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Il Carpaccio

Alt-Wittenau 39
13437 Berlin

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Minestrone Frische italienische Gemüsesuppe
4,90 €
Crema di Pomodoro Tomatencremesuppe
4,90 €
Crema di Aglio Knoblauchcremesuppe
4,90 €
Zuppa di Faggioli Bohnensuppe mit Speck und Zwiebeln
5,50 €
Zuppa di Pesce Fischsuppe
8,50 €
Bruschetta Scheiben Weißbrot mit eingelegten Tomaten und Zwiebeln
3,90 €
Carpaccio di Manzo Hauchdünne Rinderfiletscheiben mit frischen Champignons, Parmesankäse und einer Spezialsauce auf Rucolabett
11,90 €
Carpaccio di Salmone Hauchdünne Rohlachsscheiben auf Rucolasalat mit Krabben, Zwiebeln & Kapern in einer Öl-Zitronen-Sauce
11,90 €
Antipasto all’ ltaliana Gemischte Vorspeise nach italienischer Art
12,50 €
Frutti di Mare Meeresfrüchtesalat mit Knoblauch auf Rucolabett
13,50 €
Lumache al Forno 6 Achatschnecken mit Kräuterbutter und Knoblauch in einer Weißweinsauce - im Ofen überbacken
4,90 €
Antipasto Carpaccio 6 Tigerschrimps mit Knoblauch und Weißweinsauce - im Ofen überbacken
7,90 €
Mozzarella Caprese Mozzarella mit Tomaten und Basilikum
7,50 €
Vitello Tonnato Kalbfleischscheiben mit Kapern in Thunfischsauce
11,50 €
Spaghetti Napoli / oder Bolognese Spaghetti mit Tomatensauce und frischen Basilikum oder Fleischsauce
7,50 €
Spaghetti Carbonara Spaghetti mit Ei, Schinken, Parmesankäse in einer Sahnesauce
8,00 €
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino Spaghetti mit Knoblauch und Olivenöl mit scharfen roten Peperonis
7,90 €
Spaghetti ai Frutti di Mare Spaghetti mit Meeresfrüchten und Knoblauch, in einer Tomatensauce
11,90 €
Spaghetti buon Gusto Spaghetti mit kleinen Rinderspitzen, getrockneten Tomaten, Knoblauch und Olivenöl, gedeckt mit Rucola und gehobeltem Parmesankäse
11,50 €
Penne al Tonno Penne (kurz) mit Thunfisch, Zwiebeln, Knoblauch und Kapern in einer leichten Tomatensauce
9,00 €
Penne al Forno Penne (kurze Nudeln) mit Schinken und Fleischsauce, mit Käse überbacken
8,50 €
Penne dello Chef Penne (kurze Nudeln) mit Rinderfiletspitzen, frischen Champignons in einer Rahm-Sahne-Sauce
12,50 €
Lasagne al Forno Schichtblattnudeln mit Fleischsauce und Mozzarella überbacken
8,00 €
Cannelloni al Forno Gefüllte Nudelrollen mit Spinat und italienischem Quark, in einerTomatensauce mit Mozzarella überbacken
8,50 €
Gnocchi Sorrentina Kartoffelklößchen in Tomatensauce, gedeckt mit Mozzarella & Basilikum
8,50 €
Gnocchi al Gorgonzola Kartoffelklößchen mit Gorgonzola-Sahne-Sauce
8,50 €
Tagliatelle Vegetariana Bandnudeln in leichter Tomatensauce mit gemischtem Gemüse
9,50 €
Tagliatelle alla Contadina Bandnudeln mit Hähnchenbruststreifen und frischen Champignons n einer Rahm-Sahne-Sauce
11,50 €
Tagliatelle Salmone e Gamberetti Bandnudeln mit Lachs und Shrimps in Hummer-Sahne-Sauce
11,50 €
Tagliatelle Casa Bandnudeln mit Rinderfiletspitzen und frischen Champignons in einer Parmesan-Sahne-Sauce
13,90 €
Jede 32 cm-Pizza wird nach original „ltalinischer Art“ mit Mozzarellakäse und frischer Tomatensauce zubereitet. Wir verwenden ausschließlich „00“- Mehl für Steinofenpizzen und bereiten den Teig täglich frisch zu. Unsere von Hand ausgerollten Pizzen werden geschnitten serviert.
