Hotel Zum Ziehbrunnen
Hultschinerdamm 236
12623
Berlin
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Vorspeisen und Suppen
Hortobagyer Palatschinken
Mit würzigem Fleischfüllung und Paprikasauce
5,80 €
+
Hortobagyer Palatschinken
5.80
+
Salamiplatte für 1 Person
Salami und Paprikakolbasz vom Pick und vom Wollschwein
6,80 €
+
Salamiplatte für 1 Person
6.80
+
Salamiplatte für 2 Personen
Salami und Paprikakolbasz vom Pick und vom Wollschwein
12,90 €
+
Salamiplatte für 2 Personen
12.90
+
Kesselgulasch - Tasse
3,90 €
+
Kesselgulasch - Tasse
3.90
+
Kesselgulasch -Kessel
7,30 €
+
Kesselgulasch -Kessel
7.30
+
Szegediner Fischsuppe - Tasse
3,90 €
+
Szegediner Fischsuppe - Tasse
3.90
+
Szegediner Fischsuppe - Kessel
7,50 €
+
Szegediner Fischsuppe - Kessel
7.50
+
Ujházi Hühnersuppe - Tasse
3,80 €
+
Ujházi Hühnersuppe - Tasse
3.80
+
Ujházi Hühnersuppe - Kessel
6,90 €
+
Ujházi Hühnersuppe - Kessel
6.90
+
Knoblauchcremesuppe
mit Käse und Croutons
3,90 €
+
Knoblauchcremesuppe
3.90
+
Gulasch & Co.
Schweinerahmgulasch
mit Sauerrahm und hausgemachten Nockerln
11,90 €
+
Schweinerahmgulasch
11.90
+
Szegedinergulasch
mit Sauerkraut und Petersilienkartoffeln
12,50 €
+
Szegedinergulasch
12.50
+
Rindergulasch
Der deftig pikante mit Serviettenknödel
12,90 €
+
Rindergulasch
12.90
+
Hirschgulasch
Süß-pikant mit Wildpreiselbeeren und Kroketten
14,30 €
+
Hirschgulasch
14.30
+
Schweinegeschnetzeltes aus Debrecen
mit hausgemachter Knoblauchwurst und Kartoffeltaler
13,20 €
+
Schweinegeschnetzeltes aus Debrecen
13.20
+
Paprikahuhn
halbes Hähnchen im Paprika-Rahmsauce dazu hausgemachten Nockerln
11,90 €
+
Paprikahuhn
11.90
+
Geröstete Hühnerleber
mit Letscho, Knoblauch und Petersilienkartoffeln
11,60 €
+
Geröstete Hühnerleber
11.60
+
Aus dem Ofen
Schweineschnitzel "Bakonyer Art“
mit Paprika-Champignon-Rahmsauce und Nockerln
12,90 €
+
Schweineschnitzel "Bakonyer Art“
12.90
+
Lammbraten Udvarhelyi
mit grünen Bohnen und frischen Tomaten, Knoblauch und Kroketten
15,20 €
+
Lammbraten Udvarhelyi
15.20
+
Hirschbraten
mit Möhren-Rahmsauce und Serviettenknödel
15,10 €
+
Hirschbraten
15.10
+
Hirschkeule in Scheiben
mit Waldpilzen in Stierblutsauce und Serviettenknödel
15,60 €
+
Hirschkeule in Scheiben
15.60
+
Schweinehaxe „Pèknè Art“
mit Zwiebeln und Letschokartoffeln
13,90 €
+
Schweinehaxe „Pèknè Art“
13.90
+
Aus dem Netz
Balatoner Fischplatte
zweierlei von Welsfilet, Barschschaschlik dazu Petersilienkartoffeln
16,70 €
+
Balatoner Fischplatte
16.70
+
Rendezvous von Barsch und Wels
auf gegrilltem Gemüsebett mit Petersilienkartoffeln
16,80 €
+
Rendezvous von Barsch und Wels
16.80
+
Gebackenes Zanderfilet
Mit Sauce „Tatar“ und Pommes Frites
15,80 €
+
Gebackenes Zanderfilet
15.80
+
Mandelforelle
mit Petersilienkartoffeln
12,80 €
+
Mandelforelle
12.80
+
Hausspezialitäten
