Französischer Hof

Jägerstr. 56
10117 Berlin


Speisekarte von Französischer Hof

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Zuletzt aktualisiert am 26.10.2010
Französischer Hof Teller
Bouquet jahreszeitlicher Salate
mit Scampis, Räucherlachs,
Geflügelterrine & Gartenfrüchten
11,00
Cäsar Salat
frische Blattsalate mit Putenbruststreifen,
Parmesan und Crôuton
9,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Nizzaer Salat
frische Blattsalate mit Thunfisch,
Oliven, Sardellen und Ei
9,80
Geeistes Melonen- Kartoffelsüppchen
mit Kerbelblätter und Doppelrahm
6,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Entenkraftbrühe
mit Wurzelgemüse und Fleischwürfel
6,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fisch & Chips
von Steingarnelen und Räucherlachs,
saisonalem Gemüsebouquet, Mango- Kokosdip
18,00
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Havelzanderfilet
Havelzanderfilet auf der Haut gebraten,
Estragon- Zitronenschaum,
Blattspinat und Wildreismischung
18,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinemedaillons
Schweinemedaillons in Biersauce,
hausgemachte Spätzle,
saisonales Gemüse
17,50
Wiener Schnitzel
Wiener Schnitzel im Knuspermantel,
Kartoffel- Gurkensalat, Preiselbeeren
und Zitronenstern
19,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gefülltes Tournedo
Gefülltes Tournedo mit Entenlebercreme,
Crêpeswindbeutel mit Sommergemüse,
Spitzmorchelrahm und rosa Pfeffer
21,00
Französischer Rohmilchkäse mit Kur – Pflaumen und Pumpernickel
9,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salat von frischen Früchten mit Williams Christbirnen Sorbet
5,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Original Wiener Kaiserschmarren, Zwetschgenröster, Vanilleeis und Schlagsahne
Zubereitung 20 Minuten
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Französischer Hof ist der 26.10.2010. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.