Speisekarte von Eatalian Trattoria

Antipasti

Bruschetta

Knoblauchbaguette mit Tomaten, Zwiebeln und Basilikum

4,90 €

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Büffelmozzarella Caprese

mit frischen Tomaten, Rucola und Basilikumpesto

8,90 €

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Carpaccio

Rinderfilet mit Basilikumpesto, Rucola und Parmesan

10,50 €

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Verdure alla Griglia

verschiedenes gegrilltes Gemüse mit Salatbouquette

8,50 €

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Salate

Insalata Mista

frischer, bunter Salat

4,90 €

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Insalata Formaggio

fricher, bunter Salat mit Feta, Paprika und Tomaten

7,90 €

vegetarisch

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Insalata Caesar di Pollo

frischer bunter Salat mit Hähnchenbruststreifen, Tomaten, Oliven und Parmesan

8,90 €

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Insalata Formaggio di Capra

karamellisierter Ziegenkäse auf frischem bunten Salat

8,90 €

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Piadina Fladenbrot

Piadina Knobi

Fladenbrot mit Knoblauchwurst, Rucola und Kirschtomaten

8,90 €

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Piadina Veggi

Fladenbrot mit gegrillten Gemüse und Salat

8,90 €

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Flammkuchen

Flammkuchen

mit geräuchertem Lachs und Kapern

9,50 €

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Flammkuchen

mit Speck und Zwiebeln

9,50 €

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Flammkuchen

mit Paprika und Feta

9,50 €

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Pizza

Pizza Ermino

7,90 €

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Pizza Bufala

mit Büffelmozzarella und Cherrytomaten

11,90 €

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Pizza Colombo

mit Salami

8,90 €

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Pizza Vito

mit Spinat, Gorgonzola und Walnuss

11,50 €

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Pizza Salvatore

mit Thunfisch, Zwiebeln und Kapern

9,90 €

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Pizza Bonano

mit Gorgonzola, Feta und Parmesan

10,90 €

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Pizza Gambino

mit Scampis, Knoblauch und Kirschtomaten

12,90 €

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Pizza Prato

mit verschiedenem gegrillten Gemüse

10,90 €

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Pizza Corleone

mit Knoblauchwurst und Paprika

9,90 €

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Pizza Sony

mit Parmaschinken, Rucola, Kirschtomaten und Parmesan

12,50 €

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Pizza Francesco

mit frischen Champignons

8,00 €

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Pizza Raffaele (pikant)

mit pikanter Salami, Oliven und Rucola

10,90 €

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Pizza Theresa

mit gegrillten Hähnchenbruststreifen, Kirschtomaten und Rucola

11,90 €

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Pizza Eatalian

mit Bresaola, Rucola und Creme fraiche

12,50 €

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Pizza Giuseppe

mit getrockneten Tomaten, Artischocken und Creme fraiche

10,90 €

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Pizza Babette

mit scharfer Salami, getrockneten Tomaten, Oliven, Jalapeno und Rucola

12,90 €

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Pizza Bianca

Pizza Giovanni

mit Bresaola, Rucola, Walnuss und Trüffelöl

10,50 €

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Pizza Bella

mit Feta, Rucola und Paprika

8,90 €

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Pasta

Pasta all'Arrabbiata

mit Tomatensauce, Knoblauch, Chili und Oliven

8,50 €

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Pasta Aglio Olio e Peperoncino

mit Olivenöl, Knoblauch, Chili und Petersilie

8,50 €

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Pasta Pesto Basilikum

mit Basilikum, Knoblauch, Parmesan und Mandeln püriert in Olivenöl

8,90 €

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Pasta Bolognese

mit Tomatensauce, 100 Rinderhackfleisch und Gemüse

9,90 €

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Pasta Carbonara

mit Sahnesauce, Speck, Petersilie, Ei und Parmesan

9,50 €

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Pasta Pollo Picante

mit gebratener Hähnchenbrust, Tomatensauce und Gemüse

11,50 €

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Pasta Eatalian

mit Birne, Rucola, Kirschtomaten und Gorgonzola-Rahmsauce

9,90 €

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Gnocchi Gorgonzola e Spinaci

Kartoffelnudeln mit würziger Gorgonzolasauce und Spinat

9,50 €

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Trüffel Pasta

Tagliatelle mit Hähnchenbrustfilet, Trüffelöl, Champignons, Cherrytomaten und Rucola in Sahnesauce

12,90 €

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Lachs Pasta

Tagliatelle mit geräuchertem Lachs und Spinat in Senf-Sahnesauce

12,90 €

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Lasagne

100prozent Rinderhackfleisch, Gemüse in Tomaten-Sahnesauce

10,50 €

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Vegetarische Cannelloni

gefüllt mit Spinat und Ricotta in Tomaten-Sahnesauce

10,50 €

vegetarisch

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Desserts

Tartufo

Schoko-Pralineneis

5,50 €

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