Speisekarte von China-Imbiss

Khai Vi - Vorspeisen

Goi Cuon Thap Cam

zwei frische Somerrollen mit Garnelen, Hühnerfleisch, Eiern, frischem Salat, Minze, Reisnudeln, Röstzwiebeln und Erdnüssen, dazu Limetten-Dressing

5,50 €

Schmeckt mir!

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Goi Cuon Chay (vegetarisch)

zwei vegetarische Sommerrollen mit Tofu, Eiern, frischem Salat, Reisnudeln, Erdnüssen und Röstzwiebeln,dazu Limetten-Dressing

5,50 €

vegetarisch

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Big Viet Bowl Rolls

zwei Sommerrollen mit Rindfleisch, Rucola, Erdnüssen, frischem Salat und Röstzwiebeln, dazu Limetten-Dressing

7,90 €

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Edamame

grüne Sojabohnen gedämpft mit Meersalz

5,50 €

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Nem Ran Gion

Frühlingsröllchen mit gehacktem Schweinefleisch, Röstzwiebeln, Erdnüssen, frischem Salat und vietnamesischen Kräutern

6,50 €

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Vietnamesische Salate

Nom Mien Ga

Hühnerfleischsalat mit Glasnudeln, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Salat und vietnamesischen Kräutern

6,90 €

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Nom Du Du (scharf)

grüner Papayasalat mit Erdnüssen, Garnelen, Röstzwiebeln, Salat und vietnamesischen Kräutern

7,50 €

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Nom Xoai Ngo Sen

Hühnerfleisch mit frischen Mangostreifen, Lotusstengeln, vietnamesischen Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen, dazu Limetten-Dressing

6,90 €

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Tom Nuong

gegrillte Garnelen mit Salat und Erdnüssen

6,90 €

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Wantan Chien

frittierte Teigtaschen, gefüllt mit Hühnerfleisch, Garnelen und Erdnüssen, dazu Salat und Süß-Sauer-Sauce

6,90 €

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Vietbowls

Alle Vietbowls werden mit einer Zutat nach Wahl zubereitet.

Vietbowl Salad

mit Salarico, Eisbergsalat, Radicchio, Tomaten, Rucola, gerösteten Erdnüssen, Sesam und Yuzu-Olivenöl-Vinaigrette

10,90 €

vegan

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Vietbowl Mango

mit Schalotten, Dill, Rucola, Soja-Balsamico und gerösteten Erdnüssen

16,90 €

vegan

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Pho - Reisbandnudelsuppe

Alle Gerichte werden in einer großen Schale zubereitet.

Pho ga

vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit zartem Hühnerfleisch, Ingwer, Lauchzwiebeln, Kräutern, Gewürzbrühe, Zimt, Sternanis und Kardamom

10,90 €

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Pho bo

vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Rindfleischstreifen, Ingwer, Lauchzwiebeln, Kräutern, Gewürzbrühe, Zimt, Sternanis und Kardamom

10,90 €

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Pho Tofu (vegetarsich)

vegetarische Reisbandnudelsuppe mit Tofu, Ingwer, Lauchzwiebeln, Kräuter, Gewürzbrühe, Zimt, Sternanis und Kardamom

10,90 €

vegetarisch

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Mi Wantan thit

Wan-Tan Nudelsuppe mit gehackten Garnelen und würziger Hackfleischfüllung, gefüllten Teigtaschen in aromatischer Hühnerbrühe, mit Zucchini, Broccoli, Möhren, Chinakohl und Lauchzwiebeln

11,90 €

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Bun - Reisnudeln

Bun Bo Nam Bo

Reisnudeln nach südvietnamesischer Art mit feinen Rindfleischstreifen, dazu frischer Salat, Erdnüssen und vietnamesischen Kräutern in hausgemachtem Limetten-Dressing

11,90 €

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Bun Nem

Reisnudeln nach südvietnamesischer Art mit knusprig gebackenen Frühlingsröllchen, gefüllt mit Schweinefleisch, dazu frischer Salat, Erdnüssen und vietnamesischen Kräutern in hausgemachtem Limetten-Dressing

11,90 €

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Bun Tom

Reisnudeln nach südvietnamesischer Art mit gegrillten Garnelen, dazu frischer Salat, Erdnüssen und vietnamesischen Kräutern in hausgemachtem Limetten-Dressing

13,90 €

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Bun Ga Nuong

Reisnudeln nach südvietnamesischer Art mit gegrilltem Hähnchen, dazu frischer Salat, Erdnüssen und vietnamesischen Kräutern in hausgemachtem Limetten-Dressing

