Speisekarte von Donau101

1x Pie deiner Wahl 1x Beilage aus Kartoffelpüree & Erbsen 1x Gravy 1x Piccalilli

eingekochte Bratensoße aus Hühnerkarkassen & Gemüse

eingekochte Bratensoße aus Gemüse

mit fermentiertem und blanchiertem Blumenkohl, frischen Gurken, Fenchel, Zwiebeln, Kurkuma, Chiliflocken und Maisstärke in Weißweinessig

Kartoffelpüree mit Erbsen, einer Soße deiner Wahl, Piccalilli und Maldon-Meersalz

Lagerbier

Stout

Schaumwein

Helles Bayeurisches Bier

Still Rosé Wein aus Austria, 2023 The Netzl family has been making wine in the same town since 1650. For most of the family's history it was a mixed farm, cultivating all sorts of grains, corn, beets, breeding pigs and making wine of course. Tasting notes: Strawberry, pomegranate, grapefruit, tart cranberry, lemon, lime zest, vanilla, marzipan, clean

Riesling Orange Naturwein (still) 2023 from Pfalz, Germany The hillsides of Bockenheim where Daniel & Jonas Brand have their vineyards are some of the coolest and windiest sites in the Pfalz region - this makes for some great cool climate influences in the wine! Cute side notes: Their grandma paints all their labels Tasting notes: Apricot, lemon rind, orange blossom, white flower, slight honey, effervescence

Erfrischungsgetränk mit Orangen-, Zitronen- und Mandarinenaroma, Zucker, Fruchtfleisch, Kohlensäure

Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure

Alkoholfreies Weißbier

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zucker, mit Kohlensäure

Maishähnchen, Speck, Porree, Knoblauch, Schalotten, Petersilie und Thymian, vereint in einer unwiderstehlichen Füllung

zartes Rindfleisch, Zwiebeln, Knoblauch und Cheddar, umhüllt von handgefertigtem Teig

köstliche Mischung aus Gruyere, irischem Cheddar, Parmigiano, blanchierten Zwiebeln, pochierten Kartoffeln, Sahne, Colman's-Senf, Chiliflocken und Cayennepfeffer, eingebettet in handgefertigten Teig