Speisekarte von Restaurant Bharat

Suppen

Sabzi Shorba

frische Gemüsesuppe

3,50 €

Schmeckt mir!

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Knoblauchsuppe

mit fr. Knoblauch und indischen Gewürzen

4,00 €

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Curry Cream

3,50 €

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Madras Rasam

Indische rote Linsensuppe

3,50 €

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Sauer - Scharf - Suppe

Sauer-Scharf-Suppe mit Hühnerfleisch

4,00 €

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Murgh Shorba

Huhnersuppe

4,00 €

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Tomaten-Cremesuppe

4,00 €

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Salate

Gemischter Salat

kiein - knackiger Salat der Seison

3,50 €

vegetarisch

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Gemischter Salat groß

knackiger Salat der Seison

5,00 €

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Tomatensalat

mit Ywiebeln

3,50 €

vegetarisch

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Chickensalat

knackiger frischer Salat der Saison mit Huhnerbrustfiletstreifen und Papadam

8,00 €

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Vorspeisen

Bharat Mix Pakoras

für 2 Personen vegetarische gemischte Vorspeisenplatte

8,50 €

vegetarisch

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Ghobi Pakoras

Blumenkohl in Kischererbsenmehlteig frittiert

4,50 €

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Panier Pakoras

hausgemahter indischer Rahmk'se mit Gewürzen in Kichererbsenmehlteig frittiert

4,50 €

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Onion Bhaji

geschnittene Zwiebeln mit in Kichererbsenmehlteig frittiert

3,50 €

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Bengan Pakoras

Aubergine in Kichererbsenmehlteig frittiert

4,50 €

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Murgh Pakoras

Hühnerfilet mit Gewürzen in Kichererbsenmehlteig frittiert

4,50 €

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Somosa

mit Kartoffeln und grünen Erbsen gefüllte Teigtasche

4,00 €

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Vegetarische Gerichte

Matter Panier

hausgemachter fr. Rahmkäse mit grünen Erbsen in spezieller milder Sauce

8,00 €

vegetarisch

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Matter Palak

Erbsen mit Spinat in verschisedenen Gewürzen gebraten

7,90 €

vegetarisch

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Alu Palak

Kartoffeln und Spinat mit Ingwer und Zwiebeln nach einer speziellen nordischen Art gebraten

7,90 €

vegetarisch

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Bengan Curry

Aubergine mit hausgemachtem indischen Rahmkäse in Currysauce

8,00 €

vegetarisch

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Alu Ghobi

verschiedenes frisches Gemüse mit frischen Ingwer und Koriander in indischer Gewürzsauce

7,90 €

vegetarisch

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Palak Panir

hausgemachter indischer Rahmkäse in Spinat mit exotischen Gewürzen

8,00 €

vegetarisch

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Malai Kofta

vegetarische Rollchen aus Kartoffeln, versch. Gemüsesorten und hausgem. ind. Rahmkäse in indischer Sahnesauce

8,00 €

vegetarisch

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Sabzi Korma

verschiedene Gemüsesorten mit Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen in indischer Kokos-Sahne-Sauce

8,00 €

vegetarisch

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Shahi Panier

hausgeachter indischer Rahmkäse mit Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen in indischer Kokos-Sahne-Sauce

8,50 €

vegetarisch

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Panier Jalfraise

hausgem. indischer Rahmkäse mit Blumenkohl, Zwiebeln, Paprika und fr. in scharfer oder mittelscharfer indischer Gewürzesauce

8,50 €

vegetarisch

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Für unsere kleinen Gäste

Chicken Korma

Hühnerfilet mit Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen in Kokos-Sahne-Sauce, dazu Basmatireis

6,00 €

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Sabzi Korma

versch. Gemüsesorten und mandeln, Rosinen und Cashewnüssen in Kokos-Sahne-Sauce, dazu Basmatireis

5,50 €

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Chicken Bharat

gebratenes Hühnerbrustfilet mit Pommes frites und Ketchup oder Mayo

6,00 €

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Hühnerspezialitäten

Chiken Curry

Hähnchenbrustfilet in indischer Currysauce

8,50 €

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Chicken Sabzi

Hähnchenbrustfilet mit frischem Gemüse und Koriander in frischer Gewürzsauce

9,50 €

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Chicken Palak

Hähnchenbrustfilet mit Spinat u. exotischen Gewürzen

9,50 €

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Chicken Moghlai

Hähnchenbrustfilet mit ind. Rahmkäse, Rosinen und gerösteten Cashewkernen in Frucht-Sahne-Sauce

