Speisekarte von Babu Restaurant

Suppen

Alle Gerichte werden mit Bhatura-Brot serviert.

Dal Shorba

Linsensuppe nach indischer Art

4,20 €

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Tomatar Shorba

frische Tomatensuppe mit Sahne garniert

4,20 €

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Sabzi Shorba

gemischte Gemüsesuppe mit milden Gewürzen

4,20 €

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Mulligatawny

Currysuppe mit Hühnerfleisch

4,40 €

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Salate

Alle Gerichte werden mit Tomaten, Gurken, Karotten und Mango-Senf-Dressing zubereitet.

Gemischter Salat

mit Paneer, Papadam, Tamarinde Chutney und Pudina Chutney

3,90 €

vegetarisch

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Dhaba Salat (vegan)

mit Kartoffeln, Kichererbsen und Olivenöl

4,40 €

vegan

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Vorspeisen

Alle Gerichte werden mit einer Sauce serviert.

Samosa (vegetarisch, 2 Stück)

mit Kartoffeln, Erbsen und Mandeln

3,90 €

vegetarisch

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Gobi Pakora (vegan)

mit Blumenkohl in Kichererbsenmehl paniert und frittiert

3,40 €

vegan

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Chicken Pakora

mit Hühnerfilet in Kichererbsenmehl paniert und frittiert

3,90 €

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Paneer Pakora

hausgemacht mit Rahmkäse in Kichererbsenmehl paniert und frittiert

3,90 €

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Pyaz Pakora (vegan)

Zwiebelringe in Kichererbsenmehl paniert und frittiert

3,40 €

vegan

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Gemischter Vorspeiseteller

7,40 €

1. Gang • vegetarisch Samosa

2. Gang • Gobi Pakora

3. Gang • Chicken Pakora

4. Gang • Paneer Pakora

5. Gang • Pyaz Pakora

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Gemischter Vorspeiseteller

Chana Chat

mit Tomaten, Zwiebeln, Kartoffeln, Kichererbsen, Süß-Sauer-Sauce und Joghurtsauce

3,90 €

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Vegane Spezialitäten

Mix Sabzi

frisches, gemischtes Gemüse mit Currysauce

7,90 €

vegan

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Mix Sabzi

Sabzi Madras

frisches Gemüse mit Kokos-Madrassauce

8,40 €

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Tofu Sabzi

Tofu mit frischen Gemüse und Currysauce

8,40 €

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Tofu Masala

Tofu gebraten mit frischen Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Ingwer, Knoblauch und pikanten Currysauce

8,90 €

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Alu Gobi

mit Kartoffeln, Blumenkohl, pikant gewürzten Currysauce, frischem Ingwer und Knoblauch

8,40 €

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Alu Palak

Spinat nach traditioneller Art mit Kartoffeln

7,90 €

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Soya Curry

Sojafleisch mit Erbsen und delikater Currysauce

7,90 €

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Soya Sabzi

Sojafleisch mit frischem Gemüse und Currysauce

8,40 €

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Soja Vindaloo (scharf)

Sojafleisch mit Kartoffeln und scharfer Kokosmilchsauce

8,90 €

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Soja Keema

gehacktes Sojafleisch mit Blumenkohl, Möhren, Erbsen und pikanter Sauce

8,90 €

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Punjabi Bhindi

Okraschoten mit Kartoffeln, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und Knoblauch gebraten

9,70 €

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Bhindi Masala

Okraschoten gebraten mit frischen Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Ingwer, Knoblauch und pikanter Sauce

9,70 €

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Vegetarische Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

Chole Bhatura

mit Kichererbsen, pikanter Currysauce und einer Beilage nach Wahl

7,40 €

vegetarisch

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Dal Tarka

mit verschiedenem gebratenen Linsen, Knoblauch, Ingwer und Tomaten

7,40 €

vegetarisch

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Shahi Mirch

frische Paprika gefüllt mit pikantem Gemüse, Rosinen, Nüssen, Käse und Butter-Tomaten-Currysauce

8,90 €

vegetarisch

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Shahi Special Bengan

frische Aubergine gefüllt mit pikantem Gemüse, Rosinen, Nüssen, Käse und Butter-Tomaten-Currysauce

8,90 €

vegetarisch

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Shahi Special Tamatar

Tomaten gefüllt mit pikantem Gemüse, Rosinen, Nüssen, Käse und Butter-Tomaten-Currysauce

