Brasserie Lumières

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

weitere Details

Potsdamer Str. 102
10785 Berlin


Speisekarte von Brasserie Lumières

Zuletzt aktualisiert am 04.02.2019
Klassisch sortiert
Sa. & So. 10 – 16 Uhr
AUSTERN
(nach Tagesangebot)
8,00 3 Stk.
15,00 6 Stk.
28,00 12 Stk.
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
GÂTEAU MAISON
3,90
GRANOLA / OBST / JOGHURT
hausgemachtes Granola Früchte der Saison
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CROQUE MONSIEUR
Brot / Speck Sauce Hollandaise
7,50
CROQUE MADAME
siehe Monsieur / Spiegelei
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
(CEUF AU MIROIR)
(zwei Stück / Brot)
6,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tomaten / Rosmarin / Zwiebeln ODER Speck / Zwiebeln + 2 €
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Brot
Avocadocreme pochiertes Ei / Baby-Spinat Sauce Hollandaise
9,50

vegetarisch vegetarisch

Croissant oder Brioche
Butter / Hausgemachte Marmelade
4,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sa. & So. 11.30 – 16 Uhr
Viandes
Wachtel, Perlgraupen, Radicchio, Jus
16,50
Poissons
Bouillabaisse, Rotbarbe, Flunder, Dorade, Ajoli, geröstetes Brot
15,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Végétarien
Lauch-Apfel-Quiche, Bunter Salat, Crème fraîche,
12,50
Soup du Jour
5,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
STEAK FRITES
Pommes allumettes / Kräuterbutter / Sauce Béarnaise Entrecôte 250g
29,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cut des Tages 180g
22,50

vegan vegan

18 – 23 Uhr
ASSIETTE DE CHARCUTERIE & FROMAGE
​Pâté / Wurst / Käse / Eingemachtes
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
STEAK FRITES
Pommes Allumettes / Kräuterbutter / Sauce Béarnaise
29,50 Entrecôte 250g
22,50 Cut des Tages 180g

vegetarisch vegetarisch

Soupe à l'oignon
Zwiebelgewächse / Brioche / Gruyère
8,90

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
LES ESCARGOTS
Schnecken / Knochenmark / Kräuter
9,00
Steak tartare (175g / aller retour)
Lauchmayonnaise / Saiblingskaviar / Eigelb / Babyleaf
14,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Steak tartare (100g / aller retour)
Lauchmayonnaise / Saiblingskaviar / Eigelb / Babyleaf
9,50
SALADE „LUMIÈRES 102“
Blattsalat / Sonnenblumenkerne Ziegenkäse Rolle
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Poulet „label rouge“
Nussbutter-Kartoffelpüree geschmortes Gemüse Rieslingvelouté
18,50

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CHOUCROUTE
gerösteter Kohl / gebratene Pilze geräucherte Crème Fraîche
15,50
+ Blutwurst /gegrillter Schweinebauch
21,90
CASSOULET
Bohnen / Fenchel / Safran
15,50

vegan vegan

+ Garnele / Poisson du Jour
22,50
Bœuf Bourguignon
Ochsenbacke / Karotten Champignons / Perlzwiebeln Gratis Dauphinois
18,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salade Verte
4,50

vegan vegan

POMMES ALLUMETTES
4,00

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
LÉGUMES DU JARDIN
5,50
Gratin Dauphinois
4,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
CRÈME BRÛLÉE
6,50
PETITS FOURS
kalt / warm / süß
5,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SORBET DU JOUR
3,50
KÄSE
Knäckebrot / Chutney
7,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brasserie Lumières ist der 04.02.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.