Speisekarte von Ama Cafe

OMELETT

Bauern Omelett

mit Sauerteigbrot, einem kleinen Salat mit einem Dressing deiner Wahl und einer Zutat deiner Wahl

12,50 €

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SALATE

alle Gerichte werden mit Brot serviert

Bunter Salat

mit Rote Beete und Avocado

13,50 €

vegan

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Thunfisch Salat

Salat mit Thunfisch, Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Paprikaschoten, Olivenöl und einem Dressing deiner Wahl

13,50 €

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Schopska Salat

mit Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Schafskäse und Olivenöl

12,50 €

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Tomatensalat

mit Büffelmozzarella und Basilikum

9,50 €

vegetarisch

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BAGELS

Crunchy Chicken

frisch aufgebackener Bagel mit Hähnchenbrustfilet in Knusperpanade mit Cocktailsoße, Gurken, Tomaten, Gouda, dazu ein kleiner Salat mit Dressing deiner Wahl

11,50 €

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Avocado Vegan

frisch aufgebackener Bagel mit Hummus, Avocado, Tomaten, Gurken, verfeinert mit Kresse, dazu ein kleiner Salat mit Dressing deiner Wahl

11,50 €

vegan

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Egg Avocado

frisch gebackener Bagel mit Zutaten deiner Wahl und einem kleinen Salat mit Dressing deiner Wahl

15,50 €

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Spiegelei und Avocado

Bagel mit Spiegelei, Avocado, saisonalen Kräutern, Tomaten, Radieschen, Crème fraîche, dazu ein kleiner Salat mit Dressing deiner Wahl

15,50 €

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Lachs Bagel

frisch aufgebackener Bagel mit Lachs, Frischkäse, Rucola und Meerrettich-Sahnesoße, dazu ein kleiner Salat mit Dressing deiner Wahl

11,50 €

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Bagel Egg & Salmon

Bagel mit geräuchertem Lachs, Spiegelei, Tomaten, Avocado, saisonalen Kräutern, Zwiebeln, Radieschen, Meerrettich, Frischkäse, dazu ein kleiner Salat mit Dressing deiner Wahl

15,50 €

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Mozzarella Bagel

frisch aufgebackener Bagel mit Mozzarella, Tomaten, Rucola und Pesto dazu ein kleiner Salat mit Dressing deiner Wahl

10,50 €

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EIERGERICHTE

Benedict Hollandaise

mit Sauerteigbrot, Sauce hollandaise, Rinderspeck, zwei pochierte Eiern, Tomaten, Petersilie und Gurken

13,50 €

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Avocado Benedict

Sauerteigbrot mit frischer Avocado, Hummus, Ziegenkäse, pochiertem Ei, Kapern und Kresse

10,50 €

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Shakshuka mit Ei

mit zwei pauschierten Eiern, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Petersilie und Brot

15,50 €

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PIZZEN

Pizza Parma

mit Rucola, Parmaschinken und Parmesan

16,50 €

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Pizza Frutti Di Mare

mit Meeresfrüchten, Kirschtomaten, Knoblauch und Peperoni

17,00 €

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Pizza Tuna

mit Tunfisch, Mozzarella, Zwiebeln und Oliven

16,50 €

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Pizza Vegetaria

mit gegrilltem Gemüse

14,50 €

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FLAMMKUCHEN

Flammkuchen Vegetarisch

mit Schmand, Pfannengemüse, Crème fraîche, Kirschtomaten und Rucola

14,50 €

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Flammkuchen Parmaschinken

mit Schmand, Kirschtomaten, Rucola, Parmaschinken, Büffelmozzarella, Basilikum und Pesto

15,50 €

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Flammkuchen Rinderspeck

mit Schmand, Porree, Rinderspeck, Crème fraîche, Rucola und Kirschtomaten

15,50 €

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Flammkuchen Büffelmozzarella

mit Schmand, Rucola, Kirschtomaten, Basilikum, Pesto und Büffelmozzarela

14,50 €

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Ziegenkäse & Feigen

Flammkuchen mit Frühlingszwiebeln, frischen Feigen, Honig, Rosmarin und Ziegenweichkäse

14,90 €

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Lachs Flammkuchen

mit Lachsstreifen, Kirschtomaten, Rucola, Lauch und Crème fraîche

15,90 €

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TELLERGERICHTE

Sydney Teller

mit pochierten Eiern, gebratenem grünen Spargel mit roten Zwiebeln, Avocadoscheiben, Salat und Sauerteigbrot

15,00 €

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Avocado Hummus Teller

frisch gemachter Avocado-Hummus serviert mit frischen Gemüsesticks und geröstetem Brot

11,50 €

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NACHTISCH

Kokos Joghurt

mit Mangostreifen und frischen Früchten, Granola, Chiasamen und Honig

8,50 €

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Griechischer Joghurt

mit frischen Früchten Granola und Chia Samen

8,50 €

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