Bar 203 (im Berliner Fernsehturm)

Panoramastraße 1A
10178 Berlin - Mitte


Speisekarte von Bar 203 (im Berliner Fernsehturm)

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Zuletzt aktualisiert am 28.09.2023
KONTINENTAL
Salami | gekochter Schinken | Gouda Käse | Konfitüre | Honig | Butter | Brötchenauswahl
10,50
8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
360° BERLIN
geräuchertes Schweinefilet | gebeizter Lachs | Krabben | Käse | Obst Konfitüre | Honig | Butter | Brötchenauswahl | 1 Croissant | Prosecco 0,1 l
13,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
VEGANES FRÜHSTÜCK
Avocado-Aufstrich | Soja-Joghurt | marinierte Champignons Konfitüre | Kichererbsencrème | Paprika | Gurkenscheiben | Brötchenauswahl | frischer Orangensaft 0,1l
13,00

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Berliner Landbrotkorb | dreierlei Dips
7,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sommersalat
Kirschtomaten | Gurke | Radieschen | Sprossen | Sonnenblumenkerne | Croûtons
8,00 klein
12,00 groß
Turmbrotzeit vom Berliner Fleischer zum Teilen, Preis pro Person
Kasseler | Schinken | Rotwurst | Brandenburger Schloßkäse | Spreewaldgurken Kräuterfrischkäse | Roggenbrot
14,00
Häckerle vom Hauptstadt Matjes
Sauerrahm | Kartoffeln | Gewürzgurke | Ei
14,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebackener Ziegenkäse
Wildkräutersalat | Kirschtomaten | Gurken | Sprossen | Honig
14,00
Tatar vom Rind
Schalottenschmand | pochiertes Eigelb | Schnittlauch
15,00
Berliner Landbrotkorb
dreierlei Dips
7,00
Herbstsalat klein / groß
Kü rbis | Birne | Sprossen | Kü rbiskerne | fruchtiges Dressing
8,00
12,00
Gebackener Ziegenkäse
Wildkräutersalat | Sprossen | Honig
15,00
Scheiben vom Kalbstafelspitz
Tatar Soße | Wurzelgemü se | Kresse
15,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Berliner Landbrotkorb
dreierlei Dips
7,00
Herbstsalat klein / groß
Kü rbis | Birne | Sprossen | Kü rbiskerne | fruchtiges Dressing
8,00
12,00
Gebackener Ziegenkäse
Wildkräutersalat | Sprossen | Honig
15,00
Scheiben vom Kalbstafelspitz
Tatar Soße | Wurzelgemü se | Kresse
15,00
FRISCHER ORANGENSAFT 0,2 l
4,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KNUSPRIGER SPECK (Portion) oder NÜRNBERGER ROSTBRATWÜRSTCHEN (3 Stück)
3,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
1 HART GEKOCHTES EI
1,00

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KRÄUTERRÜHREI ODER SPIEGELEIER AUS 3 EIERN
3,50

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
GESCHNITTENES OBST DER SAISON
5,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
1 PORTION NUTELLA | KONFITÜRE | HONIG oder BUTTER
0,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gurken-Joghurt-Süppchen
Nordseekrabben | Dill
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Turmbrotzeit vom Berliner Fleischer
Kassler | Schinken | Rotwurst | Brandenburger Schloßkäse | Spreewaldgurken Kräuterfrischkäse | Roggenbrot
28,00
“Zeit für Käse” aus der Kesselmeister Manufaktur
Brandenburger Bü ffel-Burrata | Ziegenkäse „Goldstü ck“ Schnittkäse mit Bockshornkleesamen Weichkäse | Kräuterfrischkäse | Landbrot
28,00

vegan vegan

Turmbrotzeit vom Berliner Fleischer
Kassler | Schinken | Rotwurst | Brandenburger Schloßkäse | Spreewaldgurken Kräuterfrischkäse | Roggenbrot
28,00
“Zeit für Käse” aus der Kesselmeister Manufaktur
Brandenburger Bü ffel-Burrata | Ziegenkäse „Goldstü ck“ Schnittkäse mit Bockshornkleesamen Weichkäse | Kräuterfrischkäse | Landbrot
28,00

vegan vegan

GEMISCHTER SALAT
Gurken | Tomaten | Karotten | Paprika | gekochtes Ei
mit Ceasar-Dressing oder Balsamico-Dressing
10,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
GEMISCHTER SALAT
Gurken | Tomaten | Karotten | Paprika | gekochtes Ei mit Ceasar-Dressing oder Balsamico-Dressing
mit FETA Käse
12,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
GEMISCHTER SALAT
Gurken | Tomaten | Karotten | Paprika | gekochtes Ei mit Ceasar-Dressing oder Balsamico-Dressing
mit Hähnchenbrust
13,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GEMISCHTER SALAT
Gurken | Tomaten | Karotten | Paprika | gekochtes Ei mit Ceasar-Dressing oder Balsamico-Dressing
mit Räucherlachs
14,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ROASTBEEF TONATO
Garnele | Kapernbeere | Thunfisch Soße
12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GERÄUCHERTE PAPRIKA KROEPOEK
Lachsrose | Wasabi-Erbsencreme| Eiskrautsalat
10,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Maishähnchenbrust
Thymiansoße | Brandenburger Ofengemüse | Kräuterquark
19,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Entrecôte
Ofenkartoffel | Sauerrahm | Salatherzen | hausgemachte Kräuterbutter
32,00
Gebratenes Lachsfilet
Zitronen-Butter-Soße | Zuckerschoten | Kartoffeln
26,00
Offene Spinat Maultasche
Tomatenragout | geschmorte Zwiebeln
16,00
Waldpilzrahmsüppchen
Schmand | Maronen
8,50
Kürbissuppe
Hafercrème | Kü rbiskerne | Kü rbiskernö l | Kresse
8,50
Waldpilzrahmsüppchen
Schmand | Maronen
8,50
Kürbissuppe
Hafercrème | Kü rbiskerne | Kü rbiskernö l | Kresse
8,50
TOMATENCRÈMESÜPPCHEN
Ingwerschaum | Paprikamix
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KÜRBIS-KOKOSSUPPE
geräucherte Gänsebrust
6,50
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ZUSÄTZLICHE PORTION
BROT | Aufstrich
2,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PARMESAN
1,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleiner Käsekuchen
Erdbeeren | Pistazie
10,50
Limonenmousse
Salat von Zitrusfrüchten | Himbeersorbet
10,50
Kürbis-Graupen-Risotto
Gerö steter Buchweizen
16,00

