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Ahiah

Kaiser-Wilhelm-Straße 53
12247 Berlin

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Speisekarte von Ahiah

Zuletzt aktualisiert am 23.03.2022
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Tom Lan Com (2 Stück)
Großgarnelen ummantelt mit knusprigen, grünen Reisflocken
6,00 €
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Nem Saigon (2 Stück)
hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Hühnerfleisch, Glasnudeln, Morcheln und Chili-Limetten-Dressing
4,50 €
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Nem Veggie (6 Stück)
vegetarische Mini-Frühlingsrollen mit Süß-Sauer-Sauce
3,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Edamame
gekochte grüne Sojabohnen mit Salz
4,00 €
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PomPom
Süßkartoffelpommes mit Knoblauch-Mayonnaise
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Vit Chien
knuspriges Entenfleisch mit Hoisin-Sauce
7,50 €
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Ha Kao (4 Stück)
gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen gefüllt und dunkler Sauce
5,00 €
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Wantan Chien (5 Stück)
gebackene Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch und Garnelen, serviert mit dunkler Sauce
4,00 €
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New Tofu
zarte Tofuscheiben in hausgemachter Pflaumensauce
4,00 €
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Duck Pancakes (3 Stück)
mit Entenfleisch, Gurke, Zwiebeln und Pflaumensauce gerollt in Pfannkuchenteig
5,50 €
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Sommerrolle Ga
mit Reisfadennudeln, Salat, Hühnerfleisch, gerollt in Reispapier und dunklem Hoisin-Dip Wahl aus: mit Nudeln, mit Reis und mit Tofu statt Fleisch.
4,50 €
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5,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ga Xien (2 Stück)
Hühnerfleischspieße auf Salat mit Erdnusssauce Wahl aus: mit Nudeln, mit Reis und mit Tofu statt Fleisch.
4,50 €
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Rau Xao
gebratenes buntes Gemüse
4,50 €
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Cari Ga (leicht scharf)
cremiges gelbes Curry mit Kokosmilch, Hühnerfleisch und Süßkartoffeln Wahl aus: mit Nudeln, mit Reis und mit Tofu statt Fleisch.
5,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dua Chua
süß-sauer eingelegter Karotten-Rettich mit Erdnüssen
3,00 €
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Sauer-Scharf Suppe
traditionelle Suppe mit Ei, Pilzen und Frühlingszwiebeln
3,50 €
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Sup Coco
cremige Kokosmilchsuppe mit Hühnerfleisch, Champignons, Tomaten und Koriander Wahl aus: mit Nudeln, mit Reis und mit Tofu statt Fleisch.
4,50 €
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Sup Tom
cremige Kokosmilchsuppe mit Garnelen, Champignons, Tomaten und Koriander
5,50 €
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Sup Wantan
mit Hühnerfleisch und Garnelen gefüllte Wantans, Pak Choi und Zucchini Wahl aus: mit Nudeln, mit Reis und mit Tofu statt Fleisch.
4,50 €
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Mango Ga
gemischter Mangosalat mit Hühnerfleisch, frischen Kräutern, Erdnüssen und Koriander Wahl aus: mit Nudeln, mit Reis und mit Tofu statt Fleisch.
5,00 €
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Mango Tom
gemischter Mangosalat mit Garnelen, frischen Kräutern, Erdnüssen und Koriander
6,00 €
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Seetangsalat
eingelegter Seetangsalat mit Sesamöl
4,00 €
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Pho Ga
traditionelle Nudelsuppe mit Reisbandnudeln, Hühnerfleisch, Sojasprossen, Zwiebeln und Koriander Wahl aus: mit Chili, mit Limette, mit Gemüse, extra, mit Quay Weizenstange und mit Rinderhackbällchen.
8,50 €
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Pho Chay
traditionelle Nudelsuppe mit Reisbandnudeln, zartem Tofu, Gemüse, Lauchzwiebeln und Koriander Wahl aus: mit Chili, mit Limette, mit Gemüse, extra, mit Quay Weizenstange und mit Rinderhackbällchen.
8,50 €
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Pho Bo
traditionelle Nudelsuppe mit Reisbandnudeln, Rindfleisch, Sojasprossen, Zwiebeln und Koriander Wahl aus: mit Chili, mit Limette, mit Gemüse, extra, mit Quay Weizenstange und mit Rinderhackbällchen.
9,50 €
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Bun Bowl
lauwarme Reisfadennudeln mit gemischtem Salat, Koriander, Erdnüssen, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Frühlingsrollen, Fleischfüllung, mit Rindfleisch, mariniert oder ohne Zutat.
9,50 €
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Pho Xao
im Wok geschwenkte Reisbandnudeln mit Ei, zartem Rinderfilet, Bratgemüse, Röstzwiebeln und Koriander
10,00 €
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Glass Noodles (vegan)
feste Glasnudeln mit gebratenen Karottenstreifen, Spinat, Zwiebeln, Champignons, Lauchzwiebeln und Sesam, lauwarm serviert
9,50 €

