Speisekarte von Ars Vini

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Ars Vini - 250g -

Botswana Hüftsteak · Nürnberger Rostbratwürstchen · Hähnchenbrust & 2 Black Tiger Gambas zum Grillen in Rapsöl

22,90 €

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Surf & Turf - 250g -

Botswana Hüftsteak in Mississippi-Marinade (sweet n´spicy) treffen auf 4 Black Tiger Gambas zum Grillen in Rapsöl

25,90 €

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French Duck - 250g -

Barbarie-Entenbrust in Kräutermarinade zum krossen Anbraten in Rapsöl

24,90 €

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Meeresbrise

Wildlachs · Zander · 4 Black Tiger Gambas zum Garen in Gemüsebouillon

25,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Thai - 250g -

Hähnchenbrust · Lachsfilet · 3 Black Tiger Gambas zum Garen in asiatischer Curry-Brühe mit Kokosmilch

23,90 €

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Karibik - 250g -

Hähnchenbrust eingelegt in Curry-Kokos-Marinade zum Grillen in Rapsöl

16,90 €

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Feld und Wiese

Frische Wiesenchampignons serviert mit Ausbackteig zum backen in Rapsöl

14,90 €

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Wähle deine Beilage

Runzelkartoffeln mit Meersalz (warm)

5,00 €

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Wiener Kartoffelsalat

5,00 €

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gegrillte Antipasti (kalt)

5,00 €

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Wildkräutersalat

5,00 €

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Mixed Pickles (saures Gemüse)

5,00 €

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Landhaus Pommes

5,00 €

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Wähle deinen Dip

BBQ

3,00 €

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Aioli

3,00 €

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Preiselbeer-Zwiebel-Chutney

3,00 €

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Teriyaki-Majonnaise

3,00 €

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Honey Mustard

3,00 €

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Curry

3,00 €

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KÄSEFONDUE

serviert mit unserem hausgebackenen Pane Contadino! 18,9 € p.P.

Der Schweizer

Gruyère · Appenzeller · Roséwein · Kirschwasser

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Der Spanier

Roséwein · rote Zwiebeln · Paprika · Tomatenpüree · Chorizowürfel

vegetarisch

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Der Portugiese

Manchego · Roséwein · Kristallzucker · Tomatenpüree

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Der Franzose

Brie · Sahne · Weißwein · Calvados · Apfelstücke

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Der Italiener

Parmesan · Weißwein · Antipasti · grünes Pesto

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Das Zwiebelchen

Emmentaler · Roséwein · rote Zwiebeln · Honig

vegetarisch

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Der Edle

Edelpilz · Weißwein · Birnengeist · Schnittlauch

vegetarisch

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Das Gorgonzola

Gorgonzola · Weißwein · Rahmspinat · Béchamel

vegetarisch

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Das Israelische

Edamer · Weißwein · Zitronensaft · Avokadostückchen · Worcester

vegetarisch

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Der Norweger

Butterkäse · Weißwein · Lachscréme · Krabben

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Der Teufel

Tilsiter · Weißwein · Meerettich · Senf · Worcester

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DESSERT

Schokoladenfondue

Edel-Vollmilch Halbbitter Erdbeer Joghurt Nougat Kaffee-Splitter WeißeCrisp ... serviert mit: Bananen · Ananas · Weintrauben · Marshmallows · Spekulatius .. und Toppings zur Wahl: .Rum · Eierlikör · Kokosraspeln · Mandelsplitter · Smarties · Haribo

5,00 €

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Toblerone Brownie

mit heißen Kirschen + Vanilleeis

9,00 €

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