Speisekarte von Allermunde-Pizzamanufaktur

Vorspeisen

Bruscetta

4 Stück

4,90 €

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Tomate Mozzarella

mit original Büffelmozzarella

8,90 €

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Tomatencrémesuppe

5,90 €

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Gemischter Antipastiteller

für 2 Personen

12,90 €

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Salate

Alle Salate haben als Basis einen Mix aus Lollo bionda, Lollo rosso, Eichblatt- und Eisbergsalat

Gemischter Salat

mit Tomaten, Gurken, Paprika, Kräuter-Crôutons und Dressing

8,90 €

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Thunfischsalat

mit Karpern, Oliven, roten Zwiebeln und Dressing

9,90 €

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Scampisalat

mit Großgarnelen, Kirschtomaten, roten Zwiebeln, Rucola und Dressing

12,50 €

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Hähnchensalat

mit Hähnchenbrustfilet, Champignons, Kirschtomaten, Rucola, Parmesanhobel und Dressing

11,90 €

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Steaksalat

mit Rindersteakstreifen, Champignons, roten Zwiebeln, Rucola, Kräuter-Crôutons und Dressing

12,50 €

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Italienischer Gartensalat

mit Schafskäse, Tomaten, Gurken, Paprikawürfel, Oliven und Dressing

9,90 €

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Pizza

Alle Pizzen haben einen Durchmesser von ca. 35cm

Pizza Caprese

mit Tomatenscheiben, Mozzarella und Basilikumpesto

9,50 €

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Pizza Salami

mit original mailändischer Salami und geriebenen Mozzarella

9,50 €

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Pizza Venusto

mit original italienischem Kochschinken, Birnenstreifen und Crème fraîche

9,50 €

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Pizza Tonno

mit Thunfisch, Kapernäpfeln und roten Zwiebeln

9,90 €

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Pizza Prosciutto e Funghi

mit original italienischem Kochschinken und frischem Champignons

9,90 €

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Pizza Parma

mit original Parmaschinken, Kirschtomaten, frischem Rucola und Parmesanhobel

11,90 €

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Pizza Manzini

mit Rinderstreifen, grünen Spargel, Crème fraîche und Balsamicoreduktion

12,90 €

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Pizza Salmone

mit Lachs, grünen Spargel, Kirschtomaten und Crème fraîche

12,90 €

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Pizza Calzone

mit frischen Champignons, Schinken, Salami, Basilikumpesto und Crème fraîche

10,50 €

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Pizza Vipesto

mit Zucchini, Aubergine, Paprika, Kirschtomaten, roten Zwiebeln und Basilikumpesto

10,50 €

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Pizza Napoli

mit Sardellen, schwarzen Oliven, Kapernäpfeln und roten Zwiebeln

10,50 €

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Pizza vier Käse

mit würzigen Gorgonzola, Mozzarella, Feta und Parmesanhobel

10,90 €

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Pizza Spinat

mit Gorgonzola, frischem jungen Spinat und Knoblauch

10,90 €

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Pizza Scampi

mit marinierten Großgarnelen, Olivenöl, Knoblauch und Rucola

12,90 €

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Pizza Affumicata

mit Scamorza, italienischem Kochschinken, Champignons und getrockneten Tomaten

10,90 €

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Pizza Picante

mit scharfer Salami, roten Zwiebeln und Knoblauch

9,90 €

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Pasta

Lasagne al forno

mit Rinderhackfleisch

9,50 €

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Penne Pesto rosso / Pesto verde

wahlweise mit Tomaten- oder Basilikumpesto, Kirschtomaten und Rucola

8,90 €

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Tagliatelle Rosanero

schwarze Tagliatelle mit Lachs und Zucchini in Mascarpone-Tomatensauce

11,90 €

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Spaghetti Bolognese

mit Rinderhackfleisch und gehobeltem Parmesan

9,50 €

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Tagliatelle Scampi

mit geschälten Scampi, Kirschtomaten und Basilikum in einer Tomatensauce

11,90 €

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Penne Manzini

mit Rindersteakstreifen, Champignons, grünem Spargel und Parmesanhobel

12,50 €

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Spaghetti Due di Mare

mit frischem Lachsfilet, geschälten Scampi, Kirschtomaten, Zucchini, roten Zwiebeln grünem Spargel und Basilikum in einer Knoblauch Weißwein Sauce

12,50 €

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Tortellini

in Weißwein-Salbeibutter

9,90 €

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Pappardelle Salsiccia

mit Salsiccia und wildem Brokkoli in Tomatensauce

10,90 €

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Desserts

Panna Cotta

mit Himbeer-Topping

4,50 €

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Tiramisu

4,90 €

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Crème brûlée

4,90 €

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