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Block House Berlin (Brandenburger Tor)

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Wilhelmstr. 59
10117 Berlin

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Speisekarte von Block House Berlin (Brandenburger Tor)

Zuletzt aktualisiert am 18.02.2022
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Frisches vorweg

BLOCK HOUSE Salat
Eisberg- und Blattsalate, Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln, Rettich und Radieschen
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Tomaten-Bruschetta
frische Tomatenwürfel mit Pesto aus Basilikum, Olivenöl und Zwiebeln auf BLOCK HOUSE Brot
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Rote-Bete-Carpaccio NEU
mit Italian Dressing, frischem Schnittlauch und BLOCK HOUSE Brot
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Büsumer Krabben
aus der Nordsee, mit Radieschen, Dill, Zwiebeln, Gurken und Olivenöl, mit BLOCK HOUSE Brot serviert
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Salatsaucen

American Dressing:
lieblich, cremig, mit Estragon verfeinert
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French Dressing:
pikant, mit einem Hauch Knoblauch
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Italian Dressing:
würzig, mit Kräutern, Oliven und kaltgepressten Ölen
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Caesar Salad
Römersalat, Eisbergsalat, Rucola und Babyspinat mit Knoblauchcroûtons, angemacht mit French Dressing und Grana Padano
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Carpaccio
hauchdünne Scheiben, vom Rind aus Norddeutschland, mit Pesto, Rucola und Grana Padano
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Tatar vom Weiderind
vom Rind aus Norddeutschland, für Sie klassisch frisch angemacht, mit BLOCK HOUSE Brot serviert
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Feine Suppen

Bull Soup
Rinderbrühe mit Fleisch aus der eigenen Aufzucht, Gemüseeinlage, kräftig im Geschmack, dazu BLOCK HOUSE Brot.
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Gulaschsuppe
ungarisch-scharf mit frischer Paprika und viel Rindfleisch aus eigener Aufzucht, dazu BLOCK HOUSE Brot
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Grüne Küche

Garden Potato
unsere beliebte Baked Potato mit Sour Cream, dazu buntes Karottengemüse und Bruschetta
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Veggie Cheeseburger (NEU)
Burger aus eigener Herstellung von unserer BLOCK MENÜ, auf pflanzlicher Basis mit Sonnenblumenprotein, Erbsen, Champignons und roter Bete, mit Edamer auf BLOCK HOUSE Brot überbacken, dazu Pommes frites und cremiger Avocado-Dip

vegetarisch vegetarisch

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Die drei Klassiker
unser großer Salat mit frisch gebratenen Champignons, Baked Potato und BLOCK HOUSE Brot
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Pasta Vegetale
feine Bandnudeln mit knackigem Pfannengemüse und würzigem Tomatenconfit, in der Butterpfanne geschwenkt
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Unsere Steak-Menüs

MRS. RUMPSTEAK
ein erstklassiger Zuschnitt unserer eigenen Fleischerei, 180 g, aus dem jungen, herzhaften Rinderrücken
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MR. RUMPSTEAK
vom ausgewählten jungen BLOCK HOUSE Rind mit kleinem Fettrand für die Saftigkeit, 250 g, kernig und zart
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HEREFORD RIB-EYE
aus dem Zwischenrippenstück, 250 g, gut marmoriert mit kleinem Fettauge, saftig und zart
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RIB-EYE MASTERCUT, 12oz.
zart gereifte Hochrippe, 350 g, der Stolz unserer Fleischer, vom Lavastein-Grill, mit frisch geriebenem Meerrettich
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FILET MIGNON
180 g aus dem zartesten Teilstück vom jungen Rind, gewürzt mit dem beliebten BLOCK HOUSE Steak Pfeffer
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AMERICAN TENDERLOIN
das beste Stück des Filets, 250g, hoch und dick geschnitten, außen kross und innen zartrosa, mit Kräuterbutter
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T-BONE STEAK, 1.1 lb
zartes Filet und saftiges Roastbeef am T-Knochen, 500 g mit knusprigem Fettrand und unserer Kräuterbutter Auch zum Teilen für zwei
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Frische Küche

Prime Chicken (NEU)
zarte Poulardenbrust, kross gebraten, dazu Baked Potato mit Sour Cream, BLOCK HOUSE Brot und Coleslaw Garnitur
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Filetmedaillons mit Gemüse
zarte Rinderfiletmedaillons mit Kartoffel-Gratin und buntem Karottengemüse
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Norwegischer Fjordlachs
gebratenes Lachsfilet, auf Buttersauce mit Dill, Radieschen, Gurken und Zwiebelwürfeln, dazu Kartoffel-Gratin und würziger Blattspinat
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Amerikanischer Salat
kross gebratene Poulardenbrust mit saisonalen Blattsalaten, Tomaten, Rettich, Gurken und Zwiebeln, dazu American Dressing
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Caesar Salad
, Eisbergsalat, Rucola, Babyspinat und Knoblauchcroûtons, angemacht mit French Dressing und Grana Padano
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mit Poulardenbrust
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mit Rindersteakstreifen
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American Bistro

Classic Block Burger
200 g Fleisch aus eigener Aufzucht, aus 100 % Rindfleisch mit unserem ofenfrischen BLOCK HOUSE Brot, dazu Baked Potato mit Sour Cream und Coleslaw Garnitur
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NY Cheese Burger
unser Block Burger 200 g, auf unserem ofenfrischen BLOCK HOUSE Brot, mit Edamer überbacken, dazu Pommes frites und Coleslaw Garnitur
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Huftsteak
180 g, aus dem Herzstück der Rinderhüfte, mit Coleslaw Garnitur, dazu Baked Potato mit Sour Cream
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Barbecue Steak Teller
kleine Rinderhuftmedaillons mit BBQ-Steaksauce, dazu Pommes frites
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Fitness-Pfanne
unser knackiges Gemüse aus der Pfanne mit saftigen Rindfleischstreifen und würziger Green-Pepper-Sauce
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Zum Dazubestellen

BLOCK HOUSE Brot
mit Knoblauch, frisch aus dem Ofen
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Baked Potato mit Sour Cream

vegetarisch vegetarisch

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Kartoffel-Gratin

vegetarisch vegetarisch

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Pommes frites

vegan vegan

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Green-Pepper-Sauce
gerahmt, mit grünem Pfeffer

vegan vegan

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Avocado-Dip mit Zitrone

vegan vegan

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BBQ-Steaksauce mit Mango

vegan vegan

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Steak-Knoblauchbutter
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Sour Cream

vegetarisch vegetarisch

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Buntes Karottengemüse
mit Schalotten und feinem Ingwer

vegan vegan

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Blattspinat "Brasserie"
feinwürzig, mit Zwiebeln,

vegan vegan

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Rahmspinat
sahnig mild
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Knackiges Pfannengemüse
frisch gebratene Paprika, Kaiserschoten, Champignons und rote Zwiebeln
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Coleslaw "American Style"
hausgemachter, frischer Weißkohlsalat mit Karotten- und Gurkenraspeln
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Frische Pilzvariation in Rahm
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Block House Berlin (Brandenburger Tor) ist der 18.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.