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Burwitz Legendär

Goltzstr. 32
10781 Berlin

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Speisekarte von Burwitz Legendär

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Zuletzt aktualisiert am 06.06.2023
Süßer Morgen
1 ofenfrisches Croissant mit Marmelade, ein kleiner Obstsalat und ein Milchkaffee
6,90 €
Schmeckt mir!
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Bunte Frühstücks-Bowl
Knuspermüsli mit cremigem Naturjoghurt, frischem Obstsalat, einem Hauch Honig, Sonnenblumenkernen und unserem feinen Erdbeerpüree-Topping
6,50 €
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Vegane Frühstücks-Bowl
veganes Knuspermüsli mit frischem Obstsalat, einem Hauch Ahorn-Sirup, Sonnenblumenkernen, Haferdrink und unserem feinen Erdbeerpüree-Topping
6,50 €

vegan vegan

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Deftiger Morgen
1 ofenfrisches Brötchen, Butter, Gouda, Salsiccia gekochtes Ei und eine Tasse Kaffee
7,90 €
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3 Rühr- oder Spiegeleier
wahlweise mit Bacon oder Champignons, dazu 1 ofenfrisches Brötchen und Butter
7,90 €
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3 Rühreier rustikal
mit Tomaten und Hirtenkäse, dazu 1 ofenfrisches Brötchen und Butter
7,90 €
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Käse-Frühstück
2 ofenfrische Brötchen, Bavaria Blu, Camembert, Gouda, Kräuterfrischkäse, Marmelade, Butter, 1 gekochtes Ei und ein kleiner Obstsalat
12,50 €
Schmeckt mir!
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Gut geweckt
2 ofenfrische Brötchen und 1 Croissant, Butter, Marmelade, Nutella, Salsiccia, Gouda, 2 Rühr- oder Spiegeleier, wahlweise mit Bacon oder Champignons
12,90 €
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Lachsfrühstück
2 ofenfrische Brötchen, Räucherlachs mit Honig-Senf-Dill-Sauce, Kräuterfrischkäse, Marmelade, Butter und 1 gekochtes Ei
13,50 €
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Mamma Mia!
3 ofenfrische Brötchen, Tomate-Mozzarella mit Basilikumpesto, Salsiccia, Putenbrust, Kräuterfrischkäse, Marmelade, Butter und 2 Rühr- oder Spiegeleier, wahlweise mit Bacon oder Champignons
14,90 €
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Genießer-Frühstück für Zwei
4 ofenfrische Brötchen und 2 Croissants, Kräuterfrischkäse, Salsiccia, Putenbrust, Gouda, Marmelade, Nutella, Butter kleine Obstsalate, je 2 Rühr- oder Spiegeleier, wahlweise mit Bacon oder Champignons und je ein Glas Orangensaft 0,2l
36,00 €
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Kinder-Frühstück
1 Brötchen mit Butter, Nutella und Putenbrust, ein Kinder-Cappuccino und eine kleine Überraschung
5,50 €
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Kinder-Knusper-Frühstück
1 Schale Knuspermüsli mit Milch, ein Kiba 0,2l und eine kleine Überraschung
5,50 €
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1 Glas frisch gepresster Orangensaft 0,2l
4,90 €
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Frischer Obstsalat
4,50 € ..wahlweise mit cremigem Naturjoghurt
5,50 €
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1 gekochtes Ei
1,60 €
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2 Rühr- oder Spiegeleier natur
mit Butter und einem ofenfrischen Brötchen
4,90 €
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2 Rühr- oder Spiegeleier
wahlweise mit Bacon oder Champignons, Butter und einem ofenfrischen Brötchen
5,90 €
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Portion Aufstrich
Butter, Honig, Marmelade oder Nutella
1,10 €
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Portion Käse oder Aufschnitt
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Kräuterfrischkäse
1,30 €
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Gouda
1,80 €
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Camembert
2,00 €
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Bavaria Blu
2,50 €
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Salsiccia
2,40 €
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Putenbrust
2,40 €
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Portion Tomate-Mozzarella
mit Basilikumpesto
3,50 €
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Portion Räucherlachs
mit Honig-Senf-Dill-Sauce
6,50 €
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Glas Prosecco 0,1l zum Frühstück
2,50 €
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Süßkartoffel-Kokos-Limetten-Süppchen
