Speisekarte von El Colmado

Bocadillos

Bocadillo Jamon Gran Reserva

Dieses Sandw ich ist der beste Beweis dafür; dass Schinken der Star der spanischen Küche ist

7,20 €

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Bocadillo Jamon iberico Premium

Der Klassiker: Unser knuspriges Brot mit feinstem Iberico-Schinken schmeckt und krümelt Vom ersten bis zum letzten Happen!

8,50 €

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Bocadillo Jamon Gran Reserva y Queso

Probiere unserer, Serrano-Schinken in perfekter Harmonie mit einem köstlichen Hartkäse

8,50 €

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Bocadillo iberico (entweder mit Chorizo / Salchichön oder Käse)

Eine Alternative für echte Wurst und köstlichen Schafskäse-Tans

8,50 €

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Tapas

Tortilla de Patata / Spanisches Omelette

+ geröstetes Brot mit frischen Tomaten und Olivenöl

6,50 €

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Empanada Gallega

Hergestellt nach dem Rezept unserer Großmutter

5,90 €

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Geröstetes Brot

mit Flambierter Ziegenkäse, karamellisierten Zwiebeln und Nüssen

6,90 €

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Geröstetes Brot

mit Spiegelei und iberischer Chorizo-Wurst

5,90 €

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Pimientos del Padron

Unsere grünen Paprikaschoten, allesamt köstlich und nicht scharf!

8,90 €

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Krokette, gefullt

mit iberischem Schiken 4 Stuck

9,80 €

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Pintxos von der Bar:

Weiße Sardellen, Anchovis, Schinken, Käse, Salchichön mit Brotstangen und Chorizo

1,95 €

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Auswahl

von 6 Pintxos von der Bar

11,50 €

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Oliven

3,50 €

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Pa amb tomäquet

(Brot mit Tomate auf katalanische Art)

4,20 €

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Brot mit Alioli

auf Mallorquinisch Art Die Chefin kommt aus Mallorca und Verpflichtet uns, die besten Aliolisofe in Berlin zu haben

3,60 €

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Papas Arrugadas con Mojo picon aus Canarias

Geben Sie dem Leben mit unseren Runzel Kartffeln mit Salsa Canaria eine Würzige Note

8,90 €

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Schinken & Wurst-Teller

Jamon iberico + geröstetes Brot

mit frischen Tomaten und Olivenöl

24,90 €

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Käse Auswahl

(Alter Schafskäse, Halbgereifter-Ziege- und TrüfFel-Käse) + geröstetes Brot mit frischen Tomaten und Olivenöl

22,80 €

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Ibericos-Mix:

Jamon 100% D.O., Chorizo, Salchichön und Käse Auswahl

25,80 €

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Tapas.

Patatas Bravas

Geben (Sie dem Leben mit unseren Eartffeln mit Salsa Brava eine Würzige Note

8,90 €

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Spiegelei

mit Iberischem Schinken auf knusprigem Kartoffelbett und beträufelt mit Trüffelreduktion

17,90 €

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Anchovis

mit gebratenen roten Paprikaschoten Mit diesem fericht entführen vtir dich ans Kantabrische Meer

5,95 €

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Weiße Sardellen

mit Tomate in Scheiben

5,50 €

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Mediterraner Salat

(Eisbergsalat, Tomaten, Thunfish, Lauchzwiebeln und gebratenen roten Paprikaschoten) frisch, mediterran und gesund

9,50 €

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Gazpacho

(in der Saison von Juni bis September) Kalte (gemüsesuppe aus jeldfrischer Paprika, Salatgurke, Tomate und einem Schuss Oliüenöl Nahrhaft und erfrischend zugleich

6,50 €

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Chorizo in Sidra

(Iberische Wurst in Apfelwein gekocht) Der Favorit 'Fernando Alonso, ms Asturien!

8,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Boquerones fritos

Frittierte Sardellen: Knusprig und saftig

9,00 €

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Gambas al ajillo

Garnelen in Knoblauchsoße mit einem -Hauch Chili

12,90 €

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Frisch frittierte Tintenfisch

mit Alioli Nach Andalucia Art!

10,80 €

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Dessert

Tarta de Santiago

(Mandelkuchen)

5,90 €

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Crema catalana

(Spanische Creme brülee) Dale a tu cuerpo alegria, Macarena

6,50 €

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Heiße Schokolade

mit Churros Erinnerst du dich? Du hast es geliebt, als du in Spanien vüarst!

6,90 €

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Glas Moscatel Dessertwein

5cl

6,50 €

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