vegan vegan

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Alle Gerichte werden mit einer Zutat Ihrer Wahl, Jasmin-Duftreis und Salat serviert.
Red Pepper (leicht scharf)
mit Gemüse und einer Zutat nach Wahl in süß-säuerlicher Paprikasauce Wahl aus: mit Hühnerfleisch, mit Tofu, mit Ente, kross oder ohne Zutat.
9,50 €
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Chili Knoti (leicht scharf)
buntes Gemüse mit einer Zutat nach Wahl in Chili-Knoblauchsauce Wahl aus: mit Tofu, mit Ente, kross, mit Rinderfilet oder ohne Zutat.
9,50 €
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Xao Gung
mit Gemüse und eine Zutat nach Wahl in leichter, dunkler Sauce mit Ingwer verfeinert Wahl aus: mit Tofu, mit Garnelen oder mit Lachs, gegrillt.
9,50 €
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Com Chien
im Wok gebratener Eierreis mit Tofu, dazu eingelegtes Gemüse und Röstzwiebeln Wahl aus: mit Ente, kross und mit Huhn, gebacken.
8,50 €
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Lemongrass Chicken
zartes Hühnerbrustfilet gebraten mit Gemüse und Peperoni in Zitronengrassauce, dazu Jasmin-Duftreis Wahl aus: mit Nudeln, mit Reis und mit Tofu statt Fleisch.
8,50 €
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Red Curry (leicht scharf)
10,00 €
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Mr. Peanut
gekochte Reisbandnudeln in Erdnuss-Curry mit Kokosmilch, gemischtem Salat, Röstzwiebeln, gehackten Erdnüssen und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Hühnerbrustfilet, zart, mit Tofu, mit Ente, kross, mit Garnelen, mit Rindfleisch und mehr.
9,50 €
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Reis
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Jasmin-Duftreis
1,50 €
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Nudeln
Reisfadennudeln
1,50 €
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Quay
knusprige Weizenstangen
2,00 €
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Krupuk
1,50 €
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Hoisin-Dip, 50ml
1,00 €
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Süß-Sauer-Sauce, 50ml
1,00 €
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Erdnusssauce, 50ml
1,00 €
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Chili-Limetten-Dressing, 50ml
1,00 €
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Pflaumensauce, 50ml
1,00 €
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Knoblauch-Mayonnaise, 50ml
1,00 €
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Sticky Mango (vegan)
schwarzer Klebereis aus Vietnam, in einer warmen gesüßten Kokoscreme mit frischer Mango und geröstetem Sesam
5,00 €

vegan vegan

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Old but Gold
gebackene Banane mit Honig und Erdnüssen
4,00 €
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Miss Tropical
Kokoscreme übergossen von einer Mango-Maracuja-Sauce
5,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ahiah ist der 23.03.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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