vegan vegan

Gebratene Barbarie Entenbrust
Portweinjus | Wirsing | Serviettenknö del
26,00
Gebratenes Saiblingsϐilet
Kräuterschaum | Blattspinat | Kartoffeln
27,00
Geschmorte Ochsenbacke
Spitzkohl | Selleriepü ree
29,00
Kürbis-Graupen-Risotto
Gerö steter Buchweizen
16,00

vegan vegan

Gebratene Barbarie Entenbrust
Portweinjus | Wirsing | Serviettenknö del
26,00
Gebratenes Saiblingsϐilet
Kräuterschaum | Blattspinat | Kartoffeln
27,00
Geschmorte Ochsenbacke
Spitzkohl | Selleriepü ree
29,00
CURRYWURST
Steinofen-Brötchen
8,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
CURRYWURST
mit hausgemachtem Gurken-Kartoffelsalat
10,50
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
TURM - BURGER
200 gr. Angus-Rindfleisch | Essiggurke | Tomate | Käse | Coleslaw
15,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KÖNIGSBERGER KLOPSE
Kartoffelpüree | Kapernsoße | Rote Beete
14,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zwetschgentarte
Vanilleschmand | Haselnusseis
9,50
Schokoladen Küchlein
Kirschen | Vanilleeis
9,50
Zwetschgentarte
Vanilleschmand | Haselnusseis
9,50
Schokoladen Küchlein
Kirschen | Vanilleeis
9,50
BERLINER KALBSLEBER
medium (BERLINER SPEZIALITÄT) | Apfel-Kartoffelpüree | Rotkraut | Röstzwiebeln
16,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FLAMMKUCHEN ELSÄSSER ART
Speck | Zwiebeln | Schmand | Käse
13,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FLAMMKUCHEN RUCOLA & SCHINKEN
Rucola | Parma-Schinken | Schmand | Käse
13,50
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FLAMMKUCHEN MEDITERRAN
Feta | Schmand | Käse
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
VEGAN-VEGETARISCHES JALFREZI-GEMÜSE | KASHMIRI PILAW-REIS | KLEINER SALAT
17,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PASTA
gebratene Lachswürfel | Pesto | Parmesan | Pinienkerne
15,00
KÜRBIS-RAVIOLI
Mascarponerahm | eingelegter Kürbis
15,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ROASTBEEF
(medium) | Bohnen-Trilogie | Ofenkartoffel | Schmand
26,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
GEBRATENES DORADENFILET
Ayurvedisches Chana-Dal-Gemüse
18,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BUTTERFISCH
Spinat Ricotta | Rote Beete-Polenta
25,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SCHWEDENEISBECHER
| Vanilleeis | Apfelmus | Eierlikör | Sahne
8,50
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
CAPPUCCHINO CAKE & COFFEE
Löffelbiskuit | Kaffeelikör | Vanilleeis | Schokoladeneis | Minze Schokoladenraspel | Sahne
8,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
VANILLE-EIS
leicht salzige Karamell-Kruste | Haselnuss-Creme | Heaven Bites
9,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
MOZART DREIECK
Pistaziencreme | Blutorangen Sorbet
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KAROTTENKUCHEN MIT HASELNUSS
(glutenfrei)
5,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
EIERLIKÖRTORTE
5,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
OBSTTORTE
5,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KÄSETORTE, GEBACKEN
5,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ALABAMA SCHOKOLADENKUCHEN
(glutenfrei)
5,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SCHWARZWÄLDER KIRSCHTORTE
5,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ORIGINALE KEY LIME PIE
5,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
APFELTORTE
5,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
1 PORTION SCHLAGSAHNE
2,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
MENÜ 1
3-Gang-Menü
42,00
1. Gang GARNELEN-CARPACCIO | Trio von Mini-Jacobsmuscheln | Algensalat | Chili-Limetten-Dip
2. Gang GEBRATENES DORADENFILET | Ayurvedisches Chana-Dal-Gemüse
Alternative zum 2. Gang HEIDELAMMRÜCKEN (medium) | Ducca Kruste | Kartoffelgratin | Spinat | Möhren | Granatapfeljus
3. Gang WEIßES SCHOKOLADEN-MOUSSE | Schokoladen-Ganache | Mangopüree
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
MENÜ 2
3-Gang-Menü
34,00
1. Gang TOMATENSUPPE | Ingwerschaum | Paprikamix
2. Gang VEGAN-VEGETARISCHES JALFREZI-GEMÜSE | KASHMIRI PILAW-REIS | KLEINER SALAT
Alternative zum 2. Gang KÜRBIS-RAVIOLI | Mascarponerahm | eingelegter Kürbis
3. Gang MOZARTDREIECK | Pistaziencreme | Blutorangen Sorbet

vegetarisch vegetarisch

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bar 203 (im Berliner Fernsehturm) ist der 28.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.