Speisekarte von Casalot Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 28.08.2025

Business-Lunch

Kafta Bi Tahina

Fleischbällchen vom Rind in Tahina-Sauce, mit Kartoffeln, Zwiebeln, gerösteten Pinienkernen und Basmati-Reis

15,90 €

Frühstück

Casalot Frühstück für zwei Personen

Labaneh Creme mit schwarzen Oliven, Spiegeleier mit arabischem Sucuk, Shakshuka, Falafel, Sambousek Käse und gebratener Halloumi. Für den süßen Genuss Tahina mit Dattelsirup, Tahina mit Johannisbrot Melasse und kandierter Kürbis mit Walnüssen. Dazu ein Gemüseteller, Al-Quds-Brot sowie Casalot-Brot

39,90 €

Palästinensisches Frühstück

Labaneh, Spiegeleier, Zaatar mit Olivenöl, Makdus (eingelegte Aubergine mit Walnüssen, Chili und Knoblauch) und kandierter Kürbis mit Walnüssen. Dazu ein Gemüseteller, Al-Quds-Brot sowie Casalot-Brot

18,90 €

Frühstück Klassiker

Fatteh

Joghurt mit Tahina, Olivenöl, Kichererbsen, frittiertem Brot und Cashew-Kernen. Dazu ein Gemüseteller und frisches Casalot-Brot

9,90 €

Eierspeisen

Spiegeleier mit Kartoffeln

3 Freilandeier, Butter und Olivenöl, Kartoffeln und Zwiebeln, dazu ein Gemüseteller und Casalot-Brot

12,90 €

Spiegeleier mit Garnelen und Tomaten

3 Freilandeier, Garnelen, Zwiebeln, frische Tomaten und Olivenöl, dazu ein Gemüseteller und frisches Casalot-Brot

18,90 €

Spiegeleier mit arabischem Sucuk

3 Freilandeier mit Olivenöl, arabischem Sucuk und Käse, dazu ein Gemüseteller und frisches Casalot-Brot

14,90 €

Shakshuka

3 Freilandeier mit Olivenöl in einer Sauce aus frischen Tomaten, Zwiebeln und Paprika. Dazu ein Gemüseteller und frisches Casalot-Brot

13,90 €

Kalte Maza

Mossaka Batingan

Frittierte Auberginenstücke treffen auf frische Tomaten, Paprika und Knoblauch, mit einer feinen Mischung aus Gewürzen und Petersilie garniert

8,90 €

Salata Schamandar

Rote Bete trifft auf knackige Walnüsse, frische Orangenstücke, Granatapfelkerne und fein gehackte Minze. Abgeschmeckt mit Olivenöl und einem Schuss Granatapfelsirup

9,90 €

Salata Saitun

Ein aromatischer Mix aus saftigen Oliven, fein gehackter Paprika und frischen Frühlingszwiebeln, abgerundet mit einem Hauch Granatapfelsirup

7,50 €

Zahra Bi Tahina

Gebackener Blumenkohl, kombiniert mit einer samtigen Tahina-Sauce, frischer Minze, gehackten Tomaten, Frühlingszwiebeln und Granatapfelkernen

9,90 €

Brisgani

Tomaten püriert und versetzt mit Zwiebeln, leicht scharfer Paprika sowie Granatapfelsirup - ein Dip von angenehmer und aromatischer Schärfe

7,50 €

Warme Maza

Falafel

Vier frittierte Bällchen aus Kichererbsen, Zwiebeln, frischem Koriander und verschiedenen arabischen Gewürzen. Serviert mit Tahina

8,50 €

Kubbeh bi Lahem

Frittierte Bällchen aus Rindfleisch und Bulgur, gefüllt mit zartem Rindfleisch, Zwiebeln und Pinienkernen, dazu Labaneh bi Rokka

13,90 €

Arabischer Sucuk

Hausgemachter Sucuk, in Olivenöl gebraten mit Paprika und Zwiebeln, veredelt mit Granatapfelsirup. Serviert auf Rucola mit Zitrone und Granatapfelkernen

