Speisekarte von Arca

Suppen

Borschtsch

Rote-Bete-Suppe mit Rindfleisch

5,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Soljanka

Suppe mit Würstchen, Kassler, Sauergurken und Kappern

5,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Harcho

Lammfleischsuppe mit Reis und frischen Kräutern (scharf)

6,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salate

Auberginensalat

gebackene Auberginen, Paprika, Tomaten mit Knoblauch und Koriander

5,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lobio

Bohnensalat

5,00 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Humus

5,00 €

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Oliviersalat

Kartoffelsalat mit Hähnchenfleisch, Eier, Möhren, Erbsen, Salzgurken und Mayonnaise

5,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hähnchensalat

gemischter Salat mit gegrillter Hähnchenbrust

9,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Griechischer Salat

Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven und Schafskäse

6,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salat Erevan

Tomaten, Gurke, Paprika und frische Kräuter

4,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Sevan Salat

gemischter Salat mit gebratenen Zauderfilet

12,00 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Lachs Salat

gemischter Salat mit hausgemachtem gebeiztem Lachs

9,00 €

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Schuba

Heringsalat mit Rote Bete, Kartoffeln, Möhren, Mayonaise

6,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vorspeisen

Auberginenrolle

gebratene Auberginenscheiben, gefüllt mit Frischkäse, Knoblauch, Wallnüßen und frischen Kräutern

6,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Armenia Teller

Armenischer Käse und Basturma

8,50 €

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Solenja

eingelegte Tomaten, Gurken und Weißkohl

6,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Matjesfilet

serviert mit Zwiebeln und Kartoffeln

8,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gebeizter Lachs

serviert mit Meerrettich Butter und Kaviar

8,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vorspeisenteller

für 1 Person

12,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vorspeisenteller

für 2 Personen

23,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Teigspezialitäten

Hatchapuri

Teigtaschen mit Käsefüllung

5,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tschebureki

lange Teigtaschen mit Lammfleischfüllung

5,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Blinis

Eierkuchen

Blini

mit Rind und Schweinefleischfüllung dazu Schmand und Salat

10,00 €

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Blini

mit Geflügelfleischfüllung dazu Schmand und Salat

10,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Blini

mit Lachs dazu Meerrettich und Salat

11,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Blini

mit Schafskäse, Dill und Tomaten dazu Schmand und Salat

9,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Teigtaschenspezialitäten

Pelmeni

gekochte Teigtaschen mit Rind- und Schweinefleischfüllung

10,00 €

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Pelmeni

gekochte Teigtaschen mit Geflügelfleischfüllung

9,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Wareniki

gekochte Teigtaschen mit Kartoffelfüllung

7,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Wareniki

gekochte Teigtaschen mit Champignonfüllung

7,00 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hinkali

gekochte Teigtaschen mit Lammfleischfüllung

11,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hauptgerichte

Haschlama

geschmorten Lammhaxen mit Paprika, Möhren und Tomaten, serviert mit Kartoffeln und Salat

14,00 €

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Dolma

Traubenblätter gefüllt mit Lammfleisch, serviert mit Joghurtsoße und Salat

11,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Dolma

Weißkohlblätter gefüllt mit Rind- und Schweinefleisch, serviert mit Schmand und Salat

11,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Beef Stroganoff

Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und Champignons in Sahnesoße, serviert mit Beilage und Salat

13,00 €

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Kotelett nach Kiewer Art

panierte Maishähnchen, gefüllt mit Kräuterbutter, serviert mit Beilage und Salat

12,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Adjab-Sandal

Lammfleisch mit Auberginen, Kartoffeln und Tomaten dazu Salat

13,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kalbsleber

mit gebratenen Zwiebeln dazu Beilage und Salat

12,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Horovats

(Gerichte am Spiess)

Lammfleisch Spiess

serviert mit Kartoffeln und Salat

14,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schweinefleisch Spiess

serviert mit Kartoffeln und Salat

12,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hähnchenfleisch Spiess

serviert mit Kartoffeln und Salat

12,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lülja Kebap

Hackfleisch Spieß mit Kartoffeln und Salat

13,00 €

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Grill-Platte

ab 2 Person

28,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fischgerichte

Lachssteak

gegrillter Lachssteack serviert mit Beilage und Salat

14,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Zanderfilet

gebratener Zanderfilet, serviert mit Beilage, Mayo-Knoblauch Dip und Salat

14,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Scampi Pfanne

gebratene Scampi mit Tomaten, Knoblauch und Weißwein, serviert mit Reis und Salat

16,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dessert

Napoleon Torte

aus Blätterteig und Buttercreme

5,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sirniki

gebratene Quarkbällchen, dekoriert mit Erdbeersoße, serviert mit Obst und Schmand

5,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Wareniki mit Kirschen

Teigtaschen mit Kirschfüllung, serviert mit Obst und Schmand

6,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Baklava

Gebäck aus Blätterteig, gefüllt mit gehackten Walnüssen, Mandeln oder Pistazien

6,50 €

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