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Engels-Brunch Gaststätte

Mahlerstraße 5
13088 Berlin

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Speisekarte von Engels-Brunch Gaststätte

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Zuletzt aktualisiert am 08.11.2023
Frühstück nach Amerikanischer Art Rühr
oder Spiegelei aus 2 Eiern mit Speckan geräucherter Schinkeno Früchte, Butter, Brötchen
8,40 €
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Engelsschmaus
Geräucherter Schinkenan Salamian, Käseaufschnitt, cremiger Brie, Obst, gekochtes Ei, Honig, Butter, Brötchen
8,80 €
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Käsefrühstück
Auswahl an verschiedenen Käsesorten Tomate mit Mozzarella, Obstgarnitur, Honig, Butter, Brötchen
9,50 €
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Dolce (süß)
2 kleine Crêpes gefüllt mit Vanille-Quark überzogen mit Karamellsane, dazu ein gekochtes Ei, Marmelade und frisches Obst
8,90 €
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Engels-Frühstück (ab 2 Personen)
Geräucherter Schinkenos auf Melonenschiffchen, cremiger Brie, kleine Salami Auswahl, Rührei mit Speck und Zwiebeln, Vanille-Quark mit frischem Obst garniert
19,60 €
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Vorgenanntes Frühstück incl. 2 Gläser Sekt
23,00 €
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Kleines Frühstück
Wurst und Käseaufschnitt, Konfitüre oder Honig Früchte, Butter, Brötchen
6,30 €
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zusätzlichl gekochtem Frühstücksei
0,80 €
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Portion Butter
1,00 €
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Marmelade/Honig
1,00 €
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Obstsalat hausgemacht
4,10 €
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Vanille-Quark
mit frischem Obst garniert
3,90 €
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Gratinierter Weichkäse
Weichkäse mit Tomaten und Zwiebelscheiben in der Auflaufform überbacken mit Olivenöl verfeinert
8,40 €
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Zucchinischeiben
eine große Portion in Teig gebackene Zucchinischeiben auf Blattsalaten mit Dip
7,20 €
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Tomate mit Mozzarella
Tomate mit Mozzarella und frischem Basilikum auf Blattsalaten der Saison dazu warmes Kräuterbrot
8,90 €
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Hähnchenbrustwürfel
große Portion gebackene Hähnchenbrustwürfel mit 3 verschiedenen Dips auf Blattsalaten
9,80 €
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Butterfly-Garnelen
7 Butterfly-Garnelen in der Knusperpanade gebacken auf Blattsalaten serviert mit einer Variation an Dips
9,80 €
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Bauernfrühstück
mit Speck an und Zwiebeln, garniert mit Tomate und Gewürzgurke
9,80 €
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Tomatensuppe aus frischen
Tomaten Hausgemachte Tomatencremesuppex mit Basilikum und Sahne
4,60 €
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Minestrone nach Art des Hauses
hausgemachte mediterrane Gemüsesuppe mit Sellerie, Möhren, Kartoffeln und Zucchini
4,60 €
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mediterrane Knoblauchsuppe
hausgemachte Knoblauchsuppe mit gebratenem Gemüse und Tomaten-Sahne-Sud
4,90 €
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Salat
mit Hähnchenbruststreifen Hähnchenbruststreifen und Champignons in der Pfanne gebraten an einem Salat vom Markt mit Tomaten, Gurken und Hausdressing verfeinert
10,90 €
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großer gemischter Salat mit Geflügelleber
großer gemischter Salat der Saison frisch vom Markt mit Tomaten, Gurken und Hausdressing mariniert dazu gebratene Geflügelleber mit Zwiebeln.
10,80 €
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Portugiesische Fischpfanne
3 Sorten Fisch gebraten, mit Knoblauch, Oliven und frischer Tomate, mit hausgemachte Kartoffelspalten
12,90 €
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Fischteller
3 verschiedene Sorten Fischfilets, in der Pfanne knusprig gebraten mit Kräuterbutter serviert an Petersilienkartoffeln und einem kleinem Salat
14,90 €
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Hähnchenbrust mit Gemüse
in der Grillpfanne gebratene Hähnchenbrust, angerichtet auf Gemüse vom Markt mit einem leichtem Kräuterdip und einem Salat
11,90 €
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Vegetarische Gemüsepfanne
gebratene Paprika, Möhren, Champignons und Zucchini mit einem leichtem Kräuterdip an Rosmarinkartoffeln
10,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Kartoffelauflauf aus der Kokotte
Kartoffeln mit gebratenem Gemüse, in einer leichten Tomaten-Sahne-Sauce, mit Käse überbacken
9,90 €
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Engel auf Italienisch
Zwei gebratene Hähnchenbrustfilets mit Tomaten und Mozzarella überbacken, auf einer Tomaten-Paprika-Sance, dazu Rosmarinkartoffeln
12,80 €
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Hähnchengeschnetzeltes Erdbeer-Chili
Gebratene Hähnchenbruststreifen mit Tomaten, Frühlingslanch, und Erdbeeren, in einer leicht pikanten Tomaten-Chili-Sauce. dazu Reis und Salat
12,90 €
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Hähnchengeschnetzeltes Walnuss
Gebratene Hähnchenbruststreifen mit Tomaten, Frühlingslauch und Erdnusscreme in einer leichten Weißwein-Sahne-Sauce, dazu Reis an Salat
12,90 €
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Schweinerückensteaks
2 saftig gebratene Schweinerückensteaks mit hausgemachtem Kräuterdip an Rosmarinkartoffeln und Salat
12,50 €
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Engels-au-four-Pfanne
2 Schweinerückensteaks mit Ragout Fin überbacken, mit Buttererbsen und Pommes oder Bratkartoffeln ( in der Pfanne serviert und dazu reichen wir einen kleinen Salat
17,80 €
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Engels-Teller
Ein Schweineschnitzel mit Rahm-Champignons, goldgelben Pommes frites
11,50 €
12,90 € mit zwei Schnitzeln
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Teufels-Teller
Ein Schweineschnitzel mit Zigeuner-Sauce (leicht pikant) dazu knusprige Bratkartoffeln
11,50 €
12,90 € mit zwei Schnitzeln
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Schweinefilet-Medaillons
3 saftig gebratene Schweinefiletmedaillons aus der Grillpfanne mit Rahmchampignons, dazu Bratkartoffeln
16,80 €
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Geflügelleber Engels Art
Gebratene Geflügelleber mit Frühlingslauch, Tomaten und Äpfeln an Rosmarinkartoffeln
11,80 €
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Raffael der Liebe
in der Grillpfanne gebratene Hähnchenbrustfilets mit Buttererbsen an einer leichten Gorgonzola-Sauce und Kroketten
14,90 €
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kleiner gemischter Salat
Kleiner gemischter Salat der Saison mit Tomaten, Gurken, milden Peperoni und Hausdressing (Zitronen-Öl-Dressing)
4,50 €
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großer gemischter Salat
großer gemischter Salat der Saison frisch vom Markt Mit Tomaten, Gurken und Hausdressing mariniert
7,80 €
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Salat mit Sesam a la Engels
Hähnchenbruststreifen mit Sesam paniert, dazu frisches Obst der Saison an einem großen gemischten Salat vom Markt mit Tomaten, Gurken und Hausdressing
10,40 €
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ein Gekochtes Ei
0,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Thunfisch und Zwiebeln
2,80 €
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milden Peperoni
0,50 €

