Chenab indisches Restaurant

Knobelsdorfstraße 35
14059 Berlin


Speisekarte von Chenab indisches Restaurant

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Zuletzt aktualisiert am 10.08.2023
Mangocremesuppe
eine fruchtige Mangocremesuppe mit frischem Rahmkäse und Mandelsplittern
5,90
Muligatawny-Suppe
eine typisch indische Hühner-Kräutercremesuppe mit Reis und Koriander
5,90
Dal Suppe
rote Linsensuppe, würzig, pikant mit frischen Curryblättern
5,50
Gemüsesuppe
spezielle Currycreme-Suppe mit hausgemachtem Rahmkäse und Gemüse
5,50
Alu Chole
Indischer gemischter Salat mit frischem Koriander, Kichererbsen und Kartoffeln, würzig, pikant
7,90
Gemischter Salat
Gemischter Salat mit Minzjoghurt-Dressing
7,50

vegetarisch vegetarisch

Murgh Salat
Hühnerfiletscheiben auf gemischtem Salat mit Mangocreme, garniert mit Mandeln
9,90
Tropical Indian Salad
Exotische Früchte auf gemischtem Salat mit hausgemachtem frittiertem Rahmkäse mit Mangocreme, garniert mit Mandeln
11,50
Pakora sind frittiertes Gemüse, Fleisch oder Rahmkäse die im Kichererbsenteigmantel knusprig zubreitet und mit diversen Saucen serviert werden.
Chicken Pakora
Hühnchen
6,90
Panir Pakora
Rahmkäse
6,90
Bengen Pakora
Aubergine
5,50
Khumbi Pakora
Champignons
5,50
Gobi Pakora
Blumenkohl
5,50
Pakora Mix Platte (2 Personen)
Hühnchen, Rahmkäse und Gemüse in knusprigem Kichererbsen-Teigmantel
10,50
Lamm Kebab
gegrilltes Lammkebab mit Salat und pikanter Minzsauce
9,90
Scampi Pakora
gegrillte Hühnchenstücke mit Salat und pikanter Minzsauce
10,50
Samosa (vegan)
2 Teigtaschen gefüllt mit Gemüse und Kartoffeln
6,50

vegan vegan

Reis rice
2,20
Bhatura Ballonbrot (A, G)
2,20
Chapatti
gebackenes Vollkorn-Fladenbrot
2,20
Naan
gebackenes Fladenbrot
2,20
Garlic Naan
gebackenes Fladenbrot mit Knoblauch und Kräutern
2,90
Papadam
würzige Knusperfladen aus Linsenmehl
1,50
Mixed Pickels
eingelegt, pikante Früchte und Gemüse
2,00
Mango-Chutney
2,00
Raita
würzige Joghurtsauce mit geriebenen Gurken, Minze und Gewürzen, kühlend und erfrischend zu scharfen Speisen
3,50
Saucen-Teller
Chilisauce, Minz-Joghurt-Sauce und Tamarindensauce
1,50
Sabzi
Gemischtes Gemüse in nordindischem Curry mit Rahmkäse
10,50

vegetarisch vegetarisch

Sabzi Korma
Gemischtes Gemüse mit Rahmkäse und Mandeln in Nuss-Sahnesauce
13,50

vegetarisch vegetarisch

Bengen Madras (scharf)
Auberginen mit Kartoffeln nach Madras Art in Kokoscurry
10,90

vegetarisch vegetarisch

Alu Gobi
Blumenkohl mit Kartoffeln geschmort, mit Ingwer und frischem Koriander
10,90

vegetarisch vegetarisch

Dal (Punjabi)
Gemischte Linsen nach Punjabi Art zubereitet, mit Ingwer, Knoblauch, Tarka mit Tomaten und frischem Koriander
9,50

vegetarisch vegetarisch

Chana Batura
Kichererbsen mit diversen Gewürzen, Zwiebeln, Tomaten, Masala und indischem Baturabrot
9,50

vegetarisch vegetarisch

Tofu Champignon Curry
Gebratener Tofu mit frischen Champignons
9,50

vegetarisch vegetarisch

Tofu Madras (scharf)
Gebratener Tofu mit Gemüse nach Madras Art in Kokoscurry
9,90

