Chez Michel

Klassisch mit Speck

mit Ziegenkäse, Ruccola und Tomate

mit #Lachs, Ruccola und meerrettich

Klassisch mit Speck

mit Ziegenkäse, Ruccola und Tomate

mit #Lachs, Ruccola und meerrettich

mit Blutwurst und Apfel

Pommes

Gemischter SALAD

Blattsalate und Rohkost, je nach Saison angemacht mit Vinaigrette, mit #Baguette

azu Hähnchen

dazu #Lachs

#QUICHE

us dem Ofen, wahlweise #Vegetarisch oder Schinkenspeck

#QUICHE

mit Salat und Dressing

MERGUEZ

Baguette-#Sandwich mit Ruccola und Tomaten

MERGUEZ

als Tellergericht mit Salat und frischen Pommes Frites oder Reis

#FISCHSUPPE

#WEINBERGSCHNECKEN

mit Knoblauchbutter

PILZRAGOUT

mit Semmelnknödeln und Salat

BLUTWURST

mit gebackenen Äpfeln und Kartoffeln

LACHSFILET

mit Basilikumsauce und Beilagen

BOEUF BOURGIGNON

mit Tagliatelle

ENTENCONFIT

mit gebackenen Kartoffeln und grünen Böhnchen

NTRECÔTE

mit kartoffeln gratin und grün salat

HÜFSTEAK

vom Rind mit Kräuterbutter oder Sauce Bordelaise

SCHWEINSKOTELETT

mit Sauce Charcutière (Cornichons)

HÄHNCHENBRUST

in Zitronen-Soja-Sauce

KÄSETELLER

APFEL/ZITRONEN TARTE

und dessert

Crème brûlée

PROFITEROLES

mit vanille eis und schokolade sauce