Bräugier Ostkreuz

Sonntagstraße
10245 Berlin


Speisekarte von Bräugier Ostkreuz

Zuletzt aktualisiert am 27.02.2023
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FRIED BRIE BITES
brombeer-balsamico-marmelade, thymian
7,50
BEER BATTERED CAULIFLOWER
mit veganer koriander-limetten-aioli
6,50

vegan vegan

ONION RINGS
mit chipotle-mayo oder koriander-limetten-aioli
6,00
LOADED FRIES
mit bacon, cheddar, jalapeños &chipotle-mayo
8,00
FRENCH FRIES v&G
inkl. einer sauce nach wahl
5,00
FISHORIZO & CHIPS
kabeljau umwickelt mit spanischer chorizo, in unserem hauseigenem bierteig frittiert& mit zitronenmarmelade garniert serviert mit pommes frites&sauce tartar
16,00
mexikanische weiße Mais-Tortilla-Chips im Haus geschnitten und zubereitet
CHIPS& SALSA
mit hausgemachter salsa
5,00
SPINACH &ARTICHOKE DIP
frischer spinat, artischocken mit cremigem parmesan& mozzarella, serviert mit weißen mais-tortila-chips
10,00
MASSIVE NACHOS SUPREME
weiße mais-tortilla-chips mit würzigem bio-rinder hackfleisch, hausgemachter nacho-käse-sauce pico de gallo, jalapeños, tomatillo-salsa, sauerrahm, gerösteten schwarzen bohnen vegetarische option verfügbar
16,00

vegetarisch vegetarisch

QUESADILLA
weizentortilla gefült mit geräucherten schwarzen bohnen, cheddar, sauerrahm, pico de gallo & einer auswahl von: - mit chil-limetten mariniertem hähnchen - oder champignons
12,00
PULLED-PORK
pulled pork mit bbq-sauce & marinieren apfelscheiben auf einem sesam-bun, dazu kohlrabi-chipotle-slaw
13,00
BURGER
180g handgeformtes biorindfleisch-patty auf einem Sesambrötchen mit smoked cheddar, salat, tomate rote zwiebel & tomaten-chili-bourbon-chutney
13,50
+bacon vom sausage man
2,00
+ fries inkl. einer sauce nach wahl
2,50
BEYOND MEAT° BURGER
beyond meat patty auf einem sesambrötchen mit wilmersburger veganem käse, salat, tomate, rote zwiebel&tomaten-chili-bourbon-chutney
13,50

vegan vegan

+fries inkl. einer sauce nach wahl
2,50
ROTE BEETE&APFEL SALAT
winterkräuter blattsalat, geröstete rote beete & apfel, eingelegte zucchini, kürbiskernöl dressing, walnuss dukkah
8,50
CAESAR SALAD vE
romanasalat mit caesar-dressing, sauerteig-croutons und gehobeltem parmesan
10,00
+hähnchenbrust in zitrone & knoblauch
2,50
CLASSIC vE
8,50
DOUBLE TOM (VE
mit kirsch-& sonnengetrockneten tomaten
9,50

vegetarisch vegetarisch

PIGGY BACK
mit pulled-pork & jalapeños
11,00

vegetarisch vegetarisch

SEASONAL PICKLES
selbst eingelegte gemüse, sauerteigbrot& spanisches olivenöl
5,00
POP CORN
soja, honig, sesam
3,00
PEANUTS
chili-limette
2,50
SUPPE DES TAGES
frag unser team nach dem geschmack der tagessuppe, serviert mit sauerteigbrot
6,00
ROTE BEETE&APFEL SALAT
winterkräuter blattsalat, geröstete rote beete & apfel, eingelegte zucchini, kürbiskernöl dressing, walnuss dukkah
8,50
CAESAR SALAD
romanasalat mit caesar-dressing, sauerteig-croutons und gehobeltem parmesan
10,00
+hähnchenbrust in zitrone & knoblauch
2,50
CHIPS& SALSA
mit hausgemachter salsa
5,00
FRENCH FRIES
inkl. einer sauce nach wahl
5,00
CHICKEN CLUB SANDWICH
dreidecker-hähnchen, bacon vom sausage man, salat, tomate, cheddar & mayo vegetarische option mit tindle erhältlich
12,00

vegetarisch vegetarisch

PULLED-PORK
pulled pork mit bbq-sauce & marinieren apfelscheiben auf einem sesam-bun dazu kohlrabi-chipotle-slaw
13,00
SMASH BURGER
100g handgeformtes bio-tindfleisch-smashpatty auf einem sesambrötchen mit smoked cheddar, salat tomate&tomaten-chil-bourbon-chutney
10,00
+double up
2,50
+bacon vom sausage man
2,00
+fries inkl. einer sauce nach wahl
2,50
BEYOND MEAT BURGER
beyond meat patty auf einem sesambrötchen mit wilmersburger veganem käse, salat tomate, rote zwiebel & tomaten-chili-bourbon-chutney
13,50

vegan vegan

+fries inkl. einer sauce nach wahl
2,50
fry-up als perfekte katerkur! vegetarische option mit zwei beyond meat würstchen erhältlich
FULL ENGLISH BREAKFAST
geräucherter bacon und cumberland-wurst vom sausage man, hash brown, slow-cooked baked beans, champignons, bio-spiegelei, geröstete kirschtomaten, sauerteigbrot & butter
16,00
+sausage man englischer black pudding
2,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bräugier Ostkreuz ist der 27.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.