Pizza Margherita mit frischen Basilikum & Olivenöl
6,50 €
Pizza Piacere mit frischen Champignon oder Plockwurst oder Schinken
7,50 €
Pizza Mista mit Schinken, Plockwurst, frischen Champignons und milden Peperoni
8,90 €
Pizza Hawaii mit Schinken und Ananas
7,90 €
Pizza Tonno e Cipolle mit Thunfisch und Zwiebeln
8,90 €
Pizza Gorgonzola mit Gorgonzola und Spinat
8,90 €
Pizza Vegetariana mit frischem Gemüse
8,90 €
Pizza 4 Formaggi mit vier verschiedenen Käsesorten
8,90 €
Pizza Sicilia mit Kapern, grüne Oliven, Sardellen & Knoblauch
8,90 €
Pizza ltalia mit frischen Tomatenscheiben, gedeckt mit Mozzarellascheiben & Basilikum
8,90 €
Pizza Calzone Gefüllt mit Plockwurst, Schinken, frischen Champignons und Peperoni
8,90 €
Pizza Parma mit Parmaschinken, Rucolasalat, gehobelten Parmesankäse und Olivenöl
10,50 €
Pizza Frutti di Mare mit Meeresfrüchten und Knoblauch
12,50 €
Pizza del Duca Eine Hälfte mit Parmaschinken, andere Hälfte mit scharfer Salami, gedeckt mit Rucolasalat und gehobelten Parmesankäse
10,50 €
Pizza Scampi mit einer Großgarnele, Shrimps und Knoblauch
10,50 €
Pizza Capricciosa mit gek. Ei, Schinken, Artischocken, grünen Oliven & frischen Champignon
9,50 €
Pizza Mare e Monti Eine Hälfte Calzone, gefüllt mit Schinken und Mozzarella, die andere Hälfte mit Meeresfrüchten und Knoblauch
11,50 €
Pizza Calabrese mit scharfer Salami, Rucolasalat und gehobeltem Parmesan
10,50 €
Pizza „Bambino“ Kinderpizza mit Plockwurst oder Champignons oder Schinken
4,50 €
Spaghetti „Bambino“ Kinderspaghetti Bolognese
4,50 €
Milanese „Bambino“ Paniertes Kinderschnitzel mit Pommes
7,00 €
Patatine Fritte Portion Pommes
3,00 €
Alle Schweinefleischgerichte, außer Pizzaiola, werden mit Tagesgemüse mit Pommes oder Rosmarinkartoffeln und einem Salat serviert.
Scaloppa alla Griglia Schweineschnitzel vom Grill mit Kräuterbutter und Zitrone
11,50 €
Scaloppa Gorgonzola Schweineschnitzel in einer Gorgonzola-Sahne-Sauce
13,90 €
Scaloppa ai Funghi Schweineschnitzel mit frischen Champignons in einer Rahm-Sahne-Sauce
13,90 €
Scaloppa al Pepe Verde Schweineschnitzel mit grünem Pfeffer in einer Rahm-Sahne-Sauce
13,90 €
Scaloppa alla Pizzaiola Schweineschnitzel mit Kapern, grünen Oliven & Knoblauce in einer Tomatensauce, dazu Spaghetti
13,90 €
Milanese Paniertes Schweineschnitzel nach Mailänder Art
12,00 €
Scaloppa Bolognese Paniertes Schnitzel mit Schinken und Käse überbacken in einer Bolognese-Sauce
13,90 €
ScaIoppa Parmigiana Paniertes Schnitzel mit Schinken und Käse überbacken in einer Rahm-Sahne-Sauce
13,90 €
lnvoltini alla Panna Schweineröllchen gefüllt mit Schinken und Käse in einer Sahnesauce
13,90 €
Filetto di Maiale Sorrentina Schweinefilet-Medaillons mit Mozzarella überbacken in einer Tomatensauce
16,90 €
Filetto di Maiale al Vino Rosso Schweinefilet-Medaillons in einer delikaten Rotweinsauce und Rosmarin
16,90 €
Saltinbocca alla Romana Schweinefilet-Medaillons mit Parmaschinken & frische Salbeiblätter in Weißwein-Sauce
16,90 €
Alle Rindfleischgerichte, außer Pizzaiola, werden mit Tagesgemüse mit Pommes oder Rosmarinkartoffeln und einem Salat serviert.
