Speisekarte von Der Everest Restaurant

Suppen

Gemüse Shorba

mit verschiedenem Gemüse

4,20 €

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Tomaten Shorba

Tomatensuppe

4,20 €

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Daal Shorba

Linsensuppe

4,20 €

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Garam Shorba

sauer-scharf

4,90 €

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Chicken Shorba

Currysuppe mit Hähnchen

4,50 €

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Veggie Thukpa (mittelscharf)

Nudelsuppe

7,50 €

vegetarisch

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Chicken Thukpa (mittelscharf)

Nudelsuppe

8,50 €

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Vorspeisen

Samosas

gefüllte Teigtaschen mit Rosinen, Mandeln, Kartoffeln und Erbsen

4,90 €

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Paneer Pakoras

frittierter hausgemachter Rahmkäse

4,90 €

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Mushroom Pakoras

frittierte Champignons

4,50 €

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Chicken Pakoras

paniertes Hühnerfilet

4,90 €

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Mixed Pakora

gemischter Vorspeisenteller

8,90 €

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Salate

Alle Salate werden mit 3 verschiedenen Dressings serviert.

Gemischter Salat (vegetarisch)

mit Eisbergsalat, Käse, Paprika, Gurken, Tomaten und Zwiebeln

6,90 €

vegetarisch

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Chicken Salat

mit gewürzten Hähnchenbruststreifen, Eisbergsalat, Paprika, Gurken, Tomaten und Zwiebeln

7,90 €

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Scampi Salat

mit gewürzten Großgarnelen auf einem Salatbett

9,50 €

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Everest Salat

mit Hähnchenbrustfilet und Käse auf einem Salatbett

8,90 €

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Tandoori

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis und 3 verschiedenen Saucen serviert.

Paneer Tikka

mit in Joghurt marinierter Rahmkäse, Gewürzen, Zwiebeln und Paprika

11,39 €

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Chicken Tikka

mit in Joghurt marinierte gegrillte Hähnchenstücken, Paprika und Zwiebeln

12,54 €

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Lamm Tikka

mit mariniertem Lammfleisch, Paprika und Zwiebelstücken

14,84 €

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Scampi Tikka

mit Garnelen in Knoblauch-Joghurt-Marinade, Zwiebeln und Paprika

18,29 €

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Everest Tikka

mit einer Zusammenstellung aus verschiedenen Tandoori-Spezialitäten, Zwiebeln und Paprika

18,29 €

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Geflügelgerichte

Alle Gerichte werden mit Hähnchenbrustfilet zubereitet.

Chicken Curry

mit Currysauce

9,90 €

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Chicken Chili (mittelscharf)

mit Chili-Currysauce, Paprika, Ingwer, Knoblauch und Zwiebeln

10,90 €

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Chicken Tikka Masala (mittelscharf)

mit pikanter Masalasauce

10,90 €

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Chicken Sabzi

mit verschiedenem Gemüse und milder Sauce

9,90 €

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Chicken Korma

mit Sahnesauce, Cashewnüssen und geriebenem Rahmkäse

10,90 €

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Chicken Saag

mit Spinat, Zwiebeln und Ingwer

10,90 €

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Chicken Jahlfrezi (scharf)

mit scharfer Sauce, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Blumenkohl, Kokosraspeln und exotischen Gewürzen

10,90 €

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Chicken Aloo (scharf)

mit gebratenen Kartoffeln, scharfer Sauce, Zwiebeln, Paprika und Kokosraspeln

10,90 €

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Chicken Madras (scharf)

mit pikanter Currysauce und Kokossauce

10,90 €

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Chicken Dahiwala

mit Hähnchenbrustfilet mariniert in Joghurt, Gewürzen, Ingwer und Mandeln

10,90 €

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Chicken Mango

mit fruchtiger Mangosauce

10,90 €

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Butter-Chicken

mit leckeren Gewürzen, Butter-Tomatensauce und Mandeln

10,90 €

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Chicken Kokos

mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Gewürzen und Kokossauce

10,90 €

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Lammgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

Lamm Curry

mit Currysauce

10,20 €

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Lamm Masala (mittelscharf)

mit pikanter Masalasauce

12,08 €

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Lamm Daal

mit Linsen, Ingwer und Knoblauch

12,08 €

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Lamm Sabzi

mit frischem Gemüse und kräftiger Currysauce

11,73 €

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Lamm Aloo (sehr scharf)

mit gebratenen Kartoffeln, scharfer Sauce, Paprika, Zwiebeln und Kokosraspeln

12,08 €

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Lamm Madras (scharf)

mit würziger Curry-Kokossauce

12,08 €

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Lamm Dhaiwala

in Joghurtsauce gebraten, mit Gewürzen und Mandeln

12,08 €

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Lamm Saag

mit Spinat, Zwiebeln und Ingwer

12,08 €

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Lamm Korma

mit Sahnesauce, Cashewnüssen und geriebenem Rahmkäse

12,08 €

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Entengerichte

Alle Gerichte werden mit frittierter Ente zubereitet.

Ente Curry

mit Currysauce

13,69 €

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Ente Masala (scharf)

mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und pikanter Chilisauce

14,84 €

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Ente Korma

mit Sahnesauce, Käse, Mandeln und Nüssen

15,99 €

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Ente Tikka Masala (mittelscharf)

mit pikanter Masalasauce

15,99 €

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Ente Kokos

mit Zwiebeln, Paprika, frischem Ingwer, Gewürzen und Kokossauce

15,99 €

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Scampigerichte

Alle Gerichte werden Großgarnelen zubereitet.

