Speisekarte von Filmbühne am Steinplatz Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 19.08.2020

Menü

Weinstubenmenü

58,00 € Menü

76,00 € mit Weinbegleitung

1. Gang Thunfischcarpaccio Sushireis l Cräcker

2. Gang Fruchtige Thai-Currysuppe Lachs l Garnele l Zuckerschoten

3. Gang Kalbsfilet unter der Brioche-Parmesankruste Pfifferlinge l Brokkoli l Fettuccine l Strauchtomate

4. Gang Creme-Brûlée Erdbeer-Kalamansisorbet l Knusperhippe

Aktuell ! Frische Pfifferlinge

Pfifferlingrumpsteak l

gebratene Pfifferlinge l Bohnenbündel l Kartoffelrösti l Strauchtomate

26,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vorspeisen

Kleiner Saisonsalat l

Balsamico- Vinaigrette l Paprika l Croutons

4,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gebratene Riesengarnelen l

Sommersalate l leichter Knoblauchdip l Paprika l Orangen

16,00 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gebratene Gänsestopfleber l

Portweinjus l glasierte Apfelspalten l Maifelder Kartoffelschaum

19,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Suppe:

Fruchtige Thai-Currysuppe l

Lachs l Garnele l Zuckerschoten

10,00 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vegetarisch - Vegan

Gemüsecurry l

Basmati-Mandelreis l schwarzer Sesam - vegan

15,00 €

vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fisch

Gebackenes Forellenfilet l

Remouladensauce l Maifelder Butterkartoffel l Salat

15,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gegrilltes Lachsfilet l

Currysauce l Wokgemüse l Basmatireis

26,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gebratenes Wolfsbarschfilet l

Rahmpfifferlinge l Brokkoli l Maifelder Kartoffelschaum

27,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hauptgerichte:

„Himmel und Erde“

Gebratene Blutwurst l Zwiebelgeröstel l Apfel l Maifelder Kartoffelpüree

13,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Eifler Schnitzelspieß l

Pilzrahmsauce l Brokkoli l Pommes-frites

15,00 €

vegetarisch

Moselwinzersteak l

Meerrettich l Röstzwiebeln l Bohnen l Maifelder Bratkartoffeln

16,00 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

In Sesam gebratene Hähnchenbrust l

Rote Thaicurrysauce l Wokgemüse l Basmatireis

17,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rosa gebratene

Entenbrust l Portweinjus l Brokkoli l Thymianbrioche

27,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pfifferlingrumpsteak l

gebratene Pfifferlinge l Bohnenbündel l Kartoffelrösti l Strauchtomate

26,00 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gekräuterter Lammrücken l

Ratatouillegemüse l Kartoffelrösti

31,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Scheibchen vom Kalbsfilet l

Scampi l Rahmpfifferlinge l Wirsing l Maifelder Kartoffelbällchen

36,00 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salate:

Junge Gartensalate

mit in Sesam gebratener Poulardenbrust

14,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vesper:

Dessert:

Kleine Sorbetvariation l

Ananas-Granatapfel-Ragout l Knusperhippe

10,00 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Filmbühne am Steinplatz Restaurant ist der 19.08.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.