16,90 €

Maza Mix

Salate

Tabouleh

Petersiliensalat mit grob gemahlenem Weizen (Bulgur), frischen Minzblättern, Zwiebeln, Tomaten, Zitronensaft u. Olivenöl - ein vitaminreicher Muntermacher

10,90 €

Rokka

Rucola Salat mit getrockneten Tomaten und gerösteten Pinienkernen

10,90 €

vegan

Aus Mutters-Küche

Musachan

Saftiger Hähnchenspieß auf gebackenem Brot mit Sumach-marinierten Zwiebeln, garniert mit gerösteten Pinienkernen. Dazu einen gemischten Salat und Naturjoghurt - Palästinensisches Nationalgericht

24,90 €

Kubbeh Labanieh

Bällchen aus Bulgur, gefüllt mit zartem Rindfleisch, Zwiebeln und Pinienkernen, gekocht in Joghurt-Minz-Sauce. Dazu Basmati-Reis

23,90 €

Mansaf Kharouf

Nationalgericht mit zartem Lammfleisch, Mansaf-Reis und gerösteten Mandeln und Pinienkernen. Serviert mit einer aromatischen Safran-Joghurt-Sauce

29,90 €

Mandi mit zarter, lang geschmorter Lammhaxe

Rauchiger und leichtscharfer Reis, garniert mit gerösteten Mandeln und Pinienkernen, dazu Laban-Bi-Chiar und Shug. Mit zarter, lang geschmorter Lammhaxe.

29,90 €

Mandi mit zartem, halbem Safran-Kurkuma-Hähnchen

Rauchiger und leichtscharfer Reis, garniert mit gerösteten Mandeln und Pinienkernen, dazu Laban-Bi-Chiar und Shug. Mit zartem, halbem Safran-Kurkuma-Hähnchen.

23,90 €

Kabseh mit zarter, lang geschmorter Lammhaxe

Orientalischer Reis mit Gemüse, Rosinen und gerösteten Mandeln, dazu Laban-Bi-Chiar und Shug. Mit zarter, lang geschmorter Lammhaxe.

29,90 €

Kabseh mit zartem, halbem Safran-Kurkuma-Hähnchen

Orientalischer Reis mit Gemüse, Rosinen und gerösteten Mandeln, dazu Laban-Bi-Chiar und Shug. Mit zartem, halbem Safran-Kurkuma-Hähnchen.

23,90 €

Vom Grill

Nazareth Kabab

Lammkabab auf Zimtstangen, serviert auf einer gegrillten Aubergine mit Knoblauchjoghurt, garniert mit frischer Minze und gerösteten Pinienkernen. Dazu Basmati-Reis

27,90 €

Kabab Bi Laban

Kabab am Spieß auf einer würzigen Tomatensauce und Naturjoghurt, garniert mit frischer Minze und gerösteten Pinienkernen. Dazu Basmati-Reis

26,90 €

Grillplatte

Hähnchen, Lamm-Kabab, Kalbspieß und Lammkotelett, mit Baby-Kartoffeln, Knoblauch-Creme und Sumach-marinierten Zwiebeln

33,90 €

Kalbspieß

Von der Kalbshüfte, zusammen mit Kalbsfettstücken gegrillt. Mit Baby-Kartoffeln, Knoblauch-Creme und Sumach-marinierten Zwiebeln.

25,90 €

Grillplatte für zwei – Klassiker

Hähnchen, Lamm-Kabab und Kalbspieß, mit Baby-Kartoffeln, Basmati-Reis, gegrillten Tomaten, Knoblauch-Creme und Sumach-marinierten Zwiebeln

59,90 €

Grillplatte für zwei - Lammfeinschmecker

Lammkoteletts, Lammkabab und Filet vom Lammrücken, mit Baby-Kartoffeln, Basmati-Reis, gegrillten Tomaten, Knoblauch-Creme und Sumach-marinierten Zwiebeln