mit Lauchzwiebeln, Sesam und Sonnenblumenkernen, dazu ofenfrisches Baguette
7,90 €
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Nachos
mit 2 Dips Ihrer Wahl: Knoblauch-Dip, Asia-Dip, BBQ-Dip, Guacamole-Salsa, Tomaten-Mango-Salsa oder Sour Cream
6,90 €
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Tomaten-Bruschetta
frische Tomatenwürfel mit unserem Basilikumpesto und Zwiebeln auf Ciabatta, gratiniert mit Grana Padano
7,90 €
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Würzfleisch
aus Putenfleisch und Champignons, mit Käse1 überbacken, dazu Worcester-Sauce und ofenfrisches Flaguette
7,90 €
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Gebackener Hirtenkäse
gewürfelter Hirtenkäse, Cherrytomaten, Frühlingslauch, frische Kräuter, ein Hauch Honig und hausgemachtes Basilikumpesto, dazu ofenfrisches Flaguette
7,90 €
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Gebackene Blumenkohlröschen
mit unserer Guacamole-Salsa
7,90 €
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Burwitz Salat
Blattsalat mit Cherrytomaten, Sonnenblumenkernen, Champignons und Mozzarella geschwenkt in Tomaten-Mango-Salsa, dazu Caesar´s Dressing und ofenfrisches Flaguette
14,90 €
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Caesar Salat
Blattsalat mit Cherrytomaten, gebratenen Hähnchenbruststreifen und Grana Padano, dazu Caesar´s Dressing und ofenfrisches Flaguette
17,90 €
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Garten Bowl
mit Perlgraupen, Erbsen, Mango, Edamame, Rotkraut, Rucola, roten Zwiebeln, Sonnenblumenkernen, Sesam, unserer Mango-Kokos-Sauce und dazu gebackene Blumenkohlröschen und unsere Guacamole-Salsa
13,90 €
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Hähnchen Bowl
mit Perlgraupen, Erbsen, Mango, Edamame, Rotkraut, Rucola, roten Zwiebeln, Sonnenblumenkernen, Sesam, unserer Mango-Kokos-Sauce und dazu gebratene Hähnchenbruststreifen und unsere Tomaten-Mango-Salsa
15,90 €
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Lachs Bowl
mit Perlgraupen, Erbsen, Mango, Edamame, Rotkraut, Rucola, roten Zwiebeln, Sonnenblumenkernen, Sesam, unserer Mango-Kokos-Sauce und dazu Räucherlachs und unsere Honig-Senf-Dill-Sauce
17,90 €
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Flammkuchen Elsässer Art
Flammkuchencrème, Speck, Zwiebeln und ein bisschen Salz und Pfeffer
10,90 €
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Flammkuchen Guacamole-Mango
Guacamole-Salsa, Erbsen, Edamame, Mango, Rotkraut und Rucola
12,90 €
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Flammkuchen Lachs
Flammkuchencrème, Räucherlachs, Honig-Senf-Dill-Sauce und Rucola
14,90 €
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Riesencurrywurst
original Salzbrenner-Currywurst 180g mit Currysauce, Currypulver und Burwitz-Pommes ...auf Wunsch aufgepeppt mit unserem feurigen Jalapeño-Topping
13,90 €
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BBQ-Schnitzel
paniertes Schweineschnitzel an karamellisierten Balsamico-Zwiebeln mit Burwitz-Süßkartoffelstampf und unserem BBQ-Dip
14,90 €
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Burwitz-Schnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit buntem Pfannengemüse und Burwitz-Pommes
16,90 €
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Veggi-Burger
mit gebackenem Hirtenkäse, Tomate, Frühlingslauch, einem Hauch Honig, frischen Kräutern, Burwitz-Burgersauce und mariniertem Rucola
12,90 €
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Veggi-Burger mit Burwitz-Pommes
mit gebackenem Hirtenkäse, Tomate, Frühlingslauch, einem Hauch Honig, frischen Kräutern, Burwitz-Burgersauce,mariniertem Rucola und unseren Burwitz-Pommes
16,50 €
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Hähnchen-Guacamole-Burger
mit gegrillter Hähnchenbrust, Guacamole-Salsa, Burwitz-Burgersauce und mariniertem Rucola
13,90 €
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Hähnchen-Guacamole-Burger mit Burwitz-Pommes
mit gegrillter Hähnchenbrust, Guacamole-Salsa, Burwitz-Burgersauce, mariniertem Rucola und unseren Burwitz-Pommes
17,50 €
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Burwitz-Burger
mit Rinderhackfleisch 180g, Cheddar, Bacon, karamellisierten Balsamico-Zwiebeln, Tomate, Gewürzgurke, Salat und unserer Burwitz-Burgersauce
14,90 €
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Burwitz-Burger mit Burwitz-Pommes