Scampi Curry

mit Currysauce

15,99 €

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Scampi Masala

in Käutern und Gewürzen eingelegte Großgarnelen mit Currysauce

17,14 €

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Scampi Madras (mitelscharf)

mit würziger Kokos-Currysauce

17,14 €

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Scampi Dhaiwala

in Joghurtsauce gekocht und mit Gewürzen

17,14 €

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Scampi Kokos

mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Gewürzen und Kokossauce

17,14 €

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Fischgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

Fish Curry

mit Currysauce

14,84 €

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Fish Madras (scharf)

mit Curry-Kokossauce

15,99 €

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Fish Masala

mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer

15,99 €

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Fish Chili

mit Chilisauce, Paprika, Ingwer, Knoblauch und Zwiebeln

15,99 €

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Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

Sabzi Masala

mit frischem Gemüse, Rahmkäse und Currysauce

9,90 €

vegetarisch

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Mater Paneer

mit hausgemachtem Rahmkäse, Erbsen und Currysauce

10,90 €

vegetarisch

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Saag Paneer

mit frischen Blattspinat, Ingwer, Zwiebeln und hausgemachtem Rahmkäse

10,90 €

vegetarisch

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Paneer Chili (mittelscharf)

mit hausgemachtem Rahmkäse, Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln, Paprika und süßlicher Chilisauce

10,90 €

vegetarisch

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Sahi Paneer

mit frittiertem hausgemachtem Rahmkäse, Nüssen, exotischen Gewürzen, Sahne-Buttersauce und Makhani

10,90 €

vegetarisch

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Aloo Gobi Masala

mit Blumenkohl, Kartoffeln und Tomaten-Zwiebel-Ingwer-Currysauce

9,50 €

vegetarisch

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Daal Makahani

mit verschiedenen Linsen in Butter gebraten, Zwiebeln und Ingwer

9,50 €

vegetarisch

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Alo Began Curry

mit Auberginen, Kartoffeln und Currysauce

9,50 €

vegan

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Malai Kofta

mit Bällchen aus Kartoffeln, Rahmkäse, Nüssen, Rosinen in milder Curry-Sahnesauce

10,90 €

vegetarisch

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Chana Masala

mit Kichererbsen, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und spezieller Sauce

9,50 €

vegetarisch

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Khumbi Mattar

mit frischen Champignons, grünen Erbsen, Käse, Knoblauch, Ingwer und Currysauce

9,90 €

vegetarisch

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Sabzi Kokos

mit verschiedenem Gemüse, Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Gewürzen und Kokossauce

9,90 €

vegetarisch

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Nudelgerichte

Vegetarisches Chow Mein (mittelscharf)

8,50 €

vegetarisch

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Ei-Gemüse Chow Mein (mittelscharf)

9,50 €

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Chicken Chow Mein (mittelscharf)

9,50 €

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Biryani

Alle Gerichte werden mit 3 verschiedenen Saucen serviert.

Mixed Veggie Biryani

mit verschiedenem Gemüse, Käse, Rosinen und Nüssen

10,93 €

vegetarisch

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Chicken Biryani

mit Hähnchenbrust, Gemüse, Rosinen und Nüssen

12,08 €

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Lamm Biryani

mit Lammfleisch, Gemüse, Nüssen, Röstzwiebeln und Rosinen

13,23 €

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Scampi Biryani

mit Garnelen, Gemüse, Rosinen und Nüssen

17,14 €

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Mix Biryani

mit Gemüse, Hähnchenbrust, Lammfleisch, Rahmkäse, Nüssen und Rosinen

14,84 €

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Momos

Vegetarisch Momos (10 Stück)

11,39 €

vegetarisch

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Non-Veg Momos (10 Stück)

12,54 €

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Everest Momos (12 Stück)

13,69 €

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Kindergerichte

Pommes frites

4,49 €

vegan

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Chicken Korma Kinder

Hähnchenbrustfilet in Sahnesauce mit Cashewnüssen und geriebenem Rahmkäse

7,48 €

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Paneer Korma Kinder

mit hausgemachtem Rahmkäse in Sahnesauce, Cashewnüssen und geriebenem Rahmkäse

6,79 €

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Beilagen

Bhatura

frittiertes Fladenbrot

2,20 €

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Naan

Fladenbrot

2,20 €

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Garlic Naan

Fladenbrot mit Knoblauch

2,50 €

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Cheese Naan

Fladenbrot gefüllt mit Rahmkäse

2,90 €

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Roti

Fladenbrot aus Vollkornmehl

2,50 €

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Raita

leicht gewürzter Joghurt mit frischen Gurkenstückchen und Tomaten

3,50 €

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Mixed Pickels

eingelegtes scharfes Gemüse

1,90 €

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Mango Chutney

süß-sauer eingelegte Mangos

1,90 €

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Desserts

Gulab Jamun

mit frittierten Bällchen aus Milch und Quark in Honig gebacken

4,03 €

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Eis-Cream

mit fruchtigem Mango-Geschmack

5,18 €

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Kulfi-Eis

frische Eiscreme mit Safran, Pistazien und Mandeln

5,18 €

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Vanille-Nuss-Eis

frisches Vanilleeis mit gerösteten Cashewnüssen und Honig

5,18 €

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Kokoseis

mit frischen Kokosraspeln

5,18 €

Schmeckt mir!

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