8,90 €

vegetarisch

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Matar Special Paneer

hausgemachter Rahmkäse mit grünen Erbsen und Curry-Sahnesauce

8,40 €

vegetarisch

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Palak Paneer

Spinat nach traditioneller Art gewürzt und hausgemachtem Rahmkäse

8,40 €

vegetarisch

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Champignon Curry

frische Champignons mit Erbsen, Rahmkäse und Curry-Sahnesauce

8,90 €

vegetarisch

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Bengan Curry

mit frischer Aubergine, Erbsen, Rahmkäse und Curry-Sahnesauce

8,90 €

vegetarisch

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Malai Kofta (2 Stück)

mit Gemüsebällchen, Käse, Nüssen, Rosinen und Sesam-Sahnesauce

8,90 €

vegetarisch

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Paneer Butter Masala

hausgemachter Rahmkäse mit frischem Gemüse, Nüssen, Rosinen und Butter-Tomaten-Currysauce

9,40 €

vegetarisch

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Bhindi Special

Okraschoten mit Rahmkäse, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch gebraten

9,90 €

vegetarisch

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Chili Paneer

Rahmkäse fried mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Süß-Scharf-Sauce

9,90 €

vegetarisch

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Shahi Paneer

hausgemachter Rahmkäse mit cremiger Curry-Sahnesauce, Rosinen und Nüssen

9,90 €

vegetarisch

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Tandoori Spezialitäten

Alle Gerichte werden auf einer heißen Gusseisenplatte serviert.

Sabzi Tikka (vegan)

gemischtes Gemüse nach Tikka Art

9,40 €

vegan

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Paneer Tikka

marinierter Rahmkäse mit Paprika und Zwiebeln gebraten

9,90 €

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Chicken Tandoori

Hähnchenkeule 24h in Joghurt mit speziellen Gewürzen mariniert, Paprika und Zwiebeln

9,90 €

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Chicken Tikka

marinierte Hühnerfiletstücke mit Paprika und Zwiebeln gebraten

10,40 €

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Chicken Tinda

Hühnerfiletstücke mit indisch-pakistanischen Kürbissen, Paprika und Zwiebeln gebraten

10,90 €

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Sheekh Kebab

Lammhackfleisch am Spieß mit Paprika und Zwiebeln gebraten

9,40 €

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Mutton Tikka

mariniertes Lammfleisch mit Paprika und Zwiebeln gebraten

11,40 €

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Mutton Tinda

Lammfleisch mit indisch-pakistanischen Kürbissen, Paprika und Zwiebeln gebraten

11,90 €

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Fisch Tikka

marinierte Fischfiletstücken mit Paprika und Zwiebeln gebraten

9,40 €

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Prawns Tikka

8 marinierte Riesengarnelen mit Paprika und Zwiebeln gebraten

15,40 €

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Hähnchen Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Hähnchenfiletstücken zubereitet.

Chicken Curry

mit Currysauce

8,50 €

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Chicken Sabzi

mit frischem Gemüse und Currysauce

8,90 €

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Chicken Saag

mit gewürztem Spinat

8,90 €

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Chicken Broccoli

mit frischen Broccoli und Currysauce

8,90 €

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Chicken Vindaloo (scharf)

mit Kartoffeln und Curry-Kokossauce

9,50 €

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Chicken Khumbi

mit frischen Champignons und Currysauce

9,50 €

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Chicken Korma

mit Curry-Sahnesauce, Rahmkäse, Erbsen, Rosinen und Nüssen

9,90 €

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Chilli Chicken

gebraten mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und süß-scharfen Currysauce

9,90 €

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Chicken Toba

mit frischen Gemüse und Erdnuss-Curry-Sahnesauce

9,90 €

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Butter Chicken

saftige Tandoori-Hühnerstücke mit süßen, würziger, sahnige Butter-Tomaten-Currysauce

10,40 €

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Chicken Achari (scharf)

saftige Tandoori-Hühnerstücke mit Zwiebeln und Pickles Art gewürzte Currysauce

10,40 €

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Chicken Madras (scharf)

nach Madras Art gewürzten, cremigen Kokos-Currysauce

9,50 €

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Karahi Murgh (scharf)

Tandooriknochenstücke gebraten mit Karahi Art Gewürzen, Knoblauch, Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Chili und Tomaten

10,90 €

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Lamm Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Lammfleisch zubereitet.

