Buchkantine

Dortmunder Straße 1
10555 Berlin


Speisekarte von Buchkantine

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Zuletzt aktualisiert am 15.01.2019
HEALTHY
MANCHE MÖGEN ES KALT
Zwei Scheiben dunkles Brot mit Frischkäse, Salat und Cherry tomaten, dazu ein gekochtes Ei, eine Obstgarnitur und ein frisch gepresster Orangensaft (0.2l)
8,90
PORRIDGE MIT BLAUBEEREN
Porridge mit Sojamilch, Blaubeeren, Sonnenblumenkernen, frischem Obst und dazu ein frisch gepresster Orangensaft (0,2l) – auf Wunsch mit gerösteten Mandeln +1,00 oder Walnüssen +2,00
8,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KNUSPERMÜSLI
mit viel frischem Obst, Joghurt, Milch, Honig und gerösteten Mandeln – mit Sojajoghurt und Sojamilch +1,00
7,90
VOLLKORN-FRÜCHTE-MÜSLI
mit Gojibeeren, Kokosflocken, Bananen, Sojajoghurt, Sojamilch und karamellisierten Walnüssen
8,90
HAUSGEMACHTER OBSTSALAT DER SAISON
hausgemachter Obstsalat der Saison mit gebrannten Mandeln und Joghurt
7,90
auf Wunsch mit 0.25l frischem Osaft +4,10 oder 300ml French Press Kafee +3,50
ZWEI JAHRE URLAUB
unser großes Frühstück für zwei Personen: Reichlich Wurst- und Käsesorten, zwei Spiegeleier oder Rührei (natur) mit Bacon, Marmelade und Honig, Lachs mit süßem Senf, eine Salat- und Obstgarnitur und ein großer Brotkorb mit Brötchen, Brot und Toast. Dazu entweder zwei frisch gepresste Orangensäfte (je 0,2l) oder zwei Gläser Moabit dein Sekt (je 0,1l)
25,90
DAS GROSSE GATSBY
Spiegelei oder Rührei mit Bacon, dazu Toast, Butter, eine kleine Obstgarnitur und ein Glas frisch gepresster Orangensaft (0,2l)
9,90
WEISSWURSTFRÜHSTÜCK
ein Paar Weißwürste mit Brezel, süßem Senf, Krautsalat und Obazda
9,50
ADIEU TRISTESSE
verschiedene Wurstsorten, Schinken, Hart- und Weichkäse, dazu ein Brotkorb und eine kleine Obstgarnitur – hartgekochtes Ei +1,50
9,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FLEISCH IST MEIN GEMÜSE
Auswahl verschiedener Wurstsorten, Schinken, dazu ein Brotkorb und eine kleine Obstgarnitur
9,00
ALLES KÄSE
verschiedene Hart- und Weichkäsesorten dazu ein Brotkorb, Marmelade und eine kleine Obstgarnitur
9,00
FRÜHLING IN PARIS
ein Croissant, ein Toast, Konfitüre, Butter, Nutella, Obstsalat und Frischkäse
7,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
auf Wunsch mit 0.25l frischem Osaft +4,10 oder 300ml French Press Kaffee +3,50 dunkles Brötchen +0,60 3 Scheiben knuspriger Bacon als Topping +1,90
RÜHREIER
mit hellem Brötchen, Butter, Speck, Zwiebeln und Schnittlauch
7,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
RÜHREIER
mit hellem Brötchen, Butter, getrockneten Tomaten, Parmesan und Schnittlauch
7,90
RÜHREIER
mit hellem Brötchen, Butter, griechischem Feta, Oliven, Rucola und Schnittlauch
7,90
RÜHREIER
mit hellem Brötchen, Butter, gekochtem Schinken, Kirschtomaten und Schnittlauch
7,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
alle Salate werden mit frischem Ciabatta gereicht, auf Wunsch mit einem Schälchen Avokadocreme +2,50
CAESAR
Caesar Salad mit Kirschtomaten, Parmesandressing, Croutons, Mandeln, confiertem Limonenhuhn und Ciabatta
10,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ASTERIX
Gemischte Blattsalate mit Gurken, Tomaten, Oliven und Feta – mit Honig-Balsamico-Dressing oder Himbeerdressing
9,50
TROUBADIX
Gemischte Blattsalate mit getrockneten Tomaten, Mandeln und Parmesan – mit Honig-Balsamico-Dressing oder Himbeerdressing
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MIRACULIX
Gemischte Blattsalate mit gratiniertem Ziegenkäse, Walnüssen, roter Beete und Oliven – mit Honig-Balsamico-Dressing oder Himbeerdressing
11,90
OBELIX
Gemischte Blattsalate mit knusprigem Bacon, gekochtem Ei, gebratenem Halloumi und getrockneten Tomaten – mit Honig-Balsamico-Dressing oder Himbeerdressing
13,90
BURGER
GRILLING ME SOFTLY
Cheeseburger mit 180g Angus Beef, geschmolzenem Cheddar, Salat und Tomaten – dazu Curly Pommes, Ketchup oder vegane Currymayo – mit knusprigem Bacon +2,00
11,50

