DER GAIDECK

Heinsestraße 53
13467 Berlin

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Speisekarte von DER GAIDECK

Nur Gerichte mit Empfehlungen anzeigen
Lachs Kombination 4 x Sake + 1 x Sake-Maki
11,50 €
Lachs Kombination 3 x Sake + 4 St. Lachs Inside Out
11,50 €
Lachs Kombination 6 x Sake Nigiri Sushi
11,50 €
Lachs Kombination 2 x Sake + 2 x Sake-Avocado-Maki
11,50 €
Lachs Kombination 1 x Sake-Maki + 1 x Lachs Inside Out (8 St.)
11,50 €
Harumaki mit Gemüse gefüllteTeigtaschen, gebacken, 6 St.
3,30 €
Yaki-Tori Hühnerfleischspieße, gegrillt, 2 St.
3,40 €
Shumei Teigtaschen mit Shrimps, 6 St.
3,80 €
Isobe Age Crab-Sticks mit Avocado in Seetang gerollt, gebacken
5,40 €
Kimuchi Eingelegter Chinakohl mit Knoblauchsoße, scharf
2,70 €
Edamame Grüne Sojabohnen
2,90 €
Spieße 3 gegrillte Spieße mit Thunfisch und Jakobsmuscheln
5,20 €
Age Shumei Teigtaschen mit Shrimps, gebacken, 6 St.
4,00 €
Tori Kara-Age mariniertes Hühnerfleisch, gebacken
4,70 €
Tako Kara-Age marinierter Oktopus, gebacken
4,70 €
Maguro no Tata geh. Thunfi sch, scharfe Knoblauch-Sauce, Lauch
4,70 €
Wakame Seetang
2,80 €
Mix Vorspeise Teller Ebi-Tempura, Maguro no Tata, Wakame
7,50 €
Tempura Hummerkrabben im Teigmantel gebacken, 4 St
7,00 €
Miso-Suppe jap. Sojabohnensuppe mit Seetang und Tofu
2,30 €
Ochazuke Klare Suppe mit Lachs, Seetang und Reis
3,20 €
Sakana Jiro Miso Suppe mit Meeresfrüchten
4,20 €
Kaiso Salat Seetang Salat
6,50 €
Uminosachi Salat Salat mit Meeresfrüchten
8,50 €
Sakura Salat Gemischter Salat mit Sakura Dressing
7,00 €
Philadelphia Rolle mit Lachs, Gurke, Lauch und Frischkäse
5St
3,90 €
10St
7,30 €
Ebi-Ten-Maki mit gebackener Garnele, Gurke, Avocado
5St
4,70 €
10St
8,50 €
Futo-Maki mit versch. Füllungen (Garnele, Crab Sticks, Aal, Gurken, Kürbisstreifn, Eierstich…)
5St
6,70 €
10St
12,50 €
Tori Maki mit gegrilltem Hühnerfl eisch und Röstzwiebeln
5St
4,00 €
10St
7,00 €
Sake, Maguro, Ebi, Sake-Maki, California-Maki
12,00 €
2 x Maguro Tekka-Maki, California-Maki
11,50 €
2 x Ebi Sake-Avocado-Maki, Avokado-Maki
11,00 €
Sake-Maki California-Maki, Philadelphia Rolle
10,50 €
California Inside-Out(m. Kaviar), Ebi-Ten-Maki
10,50 €
California-Maki Avocado-Maki, California Inside-Out (m. Sesam)
11,00 €
2 x Sake Unagi-Maki, Lachs Inside Out
16,00 €
2 x Sake 2 x Ebi, Lachs Inside Out
15,50 €
Sake Maguro, Ebi, Kani, Ikura, Unagi, California Inside Out(m. Kaviar)
17,50 €
2 x Maguro Midori-Rolle, Maguro-Kimuchi-Rolle
12,00 €
Für Einsteiger Midori-Rolle Ebi-Ten-Maki, Ebi-Ten-Inside Out
14,50 €
Carifornia Inside Out, Kaviar mit Crab-Sticks und Avocado, außen Kaviar
7,00 €
Carifornia Inside Out, Sesam mit Crab-Sticks und Avocado, außen Sesam
6,00 €
Lachs Inside Out, Lachs mit Lachs und Avocado, außen Kaviar, Lachs
9,10 €
Maguro-Kimuchi Rolle mit Thunfi sch, Gurken, Lauch und Kimuchi-Sauce, außen Kaviar
8,10 €
Unagi Inside Out, Kaviar mit Aal und Avocado, außen Kaviar
9,10 €