vegetarisch vegetarisch

Bananen Curry
Frische Bananen mit Rahmkäse, Mandeln und Rosinen in Nuss-Sahnesauce
10,50

vegetarisch vegetarisch

Shahi Bengen
Gefüllte Auberginen mit Rahmkäse, Kartoffeln und Gemüse in Nuss-Curry mit Mandeln und Rosinen
14,90

vegetarisch vegetarisch

Okra Masala
Okra Masala mit Tomaten und Zwiebeln in Masalasauce mit Knoblauch und Ingwer (pikant)
14,90

vegetarisch vegetarisch

Safrani Pista Kofta
Gemüse-Käse-Bällchen in einer delikaten Pistazien-Safran-Mandelrahmsauce
12,90

vegetarisch vegetarisch

Kofta Jalfrezi
Gemüse-Käse-Bällchen mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Rahmkäse und Ingwer (pikant)
12,90

vegetarisch vegetarisch

Chenab Vegetarische Mixplatte
Rahmkäse, Tofu, Soja, Kichererbsen und Gemüse in einem würzigen Kräutercurry zubereitet mit Ingwer und Koriander
15,90

vegetarisch vegetarisch

Pakora Kaddy
Frittierte Gemüsetaschen im Kichererbsenmantel in Sauer-Scharf-Rahmsauce mit frischem Koriander
10,90

