FRANKE - Brasserie, Organic Eatery - Alle Infos

FRANKE Brasserie Berlin
Die FRANKE Brasserie hat ein neues Food Konzept. Wir setzen auf frische und lokale Produkte. Wir arbeiten mit regionalen Bauern und Lieferanten, die sorgfältig mit ihren Produkten und Tieren umgehen. Wir stehen für eine ehrliche und direkte Gastronomie. Unsere Küche ist stark von französischen Aspekten gezeichnet. Aber auch unsere Klassiker wie den Franke Ceaser Salat und einer der besten Burger ganz Berlin dürfen nicht fehlen.
Der Gast steht zu 100% in Mittelpunkt bei uns.
Überzeugen Sie sich selber.

Zu unseren Weinen
Auch in der Auswahl unserer Weine sind wir nicht sparsam mit Versuchen gewesen, um den richtigen Wein für jeden Geschmack zu finden. Ob es ein Shiraz aus Südafrika oder ein Jarden aus Israel ist. Die Weine in der Franke Brasserie sind erfrischen, ausbalanciert aber auch würzig und rund im Abgang. Wir und unsere Produzenten identifizieren sich mit Artenvielfalt, dem Respekt vor der Natur, mit Sinnhaftigkeit und Ästhetik. Und auch hier repräsentieren wir Top Qualität.

Unser Team
Renato Relevo (F&B Manager), Georg Zacher (Restaurantleiter), Helene Shadow & Johnny Österberg sind leidenschaftliche Gastgeber und bringen jeden Gast die gleiche Aufmerksamkeit und Freude entgegen. Unser Ziel ist es, dass Sie schöne Stunden mit und bei uns verbringen können und dabei noch von aller feinsten Speisen und trinken.
„Jeder Tag, an dem uns die Gäste Ihr lächeln schenken und wir Sie kulinarisch verwöhnen dürfen, ist ein gelungener Tag.“
Zitat Georg Zacher
Wir freuen uns auf Sie! Das dürfen Sie gern wörtlich nehmen.