verfeinert mit Ingwer, Chili, Kürbiskern Öl
und frischen Kräutern
4,90€
Schmeckt mir!
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Rinderconsommé
mit altem Sherry, Backerbsen und Cherry-Strauchtomaten
4,50€
Schmeckt mir!
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Salate
Ceasar Salat
Knackiger Römersalat in cremigem Knoblauchdressing
mit Cherrytomaten und Croutons
8,50€
Schmeckt mir!
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Mediterraner Wintersalat
Knackig, frische Blattsalate in Balsamicodressing,
reichlich garniert mit eingelegten Champignons, Zucchini und Paprika
8,50€
Schmeckt mir!
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Zusätzlich zu den Salaten empfehlen wir:
Gebratene Hähnchenbust
4,50€
Schmeckt mir!
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Geräucherter Lachs
4,50€
Schmeckt mir!
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Gebatene Garnelen
5,50€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hauptgerichte
Omlette, goldgelb gebacken
mit sautierten Champignons gefüllt dazu Kartoffeln
und knackiger Beilagensalat
12,50€
Schmeckt mir!
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American Sandwich - wahlweise mit
12,50€
gegrilltem Rumpsteak, Käse, Cocktailsauce und frischem Romanasalat
9,50€
gebratener Hähnchenbrust, Sour Cream, Tomaten und knusprigem Bacon
10,90€
geräuchertem Lachs, Sahnemeerrettich, Gurken und knackigem Ruccolasalat
Schmeckt mir!
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Frische, handgemachte Pappardelle -wahlweise mit
10,80€
Arrabiatasauce geriebenem Parmesan und frischen Kräutern
12,50€
gebratenen Garnelen, Cherrytomaten, Knoblauch und frischen Kräutern
13,90€
gebratenen Streifen vom argentinischem Rind, Cherrystrauchtomaten in leichter Cognacsauce
Schmeckt mir!
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Knusprige Gänsekeule aus dem Rohr
mit gefüllten Kartoffelklößchen, wahlweise
Grün- oder Rotkohl und Thymianjus
17,50€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gegrilltes Norwegisches Lachsfilet
auf Kartoffel- Kürbispüree
und sautierten Champignons
17,90€
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Wiener Schnitzel (160g)
Knusprig gebraten an
Kartoffel-Kressesalat und Preiselbeeren
18,50€
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Rumpsteak vom argentinischen Rind
nach Wunsch gebraten mit Ofenkartoffel,
Sour Cream und kleinem Beilagensalat
22,50€
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Herzhaftes Wildrahmragout
in Rosmarinsauce, geschmortes Apfelrotkohl
und hausgemachten Kräuterkroketten
15,90€
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Desserts
Frischer Fruchtsalat
mit grünem Apfelsorbet
4,50€
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Chocolate Cake
Ofenwarmes Bisquitttörtchen mit flüssigem Kern
an cremiger Vanillesahne und Walnußeis
4,90€
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Geeistes Eierlikörtörtchen
mit mariniertem Orangen- Minzsalat
4,90€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Alsters (im Hotel Alsterhof Berlin) ist der 14.03.2013. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.