Speisekarte von Crafterie Restaurant & Bar

STARTERS

INNSIDE SALAD

Salad | red radish | lemon | chives | capers | parsley vignette

7,50 €

vegan

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INNSIDE SALAT - CHICKEN BREAST

Caramelized chicken breast | salad | red radish | capers | lemon | chives | parsley vignette

13,50 €

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INNSIDE SALAD - PRAWNS

Prawns in herbs | salad | red radish | capers | lemon | chives | parsley vignette

12,00 €

vegan

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INNSIDE SALAD - TOFU

Homemade tofu | salad | red radish | capers | lemon | chives | parsley vignette

13,50 €

vegan

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GERMAN EEL

Potatoes | malt | pear | cucumber | lemon | dill

12,00 €

vegan

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SOLJANKA 2.0

tomato-essence | chorizo | salami | sour cream | lemon

12,50 €

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CHANTERELLE SOUP

oxtail / wantan

11,50 €

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NORTH SEA CRABS

chanterelles / apricot / herbs

14,50 €

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MAIN CORSES

INNSIDE SALAD

Salad | red radish | lemon | chives | parsley vignette

13,00 €

vegan

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INNSIDE SALAD - CHICKEN BREAST

Caramelized chicken breast | salad | red radish | capers | lemon | chives | parsley vignette

17,00 €

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INNSIDE SALAD - TOFU

Homemade tofu | salad | red radish | capers | lemon | chives | parsley vignette

17,00 €

vegan

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INNSIDE SALAD - PRAWNS

Prawns in herbs | salad | red radish | capers | lemon | chives | parsley vignette

19,00 €

vegan

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MEAT BALLS "KÖNIGSBERGER"

veal meatballs | potatoes | redroot | carpers | bacon

18,50 €

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VIENNA SCHNITZEL

Veal Schnitzel | potato-cucumber-salad | cranberries | lemon

21,00 €

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LIVER "BERLINER ART 2.0"

Calf liver | potatoes | onions | apple

19,00 €

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"FRIKASSEE" ORGANIC CHICKEN

chicken “Frikassee” | lemon rice | vegetables

20,50 €

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SPINACH DUMPLINGS

Dumpling | spinach | carpers | creme | potatoes

18,50 €

vegetarisch

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CRAFTERIE BURGER

Homemade sesame brioche bun | beef | cheddar | onion jam | bacon | potato chips

16,00 €

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CURRYWURST "HAVELLÄNDER"

Currywurst “Havelländer” | homemade curry sauce | potato chips

13,50 €

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FISH & CHIPS

Cod fish filet | homemade remoulade sauce | potato chips

14,50 €

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ROASTED BEEF WITH ONIONS

Beef | spätzle | onions | sauce

25,50 €

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CHANTERELLE

wild broccoli /sweet potato / corn / snow pea

28,00 €

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VEAL CHEEKS

Chanterelles / potatoes

35,50 €

vegan

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DESSERTS

HOMEMANDE COOKIE

chocolate | maple syrup | vanilla ice cream

8,00 €

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SWEET DUMPLINGS

Sour cream | butter | berries

9,50 €

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