Speisekarte von b.horn

Zuletzt aktualisiert am 28.01.2019

FOOD

KÄSEPLATTE

3 wechselde Käse Sorten, hausg. Kräuter & Tomaten Butter, Obst und Hausbrot

10,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SALAT

Rotebeete, Apfel, Walnuss, Romana & Rucola mit einer Aceto-Vinaigrette

6,50 €

9,00 € mit gegrilltem Ziegenkäse

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BURRATA

Das Frischkäse-Säckchen mit dem kremigen Herzen

8,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PORTOBELLO

Gebackener Portobello mit Süsskartoffelstampf und Muskatcreme

7,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

ALIGOT

Frühkartoffelnstampf mit Bergkäse, geröstetem Salbei und Zwiebeln

6,00 €

7,00 € mit Bratwurst

ZUCCHINI

Gebackene Zucchini mit getrockneter Tomate und Parmesan

7,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

“Trinh”- UDON-NUDELN

Hausgemachten Udon-Nudeln mit feiner Brühe und geschmorten Zwiebeln Wahlweise mit pulled Pork oder pulled Kräuterseitling

11,00 €

OKTOPUS

Zarter Oktopus mit feinen Drillingen in Knoblauchöl gegrillt

11,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

B.URGER

Wahlweise mit pulled Pork, pulled Kräuterseitling oder Ziegenkäse

10,00 €

1. Gang azu Krautsalat – Hausgemachter BBQsauce und Rotebeete Rellish

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

LINSENSALAT

Belugalinsen mit Paprika, frischen Kräutern und Limetten Vinaigrette

4,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von b.horn ist der 28.01.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.