Speisekarte von Fräulein Fiona

Zuletzt aktualisiert am 18.11.2015

Vorspeisen

Unsere Speisekarte wächselt monatlich

Suppen & Zwischengerichte

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Hauptgerichte

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Brandenburger Frischlingsrücken auf Steckrübencreme & sautiertem Kerbelknollen

25,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

230 gr. Irisches Entrecôte mit Süßkartoffelkuchen & Schwarzwurzel

28,00 €

3,50 € im Menü mit Aufpreis von

Nachtisch

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Blomeyer’s Käseplatte

13,00 €

3,50 € in Menü mit Aufpreis von

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Am Tisch flambierter Crêpe Suzette mit Vanilleeis

13,00 €

3,50 € im Menü mit Aufpreis von

Menüs

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Weihnachtsmenü

für den 25. & 26.12.
2015

50,00 € 3 Gang Menü & ein Glas Champagner

58,00 € 4 Gang Menü & ein Glas Champagner

1. Gang Vorspeise Gefüllte Wachtel mit Honigschalotten & Friséesalat

Alternative zum 1. Gang Päckchen von Ziegenkäse & Preiselbeeren auf Feldsalat

2. Gang Suppe Maronensuppe

3. Gang Hauptgericht Weidegans auf Grün - , Rotkohl & Klößen

Alternative zum 3. Gang Skrei filet mit sautierten Rosenkohlblättern & Kartoffelkuchen

4. Gang Nachtisch Nougat Parfait mit Lebkucheneis oder Blomeyer ’ s Käseplatte

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Fräulein Fiona ist der 18.11.2015. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.