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
DUCKTALES
Burger mit Hähnchefiletstreifen, geschmolzenem Cheddar, Krautsalat und Burgersoße – dazu Curly Pommes, Ketchup oder vegane Currymayo – mit knusprigem Bacon +2,00
11,50

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
HONEYGOAT
mit Salat, 180g Angus Beef, Tomaten, geschmolzenem Ziegenkäse, karamellisierten Walnüssen, Salat, Burgersoße und Avokadocreme – dazu Curly Pommes, Ketchup oder vegane Currymayo – mit knusprigem Bacon +2,00
13,50

vegan vegan

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FSK 18
Burger mit 180g Angus Beef, geschmolzenem Parmesan, Avokadocreme, Burgersoße, Bacon und getrockneten Tomaten – dazu Curly Pommes mit Ketchup oder veganer Currymayo
14,90

vegan vegan

SUNSHINE VEGGIE
mit gebratenem Halloumi, Salat, Erdnusssoße, Burgersoße und getrockneten Tomaten – dazu Curly Pommes, Ketchup oder vegane Currymayo – mit knusprigem Bacon +2,00
11,50

vegan vegan

PORTABELLO BURGER
eingelegter Portabello Pilz mit getrockneten Tomaten, roter Zwiebel, Rucola und Avokadocreme – dazu Curly Pommes, Ketchup oder vegane Currymayo – mit knusprigem Bacon +2,00
11,50

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KLASSIK
Flammkuchen mit Sauerrahm, roten Zwiebeln und Speckwürfeln
9,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MEDITERRAN
Flammkuchen mit Sauerrahm, Parmesankäse, Kirschtomaten, schwarzen Oliven und Rucola
9,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ZIEGENKÄSE
Flammkuchen mit Sauerrahm, Ziegenkäse, karamellisierten Orangen-Walnüssen und Honig
12,90
ROTE BEETE
Flammkuchen mit Sauerrahm, Feta, Rote Beete, Rucola und gerösteten Chiasamen
10,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SCHNITZELJAGD
Hähnchenschnitzel mit Ketchup und Mischgemüse
7,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FISCHY
Fischstäbchen mit Curly Pommes und Ketchup
6,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KINDERNUDEL
Penne in milder Tomatensoße
5,90
ZIMT & ZUCKER
Milchreis mit Zimt und Zucker, Blaubeeren Topping
6,90
MOLTEN CHOCOLATE CAKE
mit marinierten Kirschen und Vanilleeis
5,90
GEBRATENER KAISERSCHMARRN
mit Rosinen und marinierten Früchten
5,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Buchkantine ist der 15.01.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.