vegan vegan

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Mais
0,50 €

vegan vegan

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Weichkäse von der Kuh
1,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Penne mit Huhn in Rahm
mit frischen Tomaten und Frühlingslauch in Rahmsauce und gebratenen Hähnchenbruststreifen
9,80 €
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Bandnudeln Stroh und Heu
mit Hähnchenbrust Grüne und weiße Bandnudeln mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Champignons in Tomaten- Sahne-Sauce und gehobeltem Parmesan
11,60 €
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Penne
mit Geflügelleber Penne mit frischen Tomaten und Frühlingslauch und gebratener Geflügelleber
10,80 €
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Penne (kurze Röhrennudeln)
mit Schweinefilet Penne mit Gorgonzola-Sahnesauce und gebratenen Schweinefiletstreifen
11,90 €
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Bandnudeln mediterran
mit getrockneten Tomaten, Zucchini und frischen Kräutern, abgerundet mit einer leichten Knoblauch Note und gehobeltem Parmesan
9,80 €
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Lachsstreifen
4,70 €
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Hähnchenbrust aus der Grillpfanne
4,70 €
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Schrimps und Tomatenwürfel
5,90 €
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zwei Spiegeleier
mit Baconan Butter, Salat und Brotkorb aus 2 Brötchen
7,80 €
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3 Rühreier
mit Schinkenos Frühlingszwiebeln, Butter, Salat, Brotkorb mit 2 Brötchen
7,80 €
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Bauernfrühstück
mit Speck on und Zwiebeln, garniert mit Tomate und Gewürzgurke
9,80 €
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eine Schale Rühreier Natur
aus 3 Eiern zum Frühstück reichen wir dazu für
3,20 €
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Tomaten
1,00 €

vegan vegan

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Champignons
1,00 €

vegan vegan

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Weichkise que
1,40 €
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Schinken an & Frühlingslauch
1,20 €
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Heiße Verführung
Vanille-Erdbeer-Eiscreme mit heißen Sauerkirschen und Schlagsahne
6,90 €
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Engels Schweden-Becher
Vanille-Erdbeer-Eiscreme und Vanille-Schoko- Eiscreme mit Apfelmus, Eierlikör und Schlagsahne
6,90 €
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Karamellisierte Erdbeeren
Erdbeeren in der Pfanne karamellisiert Serviert mit Tartufo-Eis (ital. Eisdessert)
8,90 €
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Kinder-Eisbecher Schwipp-Schwapp
2 Sorten Eiscreme (Vanille-Erdbeere & Vanille-Schoko-Eiscreme) Mit Obst, Apfelmus, Schlagsahne und bunten Streuseln serviert
6,40 €
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Kaffee-Klatsch im Engels-Brunch
1 Stück Kuchen aus dem Tagesangebot mit Schlagsahne und 1 Tasse Kaffee
4,80 €
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1 Stück Kuchen aus dem Tagesangebot
3,20 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Engels-Brunch Gaststätte ist der 08.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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