Speisekarte von Bräugier Ostkreuz

battered & fried

FRIED BRIE BITES

brombeer-balsamico-marmelade, thymian

7,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

BEER BATTERED CAULIFLOWER

mit veganer koriander-limetten-aioli

6,50 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

ONION RINGS

mit chipotle-mayo oder koriander-limetten-aioli

6,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

LOADED FRIES

mit bacon, cheddar, jalapeños &chipotle-mayo

8,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

FRENCH FRIES v&G

inkl. einer sauce nach wahl

5,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

FISHORIZO & CHIPS

kabeljau umwickelt mit spanischer chorizo, in unserem hauseigenem bierteig frittiert& mit zitronenmarmelade garniert serviert mit pommes frites&sauce tartar

16,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

tortillas & co.

mexikanische weiße Mais-Tortilla-Chips im Haus geschnitten und zubereitet

CHIPS& SALSA

mit hausgemachter salsa

5,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

SPINACH &ARTICHOKE DIP

frischer spinat, artischocken mit cremigem parmesan& mozzarella, serviert mit weißen mais-tortila-chips

10,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

MASSIVE NACHOS SUPREME

weiße mais-tortilla-chips mit würzigem bio-rinder hackfleisch, hausgemachter nacho-käse-sauce pico de gallo, jalapeños, tomatillo-salsa, sauerrahm, gerösteten schwarzen bohnen vegetarische option verfügbar

16,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

QUESADILLA

weizentortilla gefült mit geräucherten schwarzen bohnen, cheddar, sauerrahm, pico de gallo & einer auswahl von: - mit chil-limetten mariniertem hähnchen - oder champignons

12,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

sandwiches

PULLED-PORK

pulled pork mit bbq-sauce & marinieren apfelscheiben auf einem sesam-bun, dazu kohlrabi-chipotle-slaw

13,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

BURGER

180g handgeformtes biorindfleisch-patty auf einem Sesambrötchen mit smoked cheddar, salat, tomate rote zwiebel & tomaten-chili-bourbon-chutney

13,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

+bacon vom sausage man

2,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

+ fries inkl. einer sauce nach wahl

2,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

BEYOND MEAT° BURGER

beyond meat patty auf einem sesambrötchen mit wilmersburger veganem käse, salat, tomate, rote zwiebel&tomaten-chili-bourbon-chutney

13,50 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

+fries inkl. einer sauce nach wahl

2,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

green

ROTE BEETE&APFEL SALAT

winterkräuter blattsalat, geröstete rote beete & apfel, eingelegte zucchini, kürbiskernöl dressing, walnuss dukkah

8,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

CAESAR SALAD vE

romanasalat mit caesar-dressing, sauerteig-croutons und gehobeltem parmesan

10,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

+hähnchenbrust in zitrone & knoblauch

2,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

mac & cheese

CLASSIC vE

8,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

DOUBLE TOM (VE

mit kirsch-& sonnengetrockneten tomaten

9,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

PIGGY BACK

mit pulled-pork & jalapeños

11,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

bar snacks

SEASONAL PICKLES

selbst eingelegte gemüse, sauerteigbrot& spanisches olivenöl

5,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

POP CORN

soja, honig, sesam

3,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

PEANUTS

chili-limette

2,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

täglich von 12:00 bis 17:00

SUPPE DES TAGES

frag unser team nach dem geschmack der tagessuppe, serviert mit sauerteigbrot

6,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

ROTE BEETE&APFEL SALAT

winterkräuter blattsalat, geröstete rote beete & apfel, eingelegte zucchini, kürbiskernöl dressing, walnuss dukkah

8,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

CAESAR SALAD

romanasalat mit caesar-dressing, sauerteig-croutons und gehobeltem parmesan

10,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

+hähnchenbrust in zitrone & knoblauch

2,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

CHIPS& SALSA

mit hausgemachter salsa

5,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

FRENCH FRIES

inkl. einer sauce nach wahl

5,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

CHICKEN CLUB SANDWICH

dreidecker-hähnchen, bacon vom sausage man, salat, tomate, cheddar & mayo vegetarische option mit tindle erhältlich

12,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

PULLED-PORK

pulled pork mit bbq-sauce & marinieren apfelscheiben auf einem sesam-bun dazu kohlrabi-chipotle-slaw

13,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

SMASH BURGER

100g handgeformtes bio-tindfleisch-smashpatty auf einem sesambrötchen mit smoked cheddar, salat tomate&tomaten-chil-bourbon-chutney

10,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

+double up

2,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

+bacon vom sausage man

2,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

+fries inkl. einer sauce nach wahl

2,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

BEYOND MEAT BURGER

beyond meat patty auf einem sesambrötchen mit wilmersburger veganem käse, salat tomate, rote zwiebel & tomaten-chili-bourbon-chutney

13,50 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

+fries inkl. einer sauce nach wahl

2,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

sa & so: 12:00-17:00

fry-up als perfekte katerkur! vegetarische option mit zwei beyond meat würstchen erhältlich

FULL ENGLISH BREAKFAST

geräucherter bacon und cumberland-wurst vom sausage man, hash brown, slow-cooked baked beans, champignons, bio-spiegelei, geröstete kirschtomaten, sauerteigbrot & butter

16,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

+sausage man englischer black pudding

2,00 €

Schmeckt mir!

Merken!