Speisekarte von Ami vietnamesische Sushi Bar
Zuletzt aktualisiert am 27.08.2025
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Vorspeisen
Goi Cuon (2 Stück)
gefüllter Reispapier-Mantel mit frischem Salat, Reisnudeln, Asia-Kräutern und einer Zutat nach Wahl, dazu vegane Sauce
5,50
€
vegan
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Wakame Salat
mit Bio-Feuerlachs, Avocado, Guacamole, Shiso Purple, Soja-Balsamico-Sesam-Dressing und Salsa Roja
8,90
€
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Wantan Fried (6 Stück)
hausgemachter, gefüllter Teigmantel mit Hühnerfleisch, dazu Salat und Soja-Schalotten-Dip
6,90
€
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Frühlingsrolle Knusprig (4 Stück)
gebacken mit feingehackten Garnelen und Krebsfleisch, dazu Salat
6,50
€
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Nem Chay (6 Stück)
vegetarische Mini-Frühlingsrollen mit hausgemachter Sauce
5,90
€
vegetarisch
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Gegrillte Hühnerspieße (2 Stück)
mit Salat und Erdnusssauce
7,50
€
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Hakao (3 Stück)
gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen und Spezialsauce
5,90
€
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Ami Tapas Mix
vegetarische Mini Frühlingsrollen gegrillte Hühnerspieße Wantan Fried
15,90
€
vegetarisch
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Edamame
gekochte, japanische Sojabohnen mit Salz
5,90
€
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Suppen
Miso Soup
japanische Sojabohnenpaste mit Seetang, Lauchzwiebeln und Tofu
5,90
€
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Kokos Suppe
Suppe aus Kokosmilch mit Champignons, Tomaten, Kräutern und einer Zutat nach Wahl
5,90
€
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Wantan Suppe
kräftige Hühnerbouillon mit Garnelen, hausgemachten Teigtaschen, asiatischen Vollkornnudeln, Koriander und Sesamöl
13,90
€
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Salate
Frischer Salat
mit Salarico, Radicchio, Salat, Rucola, Cherrytomaten, Sprossen, Sesam Olivenöl, Shiso Purple, einer Zutat nach Wahl und hausgemachtem, veganen Dressing
11,50
€
vegan
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Ga Xao
mit gebratener Hühnerbrust, Gemüse, Salat, Sesam, Reis und veganem Dressing
15,90
€
vegan
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Reisgerichte
Ami Currysauce
Kokos-Curry mit Champignons
11,50
€
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Ami Erdusssauce
mit Erdnusssauce
11,50
€
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Gebratene Gerichte
Rau Xao Cay Toi (scharf)
mit Knoblauch, Chinakohl, Zitronnengras, Chili, grünen Bohnen, Zucchini, roter Paprika, Broccoli, Pak-Choi und Reis
11,50
€
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Japanische Udon Nudeln
gebratene Udon Nudeln mit Chinakohl, Pak-Choi, Zwiebeln, Koriander, Sojasprossen und Gemüse
11,50
€
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Ami Spezial
Ga Mai Nuong
gegrilltes Maishähnchen mit Gemüse, Amis Spezialsauce, einer Sauce nach Wahl und Reis
17,90
€
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Ramennudeln Silly
Ramennudeln Silly
gebratene Ramennudeln mit Gemüse, Ei, Frühlingszwiebeln, japanischer Sauce und einer Zutat nach Wahl
14,90
€
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Hauptgerichte
Bun Bo
gebratenes Rindfleisch mit Chili, Zitronengras, Zwiebeln, Salat, Limetten-Ingwersauce und Reisnudeln
16,90
€
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Tom Chien Com (4 Stück)
gebacken Garnelen mit Bio-Salat, Mango-Chilisauce und Jasmin-Reis
18,90
€
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Sommer Bowl
mit Bio-Salat Glasnulden, Gurken, Avocado, Mango, Sesam, würziger Sauce und einer Zutat nach Wahl
14,90
€
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Sushi Menüs
Menü 1
8 Sake maki -8 stk Avocado maki -8 stk Ebi maki
16,99
€
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Menü 2
8 Sake Avocado Maki 8 Sake Maki 3 Sake Nigiri
15,50
€
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Menü 3
Sake Maki 8 Stk. Fried chicken maki 8. Nigini 4 stk
15,50
€
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Menü 4
10 Sake Inside Out 8 Tekka Maki Nigiri
17,90
€
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Menü 5
10 Crispy Tiger 8 Salmonskin Maki 3 Nigiri
18,90
€
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Menü 6
Salmon Tempura 10 stk - Avocado maki 8 stk -Nigiri 4 stk
18,90
€
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Menü 7
California Inside Out 10 stk - nigiri 2stk - Fried Ebi Maki 8stk
17,90
€
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Menü 8
Ebi Tempura I.O Stk - Kappa Maki 8 Stk .- Nigiri 2 Stk
16,90
€
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Menü 9
