Speisekarte von Block House Brandenburger Tor

saisonale Blattsalate, Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln und Champignons.

Wählen Sie dazu eines unserer Dressings:
- American Dressing: lieblich, cremig, mit Estragon verfeinert
- French Dressing: pikant, mit einem Hauch Knoblauch
- Italian Dressing: würzig, mit Kräutern & Balsamico Essig
- Hamburger Dressing: cremig-frisch, mit leichter Süße

frischer Römer- und Rucolasalat mit Knoblauchcroutons, angemacht mit French Dressing und Grana Padano

frische Tomatenwürfel mit Pesto aus Basilikum, Olivenöl und Zwiebeln auf unserem Röstbrot

knackige Salatgurken, angemacht mit Hamburger Dressing

hauchdünne Scheiben vom Rind mit Pesto, Grana Padano

aus der Nordsee, mit Radieschen, Dill, Zwiebeln, Gurken und Olivenöl

Rinderbrühe mit Fleisch und Gemüse, kräftig im Geschmack

ungarisch-scharf mit frischer Paprika und viel Rindfleisch

klassisch mit Weißwein gekocht und Käse überbacken

mit Basilikum und frischen Tomaten, vegetarisch

mit Knoblauch, frisch aus dem Ofen

scharf, mit vielen grünen Pfefferkörnern

feinwürzig, mit Zwiebeln

frisch gebratene Paprika, Kaiserschoten, Champignons und rote Zwiebeln

hausgemachter, frischer Weißkohlsalat mit Karotten- und Gurkenraspeln

ein erstklassiger Zuschnitt unserer eigenen Fleischerei, 180g, aus dem jungen, herzhaften Rinderrücken

vom ausgewählten jungen Block House Rind mit kleinem Fettrand für die Saftigkeit, 250g, kernig und zart

aus dem Zwischenrippenstück, 250g, gut marmoriert mit
kleinem Fettauge, deshalb so saftig und zart

zart gereifte Hochrippe, 350g, der Stolz unserer Fleischer, heiß vom Lavagrill, damit alles Gute drin bleibt, mit frisch geriebenem Meerrettich

das beste Stück des Filets, 250g, hoch und dick geschnitten, außen kross und innen zartrosa, mit Meerrettich-Pfeffer-Butter

180g aus dem zartesten Teilstück vom jungen Rind, gewürzt mit dem beliebten Block House Steak Pfeffer

zartes Filet und saftiges Roastbeef am T-Knochen, 500g mit knusprigem Fettrand und unserer Meerrettich-Pfeffer-Butter.
Auch zum Teilen für zwei 8,10 Euro

bunte, knackige Salate mit zarten Putenmedaillons
und gebratenen Champignons, angemacht mit American Dressing

160g Huftsteak, saftig gegrillt, mit zartem Saisongemüse, dazu unser Block House Brot

180g, zartrosa gegrillt, mit Kartoffel-Sellerie-Püree, feinwürzigem Blattspinat und Kräuterbutter

saftig gegrillt, dazu Baked Potato mit Sour Cream und frischer Coleslaw

Römer- und Rucolasalat mit French Dressing und Grana Padano angemacht, zarten Putenmedaillons und Knoblauchcroutons

unser knackiges Pfannengemüse mit saftigem Rindfleisch und Green Pepper Sauce

in Dill-Weißwein-Sauce pochiert, mit Blattspinat und Kartoffel-Sellerie-Püree

zarte Putenmedaillons mit frischen Pilzen à la Crème, kleine Portion

große Kartoffel, Butter, knackiges Pfannengemüse und frische Pilze à la Crème

unser großer, frischer Salat mit gebratenen Champignons, Coleslaw, eine Baked Potato mit Sour Cream, ein ofenfrisches Brot

unsere beliebte Potato mit Sour Cream, dazu frisches Saisongemüse und Tomatenwürfel

Blattspinat "Brasserie" mit zartem Emmentaler überbacken, Kartoffel-Sellerie-Püree und würzigem Tomatenconfit

vier kleine Rindermedaillons mit Coleslaw, dazu Baked Potato mit Sour Cream

160g, aus dem Herzstück der Rinderhüfte, mit Coleslaw, dazu Baked Potato mit Sour Cream

200g reines Block House Beef, dazu unsere Baked Potato mit Sour Cream und frischer Coleslaw

unser Block Burger, 200g, mit würzigen Tomatenwürfeln und Käse überbacken, dazu Pommes frites und frischer Coleslaw