Beef Tatar
Vom gehackten Lendenfilet, mit vielen Gewürzen, Butter, Toast
11,50 €
+
Beef Tatar
11.50
+
Siebenbürger Holzplatte - für 1 Person
Rindersteak, Hähnchenbrustfilet, Schweinesteak, Knoblauchwurst, Speck,eingelegtes Gemüse mit Pommes frites oder mit Letschokartoffeln
16,60 €
+
Siebenbürger Holzplatte - für 1 Person
16.60
+
Siebenbürger Holzplatte - für 2 Personen
Rindersteak, Hähnchenbrustfilet, Schweinesteak, Knoblauchwurst, Speck,eingelegtes Gemüse mit Pommes frites oder mit Letschokartoffeln
31,90 €
+
Siebenbürger Holzplatte - für 2 Personen
31.90
+
Husaren- Spiess für 2 Personen
Hähnchenfilet, Schnitzel, Zigeunersteak, Champignon, Speck, Letschokartoffeln, Ung. Gemüse
32,40 €
+
Husaren- Spiess für 2 Personen
32.40
+
Vegetarische Holzplatte für 1 Person
Gebackene Camembert, Gemüsepalatschinken, Brokkoli „Buda-Art", Krautfrikadelle „Fasirt“
15,50 €
vegetarisch
+
Vegetarische Holzplatte für 1 Person
15.50
+
Vegetarische Holzplatte für 2 Personen
Gebackene Camembert, Gemüsepalatschinken, Brokkoli „Buda-Art", Krautfrikadelle „Fasirt“
28,00 €
vegetarisch
+
Vegetarische Holzplatte für 2 Personen
28.00
+
Das Leibgericht von dem Wegelagerer
gegrillte Schweinehaxe mit Speck, kolbàsz Röstkartoffeln Paprika und Zwiebeln
14,50 €
+
Das Leibgericht von dem Wegelagerer
14.50
+
Schnitzel „Liebhaber-Art“
mit Saure Sahne, Knoblauch, und Käse überbacken dazu Pommes frites
13,50 €
+
Schnitzel „Liebhaber-Art“
13.50
+
Hetèsi Teufelsfladen
Hühnerstreifen in pikantem Paprikaragout gefüllt in Kartoffelfladen
13,90 €
+
Hetèsi Teufelsfladen
13.90
+
Hirtengulasch a`la Po Zbòju
im Kartoffelfladen serviert mit Champignons! Lecker!!
14,60 €
+
Hirtengulasch a`la Po Zbòju
14.60
+
Kindergerichte
Liebe Eltern, Ihre Kinder bis 10 Jahre erhalten eines dieser Gerichte bei uns kostenlos
Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites
5,40 €
+
Schnitzel „Wiener Art“
5.40
+
Gebackene Hähnchenbrust
mit Pommes frites
4,60 €
+
Gebackene Hähnchenbrust
4.60
+
Schweineschnitzel mit Champignonsauce
und Nockerln
5,80 €
+
Schweineschnitzel mit Champignonsauce
5.80
+
Zigeuner Schnitzel
mit Pommes frites
5,60 €
+
Zigeuner Schnitzel
5.60
+
Beilagen
Jede extra Portion Beilage
Pommes frites, Petersilienkartoffeln, Hausgemachte Nockerln, Kroketten, Reis oder Risi Bisi, Serviettenknödel, Geschwenkte Kartoffeln, Tarhonya
1,80 €
+
Jede extra Portion Beilage
1.80
+
Steaks und Gegrilltes
Schweinesteak Òvàri Art
Schinken, Chamgnons, mit Käse überbacken und Pommes frites
13,50 €
+
Schweinesteak Òvàri Art
13.50
+
Zigeuner Messerbraten mit viel Knoblauch
Kammsteak mit Speck, Knoblauchwurst und geschwenkten Kartoffeln
12,60 €
+
Zigeuner Messerbraten mit viel Knoblauch
12.60
+
Rindersteak Bauern Art
Extra Scharf
mit würzigem Speck, Zwiebeln und Kroketten
mit würzigem Speck, Zwiebeln und Kroketten