Futo Maki 10 stk -Avocado Maki 8stk -Nigiri 2stk
17,90
€
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Menü 10
Salmon Inside Out 10 stk -Fried Ebi Maki 8stk - Nigiri 3 stk
18,90
€
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Menü 11
Crunchy chicken 10 stk - Sake Avocado maki 8 stk. Fried Ebi Maki 8stk
17,90
€
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Menü 12
Crispy Avocado I.O 10 Stk - Avocado Maki 8 Stk - Kappa Maki 8 Stk
17,90
€
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Sushi For Two (2 Personen)
Sushi For Three (3 Personen)
Sushi For For (4 Personen)
Sushi - Sashimi
Sushi - Nigiri
Aburi Maguro Nigiri
mit Feuerthunfisch
6,50
€
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Aburi Sake Nigiri
mit Feuerlachs
6,50
€
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Sushi - Maki
Kappa Maki
mit Gurken
5,50
€
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Avocado Maki
Avocado Maki
4,50
€
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Sake Maki
mit Lachs
6,50
€
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Ebi Maki
mit eingelegten Garnelen
5,90
€
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Tekka Maki
mit Thunfisch
6,50
€
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Fried Ebi Maki
mit gebackenen Garnelen
6,50
€
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Chicken Maki
mit knuspriger Hühnerbrust
5,90
€
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Rettich Maki
Rettich Maki
5,90
€
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Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
6,50
€
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Anago Maki
mit gegrilltem Aal
6,50
€
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Salmonskin Maki
mit gegrillter Lachshaut
4,90
€
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Sushi - Inside Out Rolls
Alaska I.O.
mit Lachs, Avocado und Tobiko
12,50
€
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Knusprige Avocado I.O.
außen mit hauchdünn geschnittenen Gurken und Sesam, ohne Philadelphia
11,90
€
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California Surimi I.O.
mit Surimi, Avocado und Tobiko
11,90
€
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Salmon Skin I.O.
mit gegrillter Lachshaut, Gurken und Sesamöl
11,90
€
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Maguro I.O.
mit Thunfisch, Gurken und Tobiko
12,90
€
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Ebi Tempura I.O.
mit gebackenen Garnelen und Avocado, außen mit Sesam
12,90
€
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Crispy Chicken I.O.
mit knuspriger Hühnerbrust und Avocado, außen mit Sesam
12,90
€
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Crispy Tiger 1 I.O.
mit Garnelen im Tempuramantel, Mango und Avocado, bedeckt mit Feuerlachs
15,90
€
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Tunacado I.O.
mit gegrilltem Thunfisch, Gurken und Avocado im Tempuramantel
15,90
€
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Sushi - Special Homemade Rolls
Ami Krebs Roll (10 Stück)
mit Surimi, Mango, Avocado und Daikokresse, bedeckt mit Feuerlachs
15,50
€
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Sake Fancy Roll (10 Stück)
mit Mango, Avocado und Lachshaut, ummantelt mit Feuerlachs
14,50
€
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Tuna Fire Roll (10 Stück)
mit Surimi, Mango und Avocado, ummantelt mit Feuerthunfisch
14,90
€
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Crunchy Veggi Roll (12 Stück)
mit Mango, Rettich, Avocado und Gurken im knusprigen Tempuramantel
15,50
€
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Tuna Tempura Roll (12 Stück)
mit Thunfisch und Avocado, im Tempurateig gebacken
16,50
€
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Salmon Tempura Roll (12 Stück)
mit Avocado und Lachs, im Tempurateig gebacken
16,50
€
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Crunchy Chicken Roll (12 Stück)
mit knuspriger Hühnerbrust und Avocado, im Tempurateig gebacken
15,50
€
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Kinder Menüs
Knuspriges Huhn
mit knuspriger Hühnerbrust
9,50
€
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Hühnerspieße
mit gegrillter Hühnerbrust
9,50
€
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Hausgemachte Desserts
Mochi Kuchen (3 Stück)
kleine Japanische Kugeln, die von einem klebrigen Reisteig umhüllt sind, mit verschiedene fruchtigen Geschmäckern
5,90
€
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Noir Plaisir
schwarzer Klebreis mit Erdnüssen und Mango-Kokos-Creme
5,90
€
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Chiamama
Chiasamen-Pudding mit Kokosnuss-Creme und Früchten
5,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ami vietnamesische Sushi Bar ist der 27.08.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.