Speisekarte von Buddha Indisches Catering

Vorspeisen

Alle Vorspeisen werden mit Fruchtsauce und Rohkostgarnitur serviert.

Samosa (2 Stück)

Teigtaschen gefüllt mit Gemüse nach indischer Art

5,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Keema Samosa (2 Stück)

Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch nach indischer Art

6,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gobi Pakora

frischer Blumenkohl in Kichererbsenteig ausgebacken

5,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Onion Pakora

Zwiebelringe in Kichererbsenteig ausgebacken

5,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Bengan Pakora

frische Auberginen in Kichererbsenteig ausgebacken

5,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Paneer Pakora

hausgemachter frischer Rahmkäse in Kichererbsenteig ausgebacken

6,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Vegetarischer Kebab (2 Stück)

aus frischem Gemüse

5,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Chicken Pakora

Hühnerbrustfilet in Kichererbsenteig ausgebacken

6,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Mixed Pakora

verschiedenes Gemüse in Kichererbsenteig ausgebacken

9,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Suppen

Gemüsesuppe

nach indischer Art

3,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Dal Shorba

Linsensuppe nach indischer Art

3,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Chickensuppe

mit Hühnerfleisch und Reiseinlage

4,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Tomatensuppe

nach indischer Art

3,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Salate

Chicken Salat

nach indischer Art mit Hühnerbrustfilet

6,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gemischter Salat (klein)

5,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Salat des Hauses

nach indischer Art mit Obst

6,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Paneer Salat

mit hausgemachtem Rahmkäse

6,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Reisgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmati Reis, frischen Gewürzen, Nüssen und Trockenfrüchten zubereitet und mit Rohkostgarnitur und Sauce serviert.

Vegetarian Biryani

mit frischem gedünstetem Gemüse

13,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Lamm Biryani

mit Lammfleisch und frischem Gemüse

15,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Chicken Biryani

mit Hühnerbrustfiletstücken und frischem Gemüse

15,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Mix Biryani

mit Lamm und Hühnerfleisch und frischem Gemüse

16,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hyderabadi Biryani

mit frischem Gemüse und Sojafleisch

13,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte werden mit Rohkostgarnitur und einer Beilage nach Wahl serviert.

Chana Masala (pikant)

Kichererbsen in pikanter Currysauce und frischem Ingwer

8,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Dal Turka (pikant)

indische Linsen in pikanter Currysauce und frischem Ingwer

8,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Shahi Paneer

hausgemachter Rahmkäse mit Ananas, Rosinen, Mandeln, Ingwer und frischem Gemüse in Currysauce

12,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Subji (pikant)

frisches Gemüse nach indischer Art in pikanter Currysauce

10,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Malai Kofta

Gemüsebällchen in Sauce und Ananas

10,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Matar Paneer

hausgemachter Rahmkäse mit Erbsen und Currysauce

12,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Palak Paneer

hausgemachter Rahmkäse mit Blattspinat und frischem Ingwer

10,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Käsespieß

frischer Rahmkäse, frisches Gemüse und Ananas am Spieß in Currysauce

14,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Shahi Mirch

gefüllte Paprikaschote in Currysauce

14,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Shahi Baingan

gefüllte Aubergine in Currysauce

14,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Gemüse-Spieß

frisches Gemüse am Spieß in Käsesauce

13,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Soja Korma

Sojawürfel in Currysauce mit Rosinen, Mandeln und Ananas

11,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Hühnerfleischgerichte

Alle Gerichte werden mit Rohkostgarnitur und einer Beilage nach Wahl serviert.

Chicken Curry (pikant)

Hühnerbrustfiletstücke in pikanter Currysauce

9,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Chicken Saag

Hühnerbrustfiletstücke in Blattspinat und frischem Ingwer

12,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Tandoori Chicken

gegrilltes Huhn mariniert nach indischer Art mit Sauce

12,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Chicken Special (pikant)

nach indischer Art in pikanter Sauce

14,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Chicken Korma

Hühnerfleisch mit Mandeln, indischem Rahmkäse und Rosinen in Käse-Sahnesauce

12,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Chicken Vindaloo (scharf)

Hühnerfleisch süß-sauer und Kartoffeln nach südindischer Art

12,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Chili Chicken (scharf)

Hühnerfleisch mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln und frischem Ingwer

12,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Butter Chicken

gegrilltes Huhn mit Butter in Tomaten-Currysauce

13,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Chicken Dal

Hühnerfleisch mit indischen Linsen in pikanter Currysauce und frischem Ingwer

12,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Chicken Subji (pikant)

Hühnerfleisch mit frischem Gemüse in pikanter Currysauce und frischem Ingwer

12,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Chicken-Tikka-Masala (scharf)

Hühnerfleisch und frische Tomaten mit 18 Gewürzen pikant zubereitet

18,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Lammfleischgerichte

Alle Gerichte werden mit Rohkostgarnitur und einer Beilage nach Wahl serviert.

Lamm Curry (pikant)

Lammfleisch in pikanter Currysauce

11,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Lamm Saag

Lammfleisch mit Blattspinat und frischem Ingwer

14,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Lamm Subji

Lammfleisch mit verschiedenem Gemüse und Ingwer

14,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Chili Lamm (scharf)

Lammfleisch mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Currysauce

14,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Lamm Vindaloo (scharf)

Lammfleisch und Kartoffeln in Süß-Sauer-Sauce nach indischer Art

14,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Grillteller Lamm Chicken (pikant)

mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in pikanter Currysauce und frischem Ingwer

16,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Lamm-Ghoscht (scharf)

Lammfleisch und Tomaten mit 18 Gewürzen zubereitet

19,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Lamm Korma

Lammfleisch mit Mandeln, indischem Rahmkäse und Rosinen in Curry-Sahnesauce

14,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Lamm Dal (pikant)

Lammfleisch mit Linsen in pikanter Currysauce und Ingwer

14,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Bengan Keema (pikant)

gehacktes Lammfleisch mit Auberginen, grünen Erbsen, Kartoffeln und Ingwer in pikanter Currysauce

13,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Keema Paneer (pikant)

gehacktes Lammfleisch mit hausgemachtem Rahmkäse in pikanter Currysauce

13,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Channa Keema

gehacktes Lammfleisch mit Kichererbsen und Ingwer

13,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Spezialitäten

Paratha

indisches Vollkornfladenbrot mit Füllung nach Wahl, dazu Joghurtsauce und Rohkost

7,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Beilagen

Bhatura

frittiertes aufgeblasenes Fladenbrot

1,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Naan

gebackenes Fladenbrot, ohne Fett

1,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Garlic Naan

2,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Cheese Naan

2,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Peshwari-Naan

2,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Roti-Chapati

Vollkornfladenbrot, ohne Fett

2,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Desserts

Halwa

indische Süßspeise aus Grieß

2,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Indische Süßigkeit

3,00 €

Schmeckt mir!

Merken!