10,00 €

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Butter Chicken

Hähnchenbrustfilet in ind. Tomaten-Sahne-Sauce mit Butter und Mandeln

9,50 €

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Chicken Madras

eine Spezialitäten aus Madras: Hähnchenbrustfilet mit scharfer Kokos-Sauce

9,50 €

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Chicken Vindaloo

eine Spezialität aus Goa:Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln und frischem ingwer in scharfer oder mittelscharfer-Koks-Sauce

9,50 €

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Chicken Jalfraise

Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika und frischem Ingwer in scharfer oder mittelscharfer Sauce und Ananas

9,50 €

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Chicken Mirch Masala

Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, frischem Ingwer und Koriander in scharfer Gewürzsauce

10,00 €

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Chicken Korma

Hähnchenbrustfilet mit Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen in Kokos-Sahne-Sauce

9,50 €

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Chicken Mango

saftiges Hähnchenbrustfilet in einer Mangosauce mit Mandeln zubereitet

9,50 €

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Chili Chicken

Hähnchenbrustfilet gebraten mit Paprika, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Chili-Sauce, scharf zubereitet

9,50 €

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Chiken Jukhni

eine Spezialitäten aus Kaschmir, Hähnchenbrustfilet in Joghurt Safran Sauce mit Mandeln

10,00 €

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Chiken kashmiri

Hähnchenbrustfilet in Curry-Sahnesauce mit Mandeln, Cashewnüssen und Früchten

10,50 €

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Lammspezalitäten

Mutton Curry

Lammfleisch in indischer Currysauce

9,50 €

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Mutton Sabzi

Lammfleisch mit frischem Gemüse und Koriander in frischer Gewürzsauce

10,50 €

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Mutton Palak

Lammfleisch mit Spinat und exotischen Gewürzen

10,50 €

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Mutton Vindaloo

eine Spezialität aus Goa:Lammfleisch mit Kartoffeln und frischem ingwer in scharfer oder mittelscharfer-Koks-Sauce

11,00 €

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Mutton Juckni

eine Spezialitäten aus Kaschmir:Goa:Lammfleisch in Joghurt-Safran-Sauce mit Mandeln

11,00 €

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Mutton Shahi Korma

Lammfleish mit Mandeln, Rosinen und Gaschewnüssen in Kokos-Sahne-Sauce

11,00 €

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Bharat Mutton

Lammfleish mit Kartoffeln, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, frischem Koriander und Ingwer in indischer Gewürzsauce

12,00 €

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Mutton Moghlai

Lammfleish mit indischem Rahmkäse, Rosinen und gerösteten Gaschewnüssen in Frucht-Sahne-Sauce

11,50 €

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Mutton Kashmiri

Lammfleish in Curry-Sahnesauce mit Mandeln, Gaschewnüssen und früchten

11,50 €

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Mutton Madras

Lammfleish in Curry-Kokos-Sauce nach südindischer Art

11,00 €

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Mutton Banglori

Lammfleischstücke mit Ananas, Paprika, frischem Ingwer & Knoblauch mit exotischen Gewürzen

11,50 €

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Fischspezialitäten

Fisch Curry

Fischfilet in indischer Curry-Sauce

8,50 €

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Fisch Masala

Fischfilet in indischer Gewürz-Sauce mit zwiebeln, paprika, Knoblauch, frischem Ingwer und Koriander

9,50 €

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Scampi Korma

king. Prawns mit mandeln, Rosinen und Gaschewnüssen in Kokos-Sahne-Sauce

12,50 €

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Scampi Masala

King Prawns in indischer Gewürz-Sauce mit Zwiebeln, paprika, Knoblauch, frischem Ingwer und Korainder

12,50 €

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Bharat Fisch Spezial

Fischfilet und King Prawns mit exotischen Gewürzen fritiert, in scharfer oder mittelscharfer gewürz-Sauce mit Tomaten, Zwiebel, Paprika, Knoblauch, frischen Ingwer und Koriander

11,50 €

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Entenspezialitäten

Batak Curry

Entenbrustfiletstücke in indischer Curry-Sauce

12,00 €

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Bharat batak

Entenbrustfiletstücke mit versch. Gemüse und frischem Ingwer in indischer Gewürzsauce mit Honig

13,00 €

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Batak Sabzi

Entenbrustfiletstücke mit frischem Gemüse in indischer Gewürzsauce

12,50 €

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Batak Kashmiri

Entenbrustfiletstücke in Curry-Sahnesauce mit Mandeln, Cashewnüssen und Früchten

13,00 €

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Batak Jukhni

eine Spezialitäten aus Kaschmir: Entenbrustfiletstücken in Joghurt -Safran-Sauce mit Mandeln

13,00 €

Schmeckt mir!

