da Papa Mantovani

Mediterrane #Fischsuppe -tomatisiert-

Spargel Rahmsuppe

#Vitello Tonnato

Kalbsfleisch- mit #Thunfisch Tatar und Thunfisch Kapernsauce

Mediterrane #Fischsuppe -tomatisiert-

Spargel Rahmsuppe

#Vitello Tonnato

Kalbsfleisch- mit #Thunfisch Tatar und Thunfisch Kapernsauce

#Carpaccio v. Rinderfilet

mit Cipriani Sauce, Rucola und Parmesan

#Wiener Schnitzel -Kalbsrücken- mit Beilagen Salat

Zur Wahl: #Bratkartoffeln oder Pommes

#Rumpsteak Tranchen

an Kräuter Butter, Brätlinge und Salat

#Dorade Royal

mit Spargel Ragout Gefüllt an Brätlinge

Frischer Spargel

mit hausgemachter Sauce Hollandais und Brätlinge

Frischer Spargel

mit hausgemachter Sauce Hollandais und Brätlinge + #Wiener Schnitzel

Pasta

mit Linsen Bolognese, Parmesan und Rucola

Pasta

mit Spargel Ragout

Frische Pasta

mit #Garnelen #Aioli gebraten

Salate der Saison

mit - Sesam-Hähnchen in Balsamico

- #Garnelen #Aioli gebraten

- #Wiener Schnitzel -Kalbsrücken-

Crema Catalan -#Flan-

#Mousse au Chocolat

Affocato

Hausgemachtes Sorbet

verschiedene Sorten - Kugel