79,90 €

Grillplatte für zwei – Hähnchenmix

Hähnchenbrustspieß, Hähnchenflügel und Hähnchensteaks, mit Baby-Kartoffeln, Basmati-Reis, gegrillten Tomaten, Knoblauch-Creme und Sumach-marinierten Zwiebeln

49,90 €

Frischer Fisch

Tajine Samak

Zarter Lachs, verfeinert mit Ingwer, Knoblauch, Chili, Zitrone und Koriander, begleitet von saisonalem Gemüse und im traditionellen Tajine-Topf gegart. Serviert mit Basmati Reis

28,90 €

Sardin

Zarte, frisch gefangene Sardellen, in Mehl gewälzt und knusprig frittiert, serviert mit frischer Zitrone und cremiger Tahina - Als Vorspeise

14,90 €

Hauptgerichte Vegetarisch

Batinjan Khodar (vegetarisch)

Aubergine, gefüllt mit würzigem Gemüse, garniert mit gerösteten Pinienkernen, Rucola und Halloumi-Käse. Dazu eine aromatische Tomaten-Paprika-Sauce und Basmati-Reis

20,90 €

vegetarisch

Falafel Teller

Fünf Stück Falafel mit Tahina, Chili-Sauce, Eingelegtem und gemischtem Salat - Als Hauptgericht

18,90 €

vegetarisch

Halloumi Teller

Fünf Stück Halloumi mit Tahina, Chili-Sauce, Eingelegtem und Rucola Salat - Als Hauptgericht

18,90 €

vegetarisch

Extras

Suppen

Nachspeisen

Frisch gepresste Säfte

Frische Limonaden

Hausgemachte Eistees

Shakes

Cocktails

Kalte Getränke

Selters Mineralwasser

3,30 € 0,25 fl

7,50 € 0,7 fl

Selters stilles Wasser

3,30 € 0,25 fl

7,50 € 0,7 fl

Apfelsaft

4,00 € 0,2 l

5,50 € 0,4 l

Apfelschorle

3,50 € 0,2 l

5,20 € 0,4 l

KiBa

Kirsch-Bananen-Nektar

4,00 € 0,2 l

5,50 € 0,4 l

Kirsch-Nektar

4,00 € 0,2 l

5,50 € 0,4 l

Bananen-Nektar

4,00 € 0,2 l

5,50 € 0,4 l

Mango-Nektar

4,00 € 0,2 l

5,50 € 0,4 l

Laban™ (hausgemacht)

Joghurtgetränk, gesalzen - erfrischend

3,90 € 0,3 l

5,90 € 0,4 l

Rhabarbersaft

3,90 € 0,2 l

5,50 € 0,4 l

Rhabarberschorle

3,50 € 0,2 l

5,20 € 0,4 l

Warme Getränke

Sahlab M,P,G

Heiß servierte arabische Milchspezialität, aromatisiert mit Rosenwasser, Zimt und Mandeln – sehr magenfreundlich

4,00 €

Tee

Schay Na'na

Frische Nanaminze – ein Muntermacher

4,90 € Kännchen

3,90 € Glas

Schay Marokkanisch

Grüner Tee mit frischer Nanaminze – Nationalgetränk Marokkos

4,90 € Kännchen

3,90 € Glas

Schay Sandschabil Na'na

Frischer Ingwer mit Nanaminze

4,90 € Kännchen

3,90 € Glas

vegan

Shay Sandschabil Hamed

Frischer Ingwer mit Limetten

4,90 € Kännchen

3,90 € Glas

vegan

Schay Baharat

Gewürztee mit Kardamom, Bergpflanzen, Nelken und vielem Mehr

4,90 € Kännchen

3,90 € Glas

vegan

Schay Zuhurat

Ein mild duftender, aromatischer Blütentee: Wildrosen, Fenchel, Kamille, Salbei, Anis, Maisblüte

4,90 € Kännchen

3,90 € Glas

Schay Bagdad

Schwarzer Tee

3,90 € Kännchen

3,00 € Glas

vegan

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Casalot Restaurant ist der 28.08.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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