Bistecca alla Griglia Argentinisches Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter und Zitrone
18,50 €
Bistecca al Pepe Verde Argentinisches Rumpsteak mit grünem Pfeffer in einer Rahm-Sahne-Sauce
19,90 €
Bistecca alla Pizzaiola Argentinisches Rumpsteak mit Kapern, grünen Oliven und Knoblauch in einer Tomatensauce, dazu Spaghetti
20,50 €
Bistecca con Cipolle Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter und gerösteten Zwiebeln
19,90 €
Bistecca ai Porcini Arg. Rumpsteak mit gebratenen Steinpilzen & Zwiebeln in delikater Rahmsauce
20,90 €
Carne Mista alla Griglia Gemischter Fleischteller vom Grill
18,90 €
Filetto alla Griglia Arg. Rinderfilet vom Grill mit Kräuterbutter und Zitrone
24,50 €
Alle Kalbslebergerichte werden mit Tagesbeilage und einem Salat serviert.
Fegato alla Griglia Kalbsleberscheiben vom Grill mit Kräuterbutter & Zitrone
14,50 €
Fegato al Burro e Salvia Kalbsleberscheiben mit frischen Salbei in einer Butter-Creme-Sauce
15,90 €
Fegato con Cipolle fritte Kalbsleberscheiben mit Kräuterbutter und gerösteten Zwiebeln
15,90 €
Alle Hähnchengerichte werden mit Tagesgemüse, Pommes oder Rosmarinkartoffeln und einem Salat serviert.
Pollo alla Griglia Hähnchenbrustfilet vom Grill mit Kräuterbutter & Zitrone
13,50 €
Pollo al Pepe Verde Hähnchenbrustfilet mit grünem Pfeffer in Rahm-Sahne-Sauce, dazu Bandnudeln
14,50 €
Pollo ai Funghi Hähnchenbrustfilet mit frischen Champignons in Rahm-Sahne-Sauce
14,50 €
Alle Lammgerichte werden mit Rosmarinkartoffeln, Broccoli und einem Salat serviert
Costolette di Agnello alla Griglia Lammkotelett vom Grill mit Kräuterbutter und Zitrone
20,50 €
Costolette di Agnello ai Porcini Lammkotelett mit gebratenen Steinpilzen und Zwiebeln, in Kräutersauce
22,50 €
Alle Fischgerichte werden mit einem Salat serviert.
Calamari Fritti Frittierte Tintenfischringe mit hausgemachter Remoulade und Zitrone
12,50 €
Calamari alla Livornese Tintenfischringe in würzigen Tomatensauce, abgeschmeckt mit Weißwein und im Ofen überbacken mit Spinat und Salzkartoffeln
13,50 €
Luccioperca al Vino Bianco Zanderfilet mit Knoblauch, Weißweinsauce und Salzkartoffeln
16,50 €
Luccioperca al Burro e Salvia Zanderfilet mit Butter-Salbeisauce und Salzkartoffeln
16,50 €
Salmone alla Griglia Lachsfilet vom Grill auf Rucolabett mit hausgemachter Remoulade, Zitrone, Spinat und Salzkartoffeln
16,90 €
Salmone al Vino Bianco Lachsfilet mit Knoblauch in einer Weißweinsauce, Spinat und Salzkartoffeln
16,90 €
Pesce misto alla Griglia Gemischter Fischteller vom Grill mit Spinat und Salzkartoffeln
19,90 €
Wir bereiten ausschließlich hochwertige Salzwasserscampi zu. Eine Spezialität, die nur in wenigen Restaurants angeboten wird. Schmecken Sie den Unterschied. Alle Scampigerichte werden mit Rosmarinkartoffeln, Tagesgemüse und einem Salat serviert.
Scampi alla Griglia Großgarnelen vom Grill mit Knoblauch & hausgemachter Remoulade
19,90 €
Scampi al Vino Bianco Großgarneien mit Knoblauch in Weißweinsauce
21,90 €
Scampi alla Livornese Großgarnelen in würziger Tomatensauce, abgeschmeckt mit Weißwein, im Ofen überbacken
21,90 €
Scampi al Forno Großgarnelen mit Knoblauch und Rosmarin, im Ofen überbacken sowie Olivenöl
21,90 €
Tirami Su Hausgemacht
5,50 €
Zabaglione Vanilleeis mit geschlagenem Ei, mit Marsala aromatisiert
4,50 €
Lamponi caldi Heiße Himbeeren mit Vanilleeis und Sahne
7,50 €
Fichi Flambati Flambierte Feigen mit Vanilleeis, grünem Pfeffer und Sahne
7,50 €
Semi Freddo Hausgemachtes Mandelparfait
6,50 €
Gemischtes Eis mit Sahne
4,50 €
Gelato Fantasia 3 Kugeln Schokoladeneis mit Eierlikör und Sahne
4,90 €
Tartufo nero Schwarzes Trüffeleis
6,00 €
Cassata Siciliana Eis mit kandierten Früchten
6,00 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Il Carpaccio ist der 01.03.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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