vegetarisch vegetarisch

Soja Korma
Soja in Nusscreme mit Rahmkäse, Mandeln und Rosinen
12,90

vegetarisch vegetarisch

Tinda Masala
Wildzucchini mit Tomaten und Zwiebeln in Masalasauce
13,90

vegetarisch vegetarisch

Kathal Masala - vegan
Fruchtfleisch (Jackfrucht) in Masalasauce
13,90

vegan vegan

Panir Masala
Rahmkäse in Masalasauce mit Knoblauch, Paprika, Zwiebeln, Curryblättern und frischem Koriander
13,90
Panir Safrani Pista
Rahmkäse in einer delikaten Safran-Pistazien-Nussrahmsauce
13,90
Panir Mango
Rahmkäse mit Mango in einem süß-fruchtigen Mangocremecurry, auf Wunsch auch scharf
13,90
Panir Chili
Rahmkäse mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika, gewürzt mit Ingwer und Chili (scharf)
13,90
Palak Panir
Blattspinat mit Rahmkäse in Curry mit Ingwer und Knoblauch
13,90
Panir Champignon
13,90
Chicken Curry
Hühnerfleisch in klassischem nordindischen Curry
14,90
Chicken Sabzi
Hühnerfleisch mit verschiedenem Gemüse in Curry mit Ingwer
14,90
Chicken Palak
Hühnerfleisch mit Blattspinat, Knoblauch, Ingwer & diversen Gewürzen
14,90
Chicken Champignon
Hühnerfleisch mit frischen Champignons und Rahmkäse in Cremecurry
14,90
Chicken Madras
Hühnerfleisch nach Madras Art mit Gemüse in Kokos-Curry mit Chili und Ingwer (scharf)
15,50
Chicken Jalfrezi (mittelscharf)
Hühnerfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Rahmkäse in Tomatensauce mit Ingwer, Tomaten und Gewürzen
14,90
Chicken Korma
Hühnerfleisch in Nusscreme mit Rahmkäse, Mandeln & Rosinen
15,50
Chicken Mango
Hühnerfleisch in süß-fruchtiger Mangocreme, auf Wunsch auch scharf
115,50
Chicken Hyderabadi
Hühnerfleisch gebraten, in einer würzigen Minz Sauce (pikant)
14,90
Chicken Chili
Hühnerfleisch gebraten mit Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und frischen Chilis (sehr scharf)
14,90
Butter Chicken
Hühnerfleisch in speziellem Tomaten-Nuss-Curry mit Butter & Mandeln
15,50
Chicken Safrani Pista (mild)
Hühnerfleisch in einer delikaten Pistazien-Nuss-Mandel-Rahmsauce
15,50
Chicken Himalaya (mittelscharf)
Hühnerfleisch mit Soja-Chili-Tomatensauce, Knoblauch, Zwiebeln, Paprika & Erdnüssen
14,90
Chicken Kaddy
knusprig gebratenes Hühnerfleisch im Kichererbsenteigmantel mit Sauer-Scharf-Rahmcurry
14,50
Achar Chicken
Hühnerfleisch gegart in Joghurt-Acharmasala mit Ingwer und grüner Chili
14,90
Ente Kross
Ente kross gebraten mit verschiedenem Gemüse in Currysauce
19,90
Ente Madras
Gebratene Entenfleischstücke mit Gemüse nach Madras Art in Kokoscurry mit Ingwer, Chili und frischem Koriander (scharf)
19,90
Ente Chili
Gebratene Entenfleischstücke mit Ingwer, Knoblauch, grünem Chili und frischen Tomaten (sehr scharf)
19,90
Ente Mango
Ente kross gebraten auf süß-fruchtiger Mangocreme, auf Wunsch auch scharf
19,90
Ente Himalaya
Ente kross gebraten mit Soja-Chili-Tomatensauce, Knoblauch, Zwiebeln, Paprika und Erdnüssen (mittelscharf)
19,90
Lamm Curry
Lammfleisch in klassischem nordind. Curry
17,50
Lamm Palak
Lammfleisch mit Blattspinat, geschmort mit Knoblauch, Ingwer und diversen Gewürzen
17,50
Lamm Sabzi
Lammfleisch mit verschiedenem Gemüse in würzigem Curry
17,50
Lamm Champignon
Lammfleisch mit frischen Champignons in einer Curry-Sahnesauce
17,50
Lamm Okra
Lammfleisch mit Okraschoten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten, pikant, würzig
17,50
Lamm Korma
Lammfleisch in einer herzhaften Nusscreme mit Rahmkäse, Mandeln und Rosinen
18,50
Lamm Madras
Lammfleisch nach Madras Art in Kokoscurry mit Ingwer, Chili und frischem Koriander (scharf)
17,50
Lamm Hyderabadi
Lammfleisch gebraten in einer würzigen Minzsauce (pikant)
17,50
Lamm Mango
Lammfleisch in süß-fruchtiger Mangocreme, auf Wunsch auch scharf
18,50
Lamm Chili
Lammfleisch gebraten mit Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und frischen Chilis (sehr scharf)
17,90
Lamm Safrani Pista (mild)
Lammfleisch in einer delikaten Pistazien-Safran-Nussrahmsauce
18,50
Lamm Himalaya (mittelscharf)
mit Soja-Chili-Tomatensauce, Knoblauch, Zwiebeln, Paprika & Erdnüssen
17,90
Achar Ghost
Lammfleisch in Joghurt gegart mit Achar-Masalamischung, Ingwer & grünem Chili
18,50
Vegetarisches Biryani
gedämpfter Basmatireis, gebraten mit verschiedenem Gemüse, Rahm-käse, Ingwer, Mandeln, Rosinen und Gewürzen, serviert mit Raita
11,90