Unagi Inside Out, Sesam mit Aal und Avocado, außen Sesam
8,60 €
Nordsee Rolle Nordsee Krabbe, Gurke, jap. Mayonnaise, außen Sesam
7,80 €
Tuna-Mayo Rolle ekochter Thunfi sch, Gurke, Mayonnaise, außen Sesam
7,50 €
Ebi-Ten Inside Out mit gebackener Garnele, Gurke, Avocado, außen Kaviar, Sesam
4 St.
5,80 €
8 St.
10,50 €
Unagi-Ebi-Ten Inside Out mit gebackener Garnele, Gurke, Avocado, außen Kaviar, Aal
4 St.
7,80 €
8 St.
14,50 €
Midori Rolle mit Thunfi sch, Lauch, Gurke und Chili-Sauce, außen Wasabi Kaviar
4 St.
4,80 €
8 St.
8,50 €
Sakura Schiff (für 3-4 Personen) eine Portion Sashimi, 16 x Nigiri-Sushi ( 8 versch. Sorten) California-Maki, 4 St. Futo-Maki, Lach Inside-Out, Unagi Inside-Out, Sesam
69,00 €
Sakura Segel-Schiff (ohne Abb.) eine Sushi, Sashimi Kombination für 5-6 Personen
116,00 €
Sakura Platte (für 3-4 Personen) 20 x Nigiri-Sushi (10 versch. Sorten), Tekka-Maki, Sake-Maki California Inside Out (Kaviar), California Inside Out (Sesam)
55,00 €
Sake Lachs
2,40 €
Maguro Thunfisch
2,80 €
Ebi Großgarnele
2,80 €
Ama Ebi Süsse Grünland GArnele
2,70 €
Kani Krebfleisch
2,80 €
Hamachi Gelbshwanz
3,30 €
Ikura Lachs Rogen
3,30 €
Unagi Engelegter Aai
3,40 €
Suzuki Zander
2,80 €
Hotata GAi Jakobsmuscheln
3,30 €
Hokki Gai Hornmuscheln
2,80 €
Ika Sepia
2,30 €
Tako Pulpo
2,30 €
Saba Makrele
2,30 €
Tamago Japanischer Eierstich
1,60 €
Kani Kama Krebs Fleisch
2,00 €
Inari Sojabohnen Taschen
2,00 €
Kappa-Maki mit Gurke
2,70 €
Oschinko-Maki mit eingelegtem Rettich
3,30 €
Avocado-Maki mit Avocado
2,80 €
Kanpyo-Maki mit Kürbisstreifen
3,20 €
Tekka-Maki mit Thunfi sch
3,90 €
Sake-Maki mit Lachs
3,40 €
Ebi-Maki mit Großgarnele
3,90 €
Kani-Maki mit Krebsfleisch
3,90 €
Unagi-Maki mit Aal
5,40 €
Tamago-Maki mit jap. Eierstich
2,70 €
. Sake-Avocado-Maki mit Lachs und Avocado
3,90 €
California-Maki mit Crab und Avocado
3,80 €
Sakura Bento Versch. Gerichte in einem jap. Speise-Kasten (Bento) Mit Kaiso Salat, Ebi-Tempura, 3 x Nigiri-Sushi, 5 St. Futo-Maki
19,50 €
Unagi Don gegrilltes Aalfi let auf Reis
15,50 €
Sake Don Rohe Lachsscheiben und Kaviar auf Sushi-Reis
14,50 €
Tekka Don Rohe Thunfi schscheiben auf Sushi-Reis
16,50 €
Chirashi Zushi Versch. Fischscheiben auf Sushi-Reis
16,00 €
Ebi-Ten Don Gebackene Garnelen auf Reis
13,50 €
Sashimi (Inkl. einer Schale Reis )
14,00 €
16,00 €
Sashimi Komori eine kleine Portion versch. Fischhäppchen
18,00 €
Sashimi Moriawase versch. Fischhäppchen
26,00 €
Macha Eis jap. grüner Tee Eis
3,20 €
Daifuku Muchi jap. Reiskuchen mit roten Bohnen
3,60 €
California Crab-Sticks, Avocado
3,70 €
Sake Avocado Lachs, Avocado
3,80 €
Ebi-Avocado GroßGarnelen, Avocado
4,20 €
Unagi Aal, Avocado
5,10 €
Maguro-Kimuchi Thunfisch, Gurken, Lauch, Kimuchi-Soße
4,30 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von DER GAIDECK ist der 12.06.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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