Mutton Curry

mit Currysauce

9,50 €

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Mutton Sabzi

mit verschiedenen Gemüsesorten und Currysauce

9,90 €

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Mutton Saag

mit gewürztem Spinat

9,90 €

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Mutton Vindaloo (scharf)

mit Kartoffeln und Curry-Kokossauce

10,50 €

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Rogan Josh (scharf)

mit würziger Currysauce, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Joghurt

10,50 €

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Mutton Khumbi

mit frischen Champignons und Currysauce

10,50 €

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Shahi Korma

mit cremiger Curry-Sahnesauce, Rahmkäse, Erbsen, Rosinen und Nüssen

10,90 €

Schmeckt mir!

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Lamm Toba

mit frischen Gemüse und Erdnuss-Curry-Sahnesauce

10,90 €

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Lamm Madras (scharf)

nach Madras Art mit gewürzter und cremiger Kokos-Currysauce

10,50 €

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Karahi Gosht (scharf)

gebraten mit Gewürzen nach Karahi Art, Knoblauch, Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Chili und Tomaten

11,50 €

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Fisch Spezialitäten

Fisch Curry

Fischfiletstücke mit delikater Currysauce

7,90 €

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Fisch Broccoli

Fischfiletstücke mit frischem Broccoli und Currysauce

8,50 €

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Fisch Sabzi

Fischfiletstücke mit verschiedenen Gemüsesorten und Currysauce

8,50 €

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Fisch Vindaloo (scharf)

Fischfiletstücke mit Kartoffeln und Curry-Kokossauce

8,90 €

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Prawns Curry

6 Riesengarnelen mit Currysauce, frischem Ingwer und Knoblauch

14,90 €

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Prawns Vindaloo (scharf)

5 Riesengarnelen mit Kartoffeln und Curry-Kokossauce

15,50 €

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Biryanis Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Rosinen, Nüssen und Basmati-Reis in einer gewürzten Joghurtsauce zubereitet.

Sabzi Biryani

mit frischem Gemüse

8,90 €

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Chicken Biryani

mit Hühnerfleisch, Paprika und Zwiebeln

9,90 €

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Mutton Biryani

mit Lammfleisch, Paprika und Zwiebeln

10,90 €

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Mix Biryani

11,40 €

1. Gang • Lamm

2. Gang • Hähnchen

3. Gang • verschiedene Gemüsesorten

4. Gang • frischer Ingwer

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Jhinga Biryani

mit 6 Riesengarnelen und frischem Ingwer

16,90 €

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Platten - Special Thalis

Mix-Grill Platte (für 1 Person)

15,40 €

1. Gang • Mutton Tikka

2. Gang • Tandoori Chicken

3. Gang • Prawn Tikka

4. Gang • Salat

5. Gang • Reis

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Beilagen

Papadam (1 Stück, scharf)

mit knusprigem Fladen aus Bohnenmehl

0,90 €

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Bhatura

mit frittiertem Fladenbrot aus Hefeteig

1,90 €

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Puri

mit frittiertem Fladenbrot aus Vollkornmehl

1,90 €

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Chapati

mit gebackenem pakistanischen Vollkorn-Fladenbrot

2,20 €

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Naan

mit gebackenem Fladenbrot

2,20 €

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Cheese Naan

mit gebackenem Fladenbrot und Rahmkäse

2,50 €

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Garlic Naan

mit gebackenem Fladenbrot und Knoblauch

2,50 €

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Raita

Joghurtsauce mit Gurken, Tomaten und Karotten

2,90 €

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Basmati-Reis

1,70 €

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Pickles

scharfe, eingelegte Früchte

1,90 €

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Mango Chutney

1,90 €

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Joghurtsauce

1,70 €

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Pudina Chutney

mit Minze und Joghurt

1,70 €

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Chili-Minze Chutney (scharf)

nach pakistanischer Art

1,50 €

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Tamarind Chutney

mit Süß-Sauer-Sauce aus Tamarind

1,70 €

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Desserts

Kheer

Milchreis mit Pistazien, Mandeln, Rosinen und Kardamom

2,70 €

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Barfi

aus Kichererbsenmehl

1,70 €

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Halwa

Grießbrei

2,00 €

Schmeckt mir!

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