16,90 €
+
Rindersteak Bauern Art
16.90
+
Rindersteak Budapester Art
mit Putenleber, Champignons,Erbsen, pikantem Letscho und Pommes frites
17,90 €
+
Rindersteak Budapester Art
17.90
+
Hühnerbrust „Puszta-Art"
mit viel Gemüse und Käse überbacken mit Reis
13,30 €
+
Hühnerbrust „Puszta-Art"
13.30
+
Vegetarisches und Grünes
Dressing nach Wahl: Ungarische Vinegrette, Joghurt oder Essig-Öl
Panierte Camembert
mit Preiselbeeren
5,80 €
vegetarisch
+
Panierte Camembert
5.80
+
Gegrillter Schafskäse
auf Salatbett mit Mais
9,20 €
vegetarisch
+
Gegrillter Schafskäse
9.20
+
Gebackene Champignon
auf Reis mit Sauce Tatar
9,90 €
vegetarisch
+
Gebackene Champignon
9.90
+
Gemischter Salat - lein
3,10 €
vegetarisch
+
Gemischter Salat - lein
3.10
+
Gemischter Salat - groß
5,80 €
vegetarisch
+
Gemischter Salat - groß
5.80
+
Salat mit Putenleber vom Rost
8,40 €
vegetarisch
+
Salat mit Putenleber vom Rost
8.40
+
Salat mit gegrilltem Hühnerbruststreifen
8,60 €
vegetarisch
+
Salat mit gegrilltem Hühnerbruststreifen
8.60
+
Tomatensalat
2,90 €
vegetarisch
+
Tomatensalat
2.90
+
Gurkensalat
3,30 €
vegetarisch
+
Gurkensalat
3.30
+
Apfelpaprika
2,90 €
vegetarisch
+
Apfelpaprika
2.90
+
Gewürzgurken
1,80 €
vegetarisch
+
Gewürzgurken
1.80
+
Dessert und Kuchen
Gundelpalatschinken
mit Haselnußcreme, Schokosoße und Schlagsahne
4,50 €
+
Gundelpalatschinken
4.50
+
Somloer-Nockerl
zarter Mürbeteig mit Rosinen,Rum, gemahlene Haselnußkerne, Schoko-, Vanillesauce und Schlagsahne
4,80 €
+
Somloer-Nockerl
4.80
+
Palatschinken mit Konfitüre
2,90 €
+
Palatschinken mit Konfitüre
2.90
+
Topfenpalatschinken
mit feiner Quarkfüllung, Vanillesauce und Schlagsahne
4,10 €
+
Topfenpalatschinken
4.10
+
Kastanien-Palatschinken
5,80 €
+
Kastanien-Palatschinken
5.80
+
Kastanienpüree
5,20 €
+
Kastanienpüree
5.20
+
2,00 €
+
Apfelkuchen
2.00
+
Quarkkuchen
2,00 €
+
Quarkkuchen
2.00
+
Pflaumenkuchen
2,00 €
+
Pflaumenkuchen
2.00
+
Apfelstrudel mit Vanillesauce
3,60 €
+
Apfelstrudel mit Vanillesauce
3.60
+
1 Portion Schlagsahne
1,00 €
+
1 Portion Schlagsahne
1.00
+
Eis
Somloer Becher
Schoko-und Vanilleeis Somloer Nockerln Schokosauce, Schlagsahne
4,90 €
+
Somloer Becher
4.90
+
Balaton Becher
Wallnußeis,Schokoeis, Obstcocktail,Cremelikör Schlagsahne
4,90 €
+
Balaton Becher
4.90
+
Barack Becher
Vanilleeis, Pfirsiche, Barackpàlinka, Schokostreusel, Schlagsahne
4,90 €
+
Barack Becher
4.90
+
Eispalatschinken
2 Kugeln Vanilleeis mit Palatschinken und Schlagsahne
4,20 €
+
Eispalatschinken
4.20
+
Eiskaffee
3,50 €
+
Eiskaffee
3.50
+
Kugel Eis
Vanille, Schoko,Erdbeer, Wallnuß
1,50 €
+
Kugel Eis
1.50
+
Portion Schlagsahne
1,50 €
+
Portion Schlagsahne
1.50
+
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Zum Ziehbrunnen ist der 04.01.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.
