocken, grünen Oliven & frischen Champignon
#Pizza Mare e Monti
Eine Hälfte Calzone, gefüllt mit Schinken und Mozzarella, die andere Hälfte mit Meeresfrüchten und Knoblauch
nur für Kinder
(Specialita di Maiale)
Scaloppa Bolognese
Paniertes #Schnitzel mit Schinken und Käse überbacken in einer Bolognese-Sauce
ScaIoppa Parmigiana
Paniertes #Schnitzel mit Schinken und Käse überbacken in einer Rahm-Sahne-Sauce
(Specialita di Vitello)
Rindfleischgerichte
Bistecca al Pepe Verde
#Argentinisches Rumpsteak mit grünem Pfeffer in einer Rahm-Sahne-Sauce
Bistecca alla Pizzaiola
#Argentinisches Rumpsteak mit Kapern, grünen Oliven und Knoblauch in einer Tomatensauce, dazu Spaghetti
Bistecca ai Porcini
Arg. #Rumpsteak mit gebratenen Steinpilzen & Zwiebeln in delikater Rahmsauce
Kalbsleber
Hähnchen
Lammgerichte
Fischspezialitäten
Salmone alla Griglia
Lachsfilet vom Grill auf Rucolabett mit hausgemachter Remoulade, Zitrone, Spinat und Salzkartoffeln
Salmone al Vino Bianco
Lachsfilet mit Knoblauch in einer Weißweinsauce, Spinat und Salzkartoffeln
Großgarnelen
Dessert
Eis
Vielen Dank, dass Du speisekarte.de nutzt!
Wir wünschen Dir viel Spaß bei Deinem nächsten Restaurant Besuch.
Du hast Verbesserungsvorschläge oder hast fehlerhafte Informationen gefunden? Wir freuen uns über Dein Feedback!