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Batak Vindaloo

eine Spezialität aus Goa: Entenbrustfiletstücke mit Kartoffeln und frischem Ingwer in scharfer oder mittelscharfer Kokos-Sauce

13,00 €

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Shahi Batak

Entenbrustfiletstücke in Kokos-Sahne-Sauce mit exotischen Gewürzen, geriebenem indischen Rahmkäse, Mandeln, Caschewnüssen und Rosinen

13,00 €

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Reissspezialitäten

Sabzi Biryani

Basmatireis mit verschiedenem Gemüse, Paprika, Zwiebeln, Rosinen, Mandeln und Caschewnüssen

9,00 €

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Chiken Biryani

Basmatireis mit Hühnerfleischwürfeln, Paprika, Zwiebeln, Rosinen, Mandeln und Caschewnüssen

9,50 €

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Mutton Biryani

Basmatireis mit Lammfleisch, Paprika, Zwiebeln, Rosinen, Mandeln und Caschewnüssen

10,50 €

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Scampi Biryani

Basmatireis mit King Prawns Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und frischem Koriander

13,00 €

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Bharat Mix Biryani

Basmatireis mit Hühnerfleisch, Lammfleisch, King Prawns, versch. Gemüse, zwiebeln und Paprika

13,00 €

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Grillspezialitätten

Chicken Tikka

Hähnchenbrustfilet mit exotischen Gewürzen in Joghurt-Safran-Soße mariniert und mit Zwiebeln und Paprika gegrillt, mit frischem Ingwer und Koriander

11,00 €

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Chicken Tandoori

Hähnchenschenkel 24h mit exotischen Gewürzen in Joghurt-Safran-Soße mariniert und mit Zwiebeln und Paprika gegrillt, mit frischem Ingwer und Koriander

10,50 €

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Fisch Tikka

Fischfilet mit exotischen Gewürzen in Joghurt-Safran-Soße mariniert und mit Zwiebeln und Paprika gegrillt, mit frischem Ingwer und Joghurt-Safran-Sauce

10,50 €

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Bharat Mix Grill

Chicken, King Prawns und Lamm in Joghurt-Safran-Soße mariniert und mit Zwiebeln und Paprika gegrillt, mit frischem Ingwer und Koriander

14,00 €

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batak Tandoori

Entenbrustfilet 24h mit exotischen Gewürzen in Joghurt-Safran-Soße mariniert und mit Zwiebeln und Paprika gegrillt, mit frischem Ingwer und Koriander

13,00 €

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Batak Tikka

Entenbrustfilet mit exotischen Gewürzen in Joghurt-Safran-Soße mariniert und mit Zwiebeln und Paprika gegrillt, mit frischem Ingwer und Koriander

13,50 €

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Mutton Tikka

Lammfleisch mit exotischen Gewürzen in Joghurt-Safran-Soße mariniert und mit Zwiebeln und Paprika gegrillt, mit frischem Ingwer und Koriander

12,00 €

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Scampi Tikka

King Prawns mit exotischen Gewürzen in Joghurt-Safran-Soße mariniert und mit Zwiebeln und Paprika gegrillt, mit frischem Ingwer und Koriander

15,00 €

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Beilagen

Carlik Naan

Gebackenes Sauerteigbrot mit Knoblauch

2,00 €

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Naan

Gebackenes Sauerteibrot

1,80 €

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Bhatura

Fritiertes Sauerteibrot

1,80 €

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Papadam

knusprig würziges Brot aus Linsenmehl

0,50 €

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Chapati

gebackenes Fladenbrot aus Vollkornmehl

1,80 €

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Mixed Pickles

in Ol eingelegtes gem. Gemüse und Früchte

2,00 €

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Mango Chutney

Paste aus Mayo und exotischen Gewurzen

2,00 €

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Raita

gewürztes Joghurt mit Gemüse

2,50 €

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Pullaw

Basmatireis

2,50 €

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Dessert

Culab Jamen

indische süße Käsebällchen

3,50 €

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Mangos und Lychees

3,50 €

Schmeckt mir!

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