vegetarisch vegetarisch

Bombay Chicken Biryani
gedämpfter Basmatireis mit Hühnerfleisch, Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Mandeln, Rosinen und Gewürzen, serviert mit Raita
14,90
Hyderabadi Lamm Biryani
gedämpfter Basmatireis mit Lammfleisch, speziellen Gewürzen, frischer Minze, Ingwer, Zwiebeln & Mandeln, serviert mit Raita
16,90
Madras Jinga Biryani
gedämpfter Basmatireis mit Garnelen, Cashew-Nüssen, Curryblättern, Limetten, Senfkernen, Chili und frischem Koriander, serviert mit Raita
19,50
Chenab Biryani
gedämpfter Basmatireis gebraten mit Hühner- und Lammfleisch, Garnelen, Rahmkäse, Ingwer, Zwiebeln, Mandeln, Rosinen und speziellen Biryani-Gewürzen, serviert mit Raita
20,90
Fisch Curry
Rotbarschfilet in klassischem nordindischen Curry
15,90
Fisch Madras
Rotbarschfilet nach Madras Art in Kokoscurry mit Ingwer, Chili und frischem Koriander (scharf)
16,50
Fisch Jalfrezi (mittelscharf)
Rotbarschfilet mit Paprika, Zwiebeln, Rahmkäse in Tomatensauce mit Ingwer, Tomaten und Gewürzen
15,90
Fisch Hyderabadi
Rotbarschfilet gebraten, in einer würzigen Minzsauce (pikant)
15,90
Scampi Mango
Scampi in süß-fruchtiger Mangocreme, auf Wunsch auch scharf
20,50
Scampi Madras
Scampi nach Madras Art in Kokoscurry mit Ingwer, Chili und frischem Koriander (scharf)
20,90
Scampi Jalfrezi (mittelscharf)
Scampi mit Paprika, Zwiebeln, Rahmkäse in Tomaten-sauce mit Ingwer, Tomaten und Gewürzen
20,50
Scampi Safrani Pista (mild)
Scampi in einer delikaten Pistazien-Safran-Nussrahmsauce
20,90
Scampi Himalaya
mit Soja-Chili-Tomatensauce, Knoblauch, Zwiebeln, Paprika & Erdnüssen
20,50
Achar Scampi
Großgarnelen in Joghurt gegart mit Achar-Masalamischung, Ingwer & grünem Chili
20,50
Chenab Mixed Grill Plate
Gegrilltes Lamm, Tandoori Chicken, Rahmkäse, Großgarnelen, Zwiebeln und Paprika in Tomatensauce
21,50
Chicken Tikka
Hühnerbruststücke mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln in der Pfanne gegrillt, mit Spezial-Tikka-Masala, dazu Reis oder Brot und diverse Saucen
17,90
Lamm Tikka
Lammfleischstücke mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln in der Pfanne gegrillt, mit Spezial-Tikka-Masala, dazu Reis oder Brot und diverse Saucen
19,90
Ente Tikka
Entenfleischstücke mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln in der Pfanne gegrillt, mit Spezial-Tikka-Masala, dazu Reis oder Brot und diverse Saucen
19,90
Scampi Tikka
Großgarnelen mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln in der Pfanne gegrillt, mit Spezial-Tikka-Masala, dazu Reis oder Brot und diverse Saucen
21,50
Tandoori Chicken
2 Hähnchenkeulen, 24 Stunden in Tandoori-Gewürzen und Joghurt mariniert, gebacken und gegrillt, dazu Reis oder Brot und diverse Saucen
16,50
Lamm Kebab
Gegrilltes Lamm-Kebab (Gehacktes) mit Zwiebeln, Tomaten und Paprika
17,90
Fisch Tikka
Gebratener Fisch mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln in der Pfanne gegrillt, mit Ingwer, Knoblauch und Tikka Masala
17,90
Panir Tikka (Vegetarisch)
Hausgemachter indischer Rahmkäse mit Ingwer, Tomaten, Zwiebeln und Paprika
17,90

vegetarisch vegetarisch

Tofu Tikka
In der Pfanne gegrilltes Tofu in Tikka Masala, mit Ingwer, Tomaten, Zwiebeln und Paprika
15,90
Kathal Tikka
Jackfrucht (Fleischähnlich) mit Ingwer, Tomaten, Zwiebeln und Paprika
15,90
Shahi Panir
Rahmkäse mit Mandeln und Rosinen in Nusscreme-Curry mit Basmatireis
6,90
Butter Chicken
Hühnerfleisch in Tomaten-Curry (süß, cremig, mild)
6,90
Chicken Nuggets
mit Pommes frites
5,50
Gulab Jamun
traditionelles indisches Dessert in Kadamon-Safran-Sirup
4,50
Vanilleeis
mit Mangofrüchten und Sahne
5,50
Indisches Kulfi-Eis
mit Nüssen und Mandeln, in einem Tongefäß serviert
5,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Chenab indisches Restaurant ist der 10.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.