mit Rinderhackfleisch 180g, Cheddar, Bacon, karamellisierten Balsamico-Zwiebeln, Tomate, Gewürzgurke, Salat, unserer Burwitz-Burgersauceund unseren Burwitz-Pommes
18,50 €
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Mediterrane Pasta
mit Oliven, Peperoni und buntem Pfannengemüse geschwenkt in Tomaten-Mango-Salsa
13,90 €
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Mediterrane Pasta mit Hähnchenbruststreifen
mit Oliven, Peperoni und buntem Pfannengemüse geschwenkt in Tomaten-Mango-Salsa und dazu gebratene Hähnchenbruststreifen
18,90 €
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Pasta Schweinefiletspitzen
mit Cherrytomaten, Rucola und gebratenen Schweinefiletspitzen geschwenkt in Basilikumpesto
17,90 €
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Kräuterdorsch
gebratenes Dorschfilet mit einem Hauch Basilikumpesto überzogen, auf buntem Pfannengemüse, dazu Kräuterkartoffeln
23,90 €
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Ganze Grätenfreie Scholle
mit Speckstippe und unserem Burwitz-Süßkartoffelstampf
25,90 €
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Vegetarisches Duo
buntes Pfannengemüse mit Sour Cream und unser Ofen-Hirtenkäse mit Cherrytomaten, Frühlingslauch, frischen Kräutern, einem Hauch Honig und Basilikumpesto, dazu ofenfrisches Flaguette
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Korsische Pfanne
Kräuterkartoffeln mit Hirtenkäse, Tomaten, Oliven, Peperoni und Zwiebeln, geschwenkt in Kräuter-Knoblauch-Öl, mit einem Topping aus Sour Cream und Rucola
13,90 €
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Korsische Pfanne mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
Kräuterkartoffeln mit Hirtenkäse, Tomaten, Oliven, Peperoni und Zwiebeln und gebratenen Hähnchenbruststreifen, geschwenkt in Kräuter-Knoblauch-Öl, mit einem Topping aus Sour Cream und Rucola
18,90 €
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Gegrillte Hähnchenbrust
marinierte Hähnchenbrust 180g, dazu buntes Pfannengemüse, Tomatensauce und Burwitz-Süßkartoffelstampf
18,90 €
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Schweinemedaillons
gegrillte Medaillons vom Schweinefilet, dazu karamellisierte Balsamico-Zwiebeln, Kräuterkartoffeln und Tomaten-Mango-Salsa
17,90 €
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Burwitz BBQ-Ribs Klein 300g
BBQ-Ribs, mit zwei Dips nach Wahl und unsere Burwitz-Pommes
16,90 €
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Burwitz BBQ-Ribs Groß 450g
BBQ-Ribs, mit zwei Dips nach Wahl und Burwitz-Pommes
20,90 €
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Burwitz Honig-Senf-Ribs Klein 300g
Honig-Senf-Ribs, mit zwei Dips nach Wahl und Burwitz-Pommes
16,90 €
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Burwitz Honig-Senf-Ribs Groß 450g
Honig-Senf-Ribs, mit zwei Dips nach Wahl und Burwitz-Pommes
20,90 €
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Rippchen-Mix 600g
unsere BBQ- und Honig-Senf-Ribs mit zwei Dips nach Wahl und Burwitz-Pommes
24,90 €
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Rumpsteak & Salat
Rumpsteak vom Lavastein-Grill mit typischem kleinen Fettrand, saftig und kräftig im Geschmack, 220g Rohgewicht, dazu unserer Kräuterbutter, BBQ-Dip und grüner Blattsalat mit unserem Mango-Kokos-Dressing
27,90 €
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Mediterranes Rumpsteak
Rumpsteak vom Lavastein-Grill mit typischem kleinen Fettrand, saftig und kräftig im Geschmack, 220g Rohgewicht, dazu unserer Kräuterbutter, buntes Pfannengemüse, Burwitz-Pommes und Guacamole-Salsa
31,50 €
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Unsere Dips:
Knoblauch-Dip, Tomaten-Mango-Salsa, Asia-Dip, Sour Cream, BBQ-Dip und Guacamole-Salsa
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Ketchup oder Mayonnaise
im kleinen Weckgläschen
0,45 €
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Warmes Schokoladenküchlein
mit flüssigem Kern dazu eine Kugel Bourbon-Vanilleeis und frischer Obstsalat
8,90 €
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Erdbeer- Joghurt Panna cotta
mit weißer Schokolade, Joghurt, Keksboden und einem Topping aus Erdbeerpüree und flambierten Mini-Marshmallows
7,90 €
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Crème brûlée
mit flambierter Karamellkruste und frischem Obstsalat
7,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Burwitz Legendär ist der 06.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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