11,90 €

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Bun Vit

Reisnudeln nach südvietnamesicher Art mit Entenbrustfilet, dazu frischer Salat, Erdnüssen und vietnamesischen Kräutern in hausgemachtem Limetten-Dressing

13,90 €

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Bun Ca Hoi

Reisnudeln nach südvietnamesicher Art mit gegrilltem Lachsfilet, dazu frischer Salat, Erdnüssen und vietnamesischen Kräutern in hausgemachtem Limetten-Dressing

15,90 €

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Bun Ca Thu

Reisnudeln nach südvietnamesischer Art mit gegrilltem Thunfisch, dazu frischer Salat, Erdnüssen und vietnamesischen Kräutern in hausgemachtem Limetten-Dressing

15,90 €

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Com - Duftreisgerichte

Alle Gerichte werden mit Duftreis zubereitet.

Ga xao sa ot

gebratenes Hühnerfleisch mit Zitronengras, Chili, Ingwer und Gemüse

10,50 €

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Ga nuong la chanh

gegrilltes, in würziger Limetten-Marinade eingelegtes Hühnerfilet mit verschiedenem Gemüse und Sesam in einer aromatischen Sauce

10,50 €

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Ga Curry

Hühnerfleisch mit verschiedenem Gemüse, Zitronenblättern und Basilikum in cremiger Kokosmilch-Currysauce

10,50 €

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Lon sa ot

gegrilltes Schweinefleisch mit Zitronengras, Chilli, Ingwer und Gemüse

10,50 €

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Lon Curry

Schweinefleisch mit verschiedenem Gemüse, Zitronenblättern und Basilikum in cremiger Kokosmilch-Currysauce

10,50 €

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Bo nuong xa ot

gegrilltes Rindfleisch mit Zitronengras, Chili, Ingwer und Gemüse

11,50 €

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Bo cuon rau chien

gebackene Rindfleischrollen mit Ananas, Basilikum, Sellerie und Möhren, dazu verschiedenes Gemüse in Austernsauce

14,90 €

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Bo Curry

Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse in cremiger Kokosmilch-Currysauce

11,50 €

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Bo Xao Dua

zartes Rindfleisch mit Ananas, Sellerie, Knoblauch und Gemüse in Austernsauce

11,50 €

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Vit Hat Sen

würzig gebackenes Entenbrustfilet mit Lotuskernen, Zuckerschoten, frischem Ingwer und Gemüse in Austernsauce

13,90 €

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Vit Curry

Entenbrustfilet mit Basilikum und Gemüse in cremiger Kokosmilch-Currysauce

13,90 €

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Tom xao hat dieu

gebratene Garnelen mit Cashewkernen, Gemüse, Zwiebeln und vietnamesischen Kräutern

13,90 €

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Tom ran muoi ot

gebratene Garnelen mit Chili, Knoblauch, Zwiebeln, vietnamesischen Gewürzen und Kräutern

13,90 €

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Tom Curry

gebratene Garnelen mit Basilikum und Gemüse in cremiger Kokosmilch-Currysauce

13,90 €

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Ca chien toi ot

gebratener Rotbarsch mit Chili, Knoblauch, Zwiebeln, vietnamesischen Gewürzen und Kräutern

15,90 €

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Curry Lachs

gegrilltes Lachsfilet mit Basilikum und Gemüse in cremiger Kokosmilch-Currysauce

15,90 €

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Curry Tuna

gegrillter Thunfisch mit Basilikum und Gemüse in cremiger Kokosmilch-Currysauce

15,90 €

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Pho Xao - Gebratene Reisbandnudeln

Alle Gerichte werden mit gebratenen Reisbandnudeln zubereitet.

Pho xao thit bo

mit gewürztem Rindfleisch, Ingwer, verschiedenem Gemüse, Sojabohnensprossen, Möhren, Erdnüssen und Kräutern

11,90 €

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Pho xao thit ga

mit gewürztem Hühnerfleisch, Ingwer, verschiedenem Gemüse, Sojabohnensprossen, Möhren, Erdnüssen und Kräutern

11,90 €

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Pho xao dau (vegetarisch)

mit Tofu, Ingwer, verschiedenem Gemüse, Sojabohnensprossen, Möhren, Erdnüssen und Kräutern

11,90 €

vegetarisch

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Desserts

Gebackene Banane

mit Honig

5,50 €

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