Dino's Fusion Grill

Fegato d‘oca con #tartufo

Gänseleber mit Trüffel

Prosciutto d’oca con melone

Gänseschinken mit Honigmelone

#Bresaola di black angus con rucola e parmigiano reggiano

#Bresaola mit Rucola und Parmesan getrockenete Scheiben vom Black Angus Rind

Fegato d‘oca con #tartufo

Gänseleber mit Trüffel

Prosciutto d’oca con melone

Gänseschinken mit Honigmelone

#Bresaola di black angus con rucola e parmigiano reggiano

#Bresaola mit Rucola und Parmesan getrockenete Scheiben vom Black Angus Rind

#Bruschetta ai frutti di mare

#Bruschetta mit Meeresfrüchten

Bruschette miste

Gemischte #Bruschetta mit meeresfrüchten, #Lachs,Mozzarella,Sardellen,Tomaten

Salame di cervo e d'oca

Salami von Hirsch und #Gans

#Carpaccio di salmone

#Carpaccio vom #Lachs mit Dill, rotem Pfeffer, Sellerie,Zitrone Vinaigrette

#Carpaccio di manzo con #tartufo

#Carpaccio vom Rind mit Trüffel Rucola, Parmesan, Pommery Senf, Olive, Zitrone, Champignons

#Carpaccio di polpo

#Carpaccio vom Octopus mit Sellerieherzen

#Antipasti vegetariani

Vegetarische Vorspeise

Mozzarella di bufala

Büffelmozzarella mit Kirschtomaten, Basilikum und Pesto

Antipasto misto

Gemischte kalte Delikatessen Gemüse,Salami vom Hirsch und Gänse Salami, #Bresaola, Büffelmozzarella

Insalata di giardino

Gartensalat mit Balsamico Dressing

Insalata Dino

Chicoree, Kichererbsen, Artischocken, Kidneybohen, Balsamicocreme

Insalata di pollo

Gemischter Salat mit gegrilltem Hühnerfleisch

Insalata di mare

Meeresfrüchte Salat

Zuppa di pesce

#Fischsuppe

#Minestrone

Gemüsesuppe

#Risotto ai funghi porcini

#Risotto mit Steinpilzen und Rindfleisch

#Risotto ai frutti di mare

#Risotto mit Meeresfrüchten

#Risotto con astice

#Risotto mit #Hummer

Spaghetti aglio, olio e pepperoncino

Nudeln mit Knoblauch, Öl und Pepperoni

Tagliatelle con filetto di manzo

Tagliatelle mit Filetspitzen, Kapern, Oliven, Tomaten

Tagliolini neri all'aragosta

Schwarze Nudeln mit #Hummer Knoblauch Kirschtomaten

Ravioli di gamberi

Garnelenravioli in #Hummer Soße

#Rumpsteak

Filetto di manzo

Bistecca Fiorentina ! ca.1300g

Florentiner Steak original Chinina-Rind

Dry Aged Tomahawk "

ca.1100g

Simmentaler Entrecôte

250g

Costolette d´agnello

Lammkotelette in Rosmarinsoße

Spiedini d´agnello

Lammfleisch Spieße

Anatra alla Dino

Entenscheiben in der Weizenteigtasche

Surf & Turf

Halber Hummer und 180g #Filetsteak vom Rind dazu Salat und Beilage

Orata

#Dorade

Filetto di salmone

Lachsfilet

Gamberoni

#Garnelen

Filetto di merluzzo alla piastra

Kabeljaufilet gebraten

Astice

#Hummer

Grüner Pfeffer

Cocktail

Remoulade

Béarnaise

Patate al forno

Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen

Insalata

Beilagensalat

Spinaci al vapore

Gedünsteter Spinat

Fagioli nani

Buschbohnen

Funghi champignon trifolati

Gebratene Champignons

Tiramisu

#Panna cotta

#Mousse au chocolat

Sorbetto Limone

Prosecco,Vodka